在剛剛結(jié)束的清明小長假，有很多人選擇去體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅遊。有的全家老小齊動(dòng)員，去附近的山間泡溫泉，吃鮮貨；有的則選擇去東北，感受東北人的熱鬧年夜飯；有的選擇去氣候相對(duì)溫暖的沿海漁村，親手撒網(wǎng)，參與到捕魚的熱鬧隊(duì)伍裏。鄉(xiāng)村旅遊，因其與生俱來的親切感深受遊人的喜愛。

　　美麗的田園風(fēng)光，與城市生活不同的鄉(xiāng)村感受是鄉(xiāng)村旅遊的一大特色。但是，鄉(xiāng)村旅遊興起的同時(shí)，一些不盡如人意的問題也隨之開始顯現(xiàn)。熱門民俗村一票難求；鄉(xiāng)村旅遊規(guī)劃不深入，民俗體驗(yàn)不足；餐飲安全令人擔(dān)憂、服務(wù)水準(zhǔn)不高；住宿條件差，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施落後。這些問題反應(yīng)出的都是我國鄉(xiāng)村旅遊發(fā)展中的一些最實(shí)際的現(xiàn)象。

　　近年來，我國以鄉(xiāng)村旅遊為代表的休閒農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的又一引擎，也成為城鎮(zhèn)一體化進(jìn)程中的加速器。市民來鄉(xiāng)村旅遊、休閒、娛樂，促進(jìn)了城鄉(xiāng)交流，農(nóng)民通過發(fā)展農(nóng)家樂、休閒觀光農(nóng)業(yè)等實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)同步發(fā)展的新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。提高了農(nóng)業(yè)産業(yè)附加值，增加了收入。

打造生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅遊規(guī)劃中的重點(diǎn)

　　山合水易機(jī)構(gòu)認(rèn)為，雖然我國的鄉(xiāng)村旅遊儘管起步較晚，起源於上世紀(jì)80年代，但目前受到了越來越多的關(guān)注，並逐漸成為我國旅遊産業(yè)的生力軍，對(duì)解決“三農(nóng)”問題，促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)繁榮，促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。目前，我國鄉(xiāng)村旅遊的主體産品是吸引附近的大中城市居民前往短期度假、休閒；吸引遠(yuǎn)端遊客的主要是體現(xiàn)民族民俗和歷史文化的參觀考察活動(dòng)。

　　鄉(xiāng)村旅遊起步晚，仍然處於初級(jí)階段是我國鄉(xiāng)村旅遊發(fā)展的切實(shí)情況。農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施落後，配套設(shè)施不足，鄉(xiāng)村旅遊專業(yè)人士欠缺制約著鄉(xiāng)村旅遊的發(fā)展，目前，大部分鄉(xiāng)村旅遊，産品單一、深度不足，很多地方的農(nóng)家樂還持續(xù)在採摘、農(nóng)家飯這一水準(zhǔn)上，越來越難以滿足旅遊愛好者多元化的休閒需要。

獨(dú)特的民俗文化為鄉(xiāng)村旅遊增添亮點(diǎn)

　　在2014年中央一號(hào)文件中，明確提出了“開展村莊人居環(huán)境整治”，這為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，農(nóng)村綜合配套，發(fā)展鄉(xiāng)村旅遊提供了政策支援。與此同時(shí)，一號(hào)文件還提出了“健全城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機(jī)制”，這也為鄉(xiāng)村旅遊的發(fā)展提供了良好的政策背景，山合水易認(rèn)為，開展鄉(xiāng)村旅遊在促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化、保護(hù)傳統(tǒng)古村落、新農(nóng)村新城鎮(zhèn)建設(shè)方面發(fā)揮了積極作用，各地區(qū)可以立足於當(dāng)?shù)氐奶厣Y源優(yōu)勢，發(fā)揚(yáng)特色民俗民風(fēng)，保持優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，發(fā)展鄉(xiāng)村旅遊業(yè)。

　　山合水易認(rèn)為，發(fā)展鄉(xiāng)村旅遊要綜合考慮周邊環(huán)境，根據(jù)不同地區(qū)的地區(qū)特色，區(qū)別化開展。

　　（一）、發(fā)展鄉(xiāng)村旅遊要遵從政府指導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃，有效整合旅遊資源

　　鄉(xiāng)村旅遊要走産業(yè)化的道路，實(shí)硯可持續(xù)發(fā)展，必須在統(tǒng)一規(guī)劃下進(jìn)行改造，

將現(xiàn)有的蛋糕做大。國內(nèi)外大量事實(shí)表明，由地方政府指導(dǎo)開發(fā)，開發(fā)速度快，投資效益高。鋻於目前鄉(xiāng)村旅遊開發(fā)中存在的自發(fā)性、盲目性的現(xiàn)狀，地方政府在開發(fā)時(shí)首先應(yīng)進(jìn)行市場調(diào)研，充分考慮客源市場、發(fā)展?jié)摿Αh(huán)境的承載力等因素，科學(xué)規(guī)劃，因地制宜，合理佈局，以保證鄉(xiāng)村旅遊的持續(xù)發(fā)展。

　　（二）、發(fā)展鄉(xiāng)村旅遊要改善基礎(chǔ)設(shè)施，增強(qiáng)服務(wù)理念

　　從今年起國家將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到農(nóng)村，政府將幫助那些有旅遊資源優(yōu)勢和産業(yè)基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村，加快解決交通、通信、供電、飲水等方面的問題。同時(shí)，農(nóng)村要利用旅遊項(xiàng)目的牽引，調(diào)動(dòng)農(nóng)民參與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的積極性，加大對(duì)食品衛(wèi)生、公共衛(wèi)生等直接關(guān)係到遊客身心健康的設(shè)施建設(shè)的改造力度，引導(dǎo)和教育鄉(xiāng)村旅遊從業(yè)人員自覺養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛衛(wèi)生的良好生活習(xí)慣，購置一些必要的衛(wèi)生消毒設(shè)施，抓好各項(xiàng)衛(wèi)生防範(fàn)措施，為遊客營造潔凈、健康、衛(wèi)生的旅遊環(huán)境，讓遊客吃住放心，娛樂舒心。

　　與此同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的教育培訓(xùn)，不斷提升農(nóng)民辦旅遊的能力。對(duì)從業(yè)人員開展職業(yè)道德教育；對(duì)其進(jìn)行旅遊相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)；對(duì)其進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)；對(duì)其開展本地民俗文化和風(fēng)土人情方面培訓(xùn)。

打造特色産品，吸引遊客