新華視點(diǎn):“有機(jī)食品”認(rèn)證、標(biāo)誌、品質(zhì)達(dá)標(biāo)任重道遠(yuǎn)

　　新華網(wǎng)北京11月3日電題：“有機(jī)食品”認(rèn)證、標(biāo)誌、品質(zhì)達(dá)標(biāo)任重道遠(yuǎn)

　　“新華視點(diǎn)”記者

　　新華社“新華視點(diǎn)”專欄10月31日播發(fā)《高價(jià)“有機(jī)食品”造假追蹤》一稿，反映一些地方隨意標(biāo)注“有機(jī)”標(biāo)誌、花錢購買“有機(jī)”認(rèn)證等問題，引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。

　　連日來，新華社“新華視點(diǎn)”記者針對(duì)“有機(jī)食品”品質(zhì)認(rèn)證等問題，採訪了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)的專家以及有關(guān)企業(yè)人士。

　　認(rèn)證：不少機(jī)構(gòu)沒有條件開展有效跟蹤

　　如今在網(wǎng)上搜索“有機(jī)食品認(rèn)證服務(wù)”，可以找到很多諮詢機(jī)構(gòu)，這些機(jī)構(gòu)大多宣稱可以代理有機(jī)食品的認(rèn)證，以及在“3個(gè)月內(nèi)完成現(xiàn)場檢查及産品檢查工作，並拿到有機(jī)轉(zhuǎn)換證書，第二年拿到有機(jī)證書。客戶所做的只是提供企業(yè)證照和蓋章簽字等工作。”

　　權(quán)威人士認(rèn)為，有機(jī)食品的認(rèn)證要經(jīng)過申請(qǐng)、材料審核、現(xiàn)場檢查、檢查報(bào)告、綜合評(píng)審、頒證評(píng)審等多個(gè)階段，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可規(guī)定自己審核程式進(jìn)行的時(shí)間，但不可承諾認(rèn)證完成的確切時(shí)間。

　　“那種承諾‘一次通過’的所謂認(rèn)證諮詢機(jī)構(gòu)，完全是無視有機(jī)食品生産規(guī)律，損壞有機(jī)食品形象的行為，有的甚至與一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)勾結(jié)，欺騙企業(yè)和消費(fèi)者。”一家大型認(rèn)證機(jī)構(gòu)的總工程師告訴記者。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)産品加工研究所魏益民教授指出，政府部門應(yīng)保證對(duì)企業(yè)的監(jiān)管和制約，在評(píng)定具有認(rèn)證資質(zhì)單位的同時(shí)，還要建立淘汰機(jī)制，適時(shí)清除不達(dá)標(biāo)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

　　針對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)存在的問題，國家認(rèn)監(jiān)委負(fù)責(zé)人表示，認(rèn)監(jiān)委對(duì)有機(jī)産品認(rèn)證始終堅(jiān)持“嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格準(zhǔn)入、嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格查處”的原則，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)和認(rèn)證人員，將堅(jiān)決撤銷其從業(yè)資質(zhì)。

　　據(jù)了解，國家認(rèn)監(jiān)委和地方認(rèn)證監(jiān)管部門已累計(jì)檢查食品農(nóng)産品認(rèn)證機(jī)構(gòu)808家次、獲證企業(yè)22717家次。目前，我國有機(jī)産品認(rèn)證機(jī)構(gòu)從2004年的36家已減少到現(xiàn)在的24家，七年減少了三分之一。

　　權(quán)威人士表示，當(dāng)前不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)存在“重認(rèn)證、輕管理”的問題，這些機(jī)構(gòu)沒有專職的管理部門和必要的經(jīng)費(fèi)保障，沒有條件開展有效的跟蹤檢查，缺乏問題的發(fā)現(xiàn)機(jī)制、獲證單位退出和資訊披露機(jī)制、問題溯源追查機(jī)制，因此加強(qiáng)後續(xù)管理也是當(dāng)務(wù)之急。

　　標(biāo)誌：不規(guī)範(fàn)及違規(guī)用標(biāo)現(xiàn)象十分突出

　　“有機(jī)大米”“有機(jī)蔬菜”“有機(jī)豬肉”……在很多超市裏出現(xiàn)的“有機(jī)食品”雖然沒有認(rèn)證標(biāo)誌，真假難辨，但卻價(jià)格不菲。此外，根據(jù)我國《有機(jī)産品認(rèn)證管理辦法》，有機(jī)食品認(rèn)證證書有效期僅為一年，但市場上的有機(jī)食品很少會(huì)主動(dòng)標(biāo)出認(rèn)證證書的有效期。

　　“普通消費(fèi)者很難從外觀上辨認(rèn)出産品是否為有機(jī)食品。”上海食品研究所總工程師馬志英説，許多超市所謂的“有機(jī)食品”是否真能達(dá)到有機(jī)産品標(biāo)準(zhǔn)，還是得打個(gè)問號(hào)。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，部分企業(yè)不規(guī)範(fàn)用標(biāo)、違規(guī)用標(biāo)的現(xiàn)象十分突出，已對(duì)有機(jī)産品整體形象産生損害。造成目前不規(guī)範(fàn)用標(biāo)的原因比較複雜，既有市場秩序混亂的因素，也有社會(huì)誠信缺乏和政府管理能力不足的原因。