服裝利潤(rùn)走低 消費(fèi)環(huán)境生變

　　大型商場(chǎng)“脫衣服”

　　服飾行業(yè)一直是國(guó)內(nèi)百貨零售行業(yè)的重頭戲，佔(zhàn)據(jù)了各大百貨公司的主體，其對(duì)於百貨零售業(yè)乃至購(gòu)物中心的業(yè)績(jī)提升立下了汗馬功勞。然而，隨著服飾行業(yè)和百貨零售的雙雙低迷，一些新興商業(yè)綜合體開始踐行“去服飾化”之路，減少對(duì)承租能力較強(qiáng)的服裝類品牌的招商比例，轉(zhuǎn)而加大餐飲、娛樂等人流聚集效應(yīng)較強(qiáng)的品類佔(zhàn)比。日前，有媒體報(bào)道稱，萬達(dá)集團(tuán)將全面取消服飾業(yè)態(tài)。這在業(yè)界引起譁然一片。

　　從各大百貨零售業(yè)爭(zhēng)搶的“香餑餑”，到如今的“被拋棄”，我國(guó)服裝行業(yè)的如此經(jīng)歷有經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)環(huán)境的變化等原因，也有服飾行業(yè)發(fā)展自身遭遇瓶頸之因。在業(yè)內(nèi)人士看來，服裝行業(yè)突圍，需要産業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，從求量發(fā)展轉(zhuǎn)向重質(zhì)，更需要企業(yè)具有差異化的思維和品質(zhì)，打造出有國(guó)際影響力的品牌。

　　現(xiàn)象

　　購(gòu)物中心“重吃不重穿”

　　運(yùn)動(dòng)服飾行業(yè)的不景氣，已經(jīng)開始慢慢地傳導(dǎo)至越來越多的服飾行業(yè)。隨著服飾行業(yè)增速下滑，對(duì)百貨零售業(yè)的業(yè)績(jī)帶動(dòng)作用減弱，越來越多的新型商業(yè)綜合體和購(gòu)物中心在招商規(guī)劃中，一種“去服飾化”趨勢(shì)正悄然上演，他們紛紛計(jì)劃減少服裝業(yè)態(tài)的招商比例，而是加大餐飲、娛樂等業(yè)態(tài)比重。

　　有消息稱，商業(yè)綜合體領(lǐng)域的“老大”萬達(dá)集團(tuán)日前表示將減少零售業(yè)態(tài)的佔(zhàn)比，明年開設(shè)的萬達(dá)廣場(chǎng)（不含萬達(dá)百貨）將全面取消服飾業(yè)態(tài)。萬達(dá)廣場(chǎng)或是首個(gè)明確表示全面“去服飾化”的商業(yè)綜合體。此舉在業(yè)內(nèi)也引發(fā)了很高的關(guān)注度。

　　這一消息已經(jīng)被有關(guān)媒體記者從萬達(dá)集團(tuán)內(nèi)部人士處證實(shí)，消息源自萬達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林日前在該公司上半年工作會(huì)議上的講話。據(jù)透露，除了新開設(shè)的萬達(dá)廣場(chǎng)外，已開業(yè)的72個(gè)萬達(dá)廣場(chǎng)二樓業(yè)態(tài)在2015年前也將調(diào)整完畢。調(diào)整後的萬達(dá)廣場(chǎng)將減少以服裝為主導(dǎo)的零售業(yè)態(tài)的佔(zhàn)比，增加生活類業(yè)態(tài)佔(zhàn)比，比如美發(fā)、美甲、書吧、教育培訓(xùn)等。

　　萬達(dá)集團(tuán)的做法反映了業(yè)內(nèi)的一種動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)。事實(shí)上，近期有多家新開的或者老牌的購(gòu)物中心也在對(duì)商場(chǎng)的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。

　　日前，作為花都第一商圈上的“新秀”，廣州來又來商貿(mào)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“來又來”）正式對(duì)外營(yíng)業(yè)便引來龐大的客流，也引起業(yè)界的高度關(guān)注。與一般的將服飾作為招商重頭的購(gòu)物中心不同，來又來將招商重心放在了“餐飲+娛樂”業(yè)態(tài)，其比例從最初的42%上升到了45%，並加大升級(jí)版的“超體驗(yàn)”市場(chǎng)佈局，引進(jìn)“匯星城”美式兒童社會(huì)主題公園，韓國(guó)、日本、巴西等各國(guó)的特色餐飲。這跟周邊的廣百、大潤(rùn)發(fā)、蘇寧等老牌百貨商超形成差異化。

　　來又來之所以如此規(guī)劃，是深思熟慮後的結(jié)果。在廣州市來又來商貿(mào)有限公司運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理黃海峰看來，想穩(wěn)固的佔(zhàn)有市場(chǎng)，大型MALL只有掌握四個(gè)策略，即“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精，人精我轉(zhuǎn)”，體現(xiàn)差異化，才能有特色。“招商最難的不是招不到商家，而是定位不清晰。招商太急沒有規(guī)則，這是大忌。誰給的錢多，就讓誰進(jìn)，會(huì)給購(gòu)物中心帶來負(fù)面效應(yīng)。喜歡中高端産品的消費(fèi)者或會(huì)因此而直接流失。”

　　無獨(dú)有偶，在番禺匯瓏新天地，以服裝為主體的百貨零售業(yè)態(tài)和餐飲、電影、遊樂城等生活休閒類業(yè)態(tài)已經(jīng)對(duì)半分，而東方寶泰購(gòu)物廣場(chǎng)也正加大餐飲業(yè)態(tài)的佔(zhàn)比，其比例已經(jīng)提升至40%左右。

　　這一新變化並非只在廣州。日前，戴德梁行的一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，北京不少購(gòu)物中心的租戶中，餐飲業(yè)的佔(zhàn)比已經(jīng)升至18%，對(duì)租金貢獻(xiàn)最大的服裝業(yè)態(tài)下降至34%。

　　“購(gòu)物中心是吃出來的”，戴德梁行中國(guó)區(qū)商業(yè)顧問部主管甄仕奇認(rèn)為，餐飲類業(yè)態(tài)對(duì)於購(gòu)物中心來説，地位越來越重要。前幾年萬達(dá)廣場(chǎng)、大悅城這樣成熟的商業(yè)項(xiàng)目中，餐飲比例達(dá)到30%-35%還被稱為特色，現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境中，開業(yè)期餐飲業(yè)態(tài)比例達(dá)到35%已成為常態(tài)。尤其是地處城市新興區(qū)域的購(gòu)物中心項(xiàng)目。

　　廣東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃文傑在接受南方日?qǐng)?bào)記者採(cǎi)訪時(shí)也表示，很多綜合性的購(gòu)物中心基本都在調(diào)減零售比例，增大非零售比例。以前百貨零售佔(zhàn)據(jù)6.5成，其他業(yè)態(tài)佔(zhàn)據(jù)3.5成的“黃金比例”的説法現(xiàn)在也漸漸遠(yuǎn)去了。

[責(zé)任編輯： 孟雅詩]