此前鬧得沸沸颺颺的味千拉麵“骨湯門”，經(jīng)過一段時(shí)間的“冷卻”，近日又重回消費(fèi)者的視野。
11月18日，味千(中國)控股有限公司在香港聯(lián)交所與官方網(wǎng)站主動(dòng)發(fā)佈公告，因2011年7月銷售的餐巾紙外包裝上涉及“誇大宣傳鈣含量”而被上海市工商行政管理局黃埔分局行政處罰20萬元。
涉嫌被罰20萬元
早在7月底，以“有營養(yǎng)”健康形象面世的味千拉麵在口誅筆伐中向公眾承認(rèn)，這款號(hào)稱“一碗湯的鈣質(zhì)含量是牛奶的4倍、普通肉類的10倍”的味濃新鮮的骨湯並非熬製，而是“豬大骨原料通過日本的先進(jìn)生産工藝和專業(yè)設(shè)備熬製而成的濃縮湯液”。至於含鈣量的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)爭論，當(dāng)時(shí)，味千對(duì)外聲稱，湯底的鈣含量是由於濃縮未還原的計(jì)算方式錯(cuò)誤而致，對(duì)此已經(jīng)修改。
2011年11月18日下午，味千(中國)控股有限公司在香港聯(lián)交所與官方網(wǎng)站發(fā)佈公告。公告稱，味千公司已經(jīng)接到了工商的聽證告知書，同時(shí)，味千願(yuàn)意接受及執(zhí)行當(dāng)局的決定及整改意見。味千在經(jīng)歷了“骨湯含鈣量”事件之後，積極表態(tài)接受工商的處罰與整改，而第一時(shí)間主動(dòng)公佈被罰事件也力求做到誠信、透明與公開。
近9成網(wǎng)友表示不再光顧
儘管“骨湯門”事件爆發(fā)以來，味千拉麵一直積極公開致歉、發(fā)佈食品安全承諾書向公眾釋疑、公開生産加工線、推出“半價(jià)小食熱賣”活動(dòng)，但不少消費(fèi)者仍然對(duì)此表示“不領(lǐng)情”。處在“骨湯門”風(fēng)口浪尖之時(shí)，某網(wǎng)站一項(xiàng)面向普通網(wǎng)友的調(diào)查顯示，約佔(zhàn)投票比例92.6%的消費(fèi)者對(duì)“您是否認(rèn)為味千拉麵涉嫌欺騙消費(fèi)者”選項(xiàng)中選擇了“是，嚴(yán)重欺騙消費(fèi)者的知情權(quán)”；在“您是否還會(huì)繼續(xù)去味千拉麵消費(fèi)”選項(xiàng)中，87.8%的網(wǎng)友投了“否，欺騙消費(fèi)者堅(jiān)決抵制”。
對(duì)於此前的事件，味千公司一直強(qiáng)調(diào)，“並不涉及食品安全問題”。並一再表示，味千公司一向注重食品安全，並致力為消費(fèi)者提供安全的産品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。除此之外，有消費(fèi)者也表示自己鍾愛味千，“之前的事件已經(jīng)為味千敲響了警鐘，期待企業(yè)的新變化。”