中新網(wǎng)9月25日電 據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道，強(qiáng)調(diào)安全有保障的臺灣大閘蟹，不敵以量抑價(jià)的大陸蟹，買氣比去年下滑一半，業(yè)者評估到11月中旬還有貨。

　　“這麼肥美，怎麼賣不出去呢？”臺東最大的大閘蟹養(yǎng)殖場“成功大閘蟹養(yǎng)殖場”老闆蔡賢男，剝開大閘蟹，看著肥美的蟹黃、蟹膏，無奈的説品質(zhì)不會比大陸蟹差，竟然賣的不好。

　　今天上午池上鄉(xiāng)日暉國際渡假村董事長鄭越才帶著客人，繞過海岸山脈，趕到成功大閘蟹養(yǎng)殖場，品嘗“現(xiàn)撈”的大閘蟹，客人讚不絕口的説“雖然比大陸蟹貴，但是品質(zhì)看的到，值得”。

　　蔡賢男説，今年臺灣的大閘蟹剛好在中秋節(jié)上市，原本業(yè)者期待開紅盤，但業(yè)績卻比去年滑了一半，主要是受到大陸蟹的影響，大陸蟹不僅提早進(jìn)口，且量比去年多一倍，在以量抑價(jià)的情況下，臺灣蟹受到衝擊。

　　蔡賢男錶示，為了和大陸蟹競爭，除了原有安全高品質(zhì)的優(yōu)勢外，他開始研發(fā)讓臺灣四季都可以吃到大閘蟹，他正嘗試各種方法將秋天上市的大閘蟹保鮮後，四季都可以賣，不用擠在秋節(jié)和大陸蟹競爭。