中新網(wǎng)廣州7月27日電 (陳啟任趙 建勇)近日，上海福喜食品有限公司(下稱福喜公司)被媒體曝出採(cǎi)用過期肉類原料加工食品，引起社會(huì)巨大反響。廣東省消委會(huì)27日表示，福喜公司使用過期變質(zhì)肉製品原料加工食品且隨意篡改食品原料保質(zhì)期的惡劣行為，不但觸犯了法律，更是嚴(yán)重地侵犯了消費(fèi)者的合法權(quán)益，侵害了廣大消費(fèi)者的健康權(quán)，廣東省消委會(huì)對(duì)此表示強(qiáng)烈譴責(zé)。

　　根據(jù)《食品安全法》第二十八條第八款規(guī)定：不得生産經(jīng)營(yíng)超過保質(zhì)期的食品；《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第三、十八條明確要求，經(jīng)營(yíng)者在提供商品或服務(wù)時(shí)應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)；經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或者服務(wù)符合保障人身、財(cái)産安全的要求。

　　福喜事件曝光後，廣東省消委會(huì)第一時(shí)間與經(jīng)營(yíng)肯德基、必勝客、東方既白等快餐品牌的百勝餐飲集團(tuán)廣東分公司聯(lián)繫，了解情況，提出務(wù)必查清楚相關(guān)情況，及時(shí)採(cǎi)取妥善措施，確保在廣東銷售産品不出現(xiàn)食品安全問題，確保消費(fèi)者消費(fèi)安全等要求。

　　經(jīng)了解，百勝餐飲集團(tuán)廣東分公司旗下的必勝客公司有一款産品涉及福喜問題原料時(shí)，廣東省消委會(huì)向其提出舉一反三徹查所有供貨渠道、檢討管理漏洞加強(qiáng)進(jìn)貨把關(guān)等建議，並要求其認(rèn)真妥善處理相關(guān)消費(fèi)者維權(quán)訴求。

　　百勝?gòu)V東分公司在致廣東省消委會(huì)的函中，詳細(xì)介紹“福喜事件”後該公司自查自糾的情況，表示絕不姑息供應(yīng)商的任何違法行為，同時(shí)基於福喜事件的慘痛教訓(xùn)，將重新審視、評(píng)估現(xiàn)有供應(yīng)商的監(jiān)督管理體系。

　　全國(guó)人大代表、廣東省消委會(huì)法律理論研究委員會(huì)專家、律師朱列玉認(rèn)為，針對(duì)福喜事件，可以提起公益訴訟。對(duì)福喜公司提起公益訴訟，一則有利於眾多消費(fèi)者日後的維權(quán)，二則能對(duì)企業(yè)造成社會(huì)輿論壓力、法律壓力，有利於有效遏制此類事件的再次發(fā)生。

　　他還指出，遇到食品安全事件，中國(guó)民眾很多時(shí)候採(cǎi)取一種“息事寧人”的態(tài)度，只是和商家作簡(jiǎn)單的交涉，得到一點(diǎn)點(diǎn)補(bǔ)償後也就算了。正是這種心態(tài)與做法縱容了商家的違法行為。作為消費(fèi)者，遇到此類問題，應(yīng)當(dāng)積極聯(lián)繫消費(fèi)者協(xié)會(huì)，或者尋求律師的幫助，主動(dòng)通過法律的途徑，甚至通過訴訟的方法解決問題。消費(fèi)者越是重視，越是主動(dòng)運(yùn)用法律武器，越能有效維護(hù)自身的合法權(quán)益。(完)