“魚躍龍門慶豐收”,臺南學(xué)甲虱目魚又迎來一個(gè)豐收年。日前,記者來到臺南學(xué)甲鎮(zhèn),實(shí)地探訪60多年來兩岸首個(gè)漁業(yè)養(yǎng)殖合作項(xiàng)目——虱目魚契作的運(yùn)作情況。
記者一到學(xué)甲鎮(zhèn),正趕上臺南市虱目魚養(yǎng)殖協(xié)會舉辦歲末聯(lián)歡餐會,慶祝2013年虱目魚契作圓滿完成。近500位漁民在學(xué)甲小學(xué)的體育館中圍桌而坐,虱目魚丸、魚糕、魚皮、魚肚……一桌桌全魚宴讓記者真切感受到了漁民們的喜悅。
“契作”是指上海水産集團(tuán)與學(xué)甲漁民訂立的一項(xiàng)契約養(yǎng)殖合同,採用預(yù)付定金的方式,以固定價(jià)格向漁民收購虱目魚。從2011年開始的這項(xiàng)計(jì)劃,已連續(xù)實(shí)施3年。每年採購360萬臺斤(臺灣通用的計(jì)量單位,一臺斤約為600克),學(xué)甲鎮(zhèn)共有120戶參與。
“感謝大陸同胞的支援!契作非常成功,漁民的收入也比較穩(wěn)定。”62歲的漁民邱揚(yáng)夏説,在實(shí)施契作以前,漁民受盤商(中間商)的剝削,經(jīng)常出現(xiàn)漁獲豐收卻反被盤商壓價(jià)的現(xiàn)象。
“我們漁民都很純樸,不求大富大貴,只求生活安定。但是養(yǎng)魚也要成本,差不多要32元(新臺幣,下同)以上才有得賺。前幾年被壓價(jià),還曾跌破20元。”邱揚(yáng)夏説,這把漁民害慘了。
臺南市虱目魚養(yǎng)殖協(xié)會理事長王文宗介紹説,根據(jù)與上海水産集團(tuán)的協(xié)議,2011年和2012年的收購價(jià)都是每臺斤45元,2013年略微下調(diào)至42.5元。由於價(jià)格比較平穩(wěn),參與契作的漁民年收入能達(dá)到20萬元左右。
“這3年的虱目魚價(jià)格可以説是20年來最穩(wěn)定的。”王文宗説,感謝契作,讓漁民有了保底的收入。養(yǎng)殖協(xié)會作為仲介平臺,不賺一分差價(jià),力求讓漁民得到實(shí)惠。(記者查文曄 何自力)
臺灣虱目魚每年總産量約5萬噸,外銷佔(zhàn)約20%,被稱為“臺灣第一魚”。由於産銷失調(diào)、供大於求,加之飼料、電價(jià)上漲,近年來虱目魚養(yǎng)殖戶常面臨虧損。2010年受惠于兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議,虱目魚得以零關(guān)稅進(jìn)入大陸市場。加上契作的開展,漁民經(jīng)營明顯有了好轉(zhuǎn)。
71歲的漁民黃益和説,虱目魚怕冷、愛乾淨(jìng),對水質(zhì)水溫要求高。漁民經(jīng)常夜裏去池塘巡視,常年沒法睡個(gè)好覺,“希望明年契作的量能多一點(diǎn),價(jià)格再高一點(diǎn)。”
養(yǎng)了一輩子魚的黃益和回憶説,2011年養(yǎng)殖協(xié)會在鎮(zhèn)上宣傳契作時(shí),很多人都不敢相信,“怎麼會有這麼好的事?不會是詐騙集團(tuán)吧。直到大家拿到10萬元定金後,才相信這是真的。”
第二年,漁民們看到契作收入有保障,紛紛報(bào)名。王文宗介紹説,目前有400多戶漁民在排隊(duì)等候參加契作。今年3月,由於報(bào)名契作的漁民太多,協(xié)會不得不採取抽籤方式?jīng)Q定人選。
漁民楊政修説,雖然今年契作的收購價(jià)略有下調(diào),但為了長久走下去,我們願(yuàn)意共體時(shí)艱,讓上海水産集團(tuán)有更大空間去行銷虱目魚。
除了上海水産集團(tuán),江西、深圳等多個(gè)省市也到學(xué)甲鎮(zhèn)採購,並與養(yǎng)殖協(xié)會合作將利潤捐贈給學(xué)甲需要幫助的家庭。目前,北京京泰發(fā)展有限公司也在與養(yǎng)殖協(xié)會洽談合作事宜。
2013年4月,四川雅安地震發(fā)生後,學(xué)甲漁民先後舉行3次為災(zāi)區(qū)捐款祈福的活動(dòng),共募得善款50多萬元。在鎮(zhèn)上的慈濟(jì)宮前,數(shù)十位漁民齊聲高呼“加油,雅安!我愛你!”
“看到漁民朋友生活得到改善,看到祖先留下的虱目魚金字招牌重新擦亮,我們非常欣慰。希望兩岸合作,將虱目魚的事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。”臺南市議員謝財(cái)旺説。
[責(zé)任編輯: 王偉]
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