中新網(wǎng)10月21日電 不久前，國內(nèi)最大的乳製品企業(yè)伊利集團向香港上市的輝山乳業(yè)投資5000萬美元，加強與輝山乳業(yè)之間的戰(zhàn)略合作關(guān)係，穩(wěn)定東北地區(qū)原料奶供應(yīng)。這被業(yè)內(nèi)看做是“伊輝組合”原奶供應(yīng)共同體的進一步鞏固，對業(yè)內(nèi)有舉足輕重的影響。

　　10月16日，伊利集團相關(guān)負責人接受本報記者採訪時解釋稱，在今年全國奶源偏緊的形勢下，相比那些為奶源所困的乳企，伊利和輝山都屬於“手中有糧，心裏不慌”的角色，因為二者都通過多年耕耘，造就奠定了自有奶源的基礎(chǔ)。

　　本是“同根生”的伊利與輝山

　　北緯40-47度，被稱為“黃金奶源帶”。

　　據(jù)悉，世界著名牛奶産地都在這條黃金奶源帶上，黃金奶源帶適宜奶牛的生長，這裡的奶牛産奶量大，品質(zhì)高，成為各大乳製品企業(yè)的必爭之地。在我國，黃金奶源帶覆蓋了“三北”地區(qū)——東北、華北北部和西北的大部分省份和膠東半島，集中了全國70%的奶牛和超過60%的原料奶。

　　“伊利作為從內(nèi)蒙古起家的企業(yè)，總部位於乳都呼和浩特，本身就坐落在黃金奶源帶上。”據(jù)伊利集團相關(guān)負責人介紹，經(jīng)過多年經(jīng)營，伊利在黃金奶源帶上的三個關(guān)鍵地段：呼倫貝爾草原、錫林郭勒草原和新疆天山都建有牧場，成了唯一在這三大黃金奶源基地都有牧場的乳企，伊利的奶源優(yōu)勢不僅為業(yè)內(nèi)稱道，也為其發(fā)展成為中國最大的乳企奠定了基礎(chǔ)。

　　同伊利集團相似的是，輝山乳業(yè)則位於黃金奶源帶的東南角。這家乳企的總部位於遼寧瀋陽，擁有45家子公司，其中以奶牛養(yǎng)殖為主要業(yè)務(wù)的子公司25家，共運營50座牧場及4座現(xiàn)代化乳品加工生産基地；存欄奶牛11萬餘頭。

　　更值得注意的是，輝山乳業(yè)是一家全産業(yè)鏈一體化的乳製品企業(yè)，在遼寧大淩河畔種植著24萬畝苜蓿草，擁有從苜蓿草種植、飼料生産、奶牛養(yǎng)殖、液態(tài)奶、奶粉生産的完整産業(yè)鏈，還有30萬噸奶牛專用精飼料加工廠。

　　同處黃金奶源帶，經(jīng)營理念和資源稟賦也有共通之處，伊利和輝山一直有著穩(wěn)固的合作關(guān)係，而在當前乳企紛紛“合縱連橫”的情況下，兩家的合作自然被加強和鞏固。

　　東北將成伊利第二“奶源中心”

　　事實上，聯(lián)姻輝山對於伊利來説，意義重大。

　　此前的9月13日，輝山乳業(yè)在港交所IPO上市的關(guān)鍵時刻，伊利股份(600887,股吧)發(fā)佈了一份對外投資公告，宣佈公司為加強與輝山乳業(yè)之間的戰(zhàn)略合作關(guān)係，通過香港的全資子公司伊利國際發(fā)展有限公司投資輝山乳業(yè)5000萬美元(約人民幣3.1億元)。

　　隨後的9月27日，輝山乳業(yè)順利在香港聯(lián)合交易所有限公司主機板掛牌交易。“伊輝”聯(lián)盟的進一步加強和鞏固，也讓外界看到東北將成為內(nèi)蒙古之外的中國第二個奶源中心。

　　奶源對乳企的重要性不言而喻，在20世紀末到21世紀初短短幾年中，牛奶産量增長了近6倍——從20世紀90年代中期的600萬噸左右，到2007年已經(jīng)超過3500萬噸，躍升至世界第三位，這是一個驚人的速度。

　　不過，2008年以後，我國牛奶産量的增速慢了下來，2008年為4.08%，2009年為2.74%，2010年為1.91%，2011年為1.67%。隨著市場需求的增加，原奶供應(yīng)的缺口逐漸擴大，不少企業(yè)感到奶源吃緊。

　　與供應(yīng)量相對的是對奶源品質(zhì)的更高要求。奶源作為牛奶生産的第一車間，牛奶品質(zhì)好不好，奶源説了算。從2008年至今，在初步解決了“喝奶”的問題之後，中國消費者和發(fā)達國家的消費者一樣，不僅要喝到奶，而且要喝綠色、喝有機、喝健康，而只有專業(yè)化、規(guī)模化的牧場，才有能力生産出高品質(zhì)的原奶，才能生産出高端乳品。

　　此外，今年國家出臺的一系列政策，使得奶源的重要性更加凸顯。此前，工信部、食藥監(jiān)局等9大部委聯(lián)合發(fā)佈的《關(guān)於進一步加強嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)安全工作的意見》，要求“嬰幼兒配方乳粉生産企業(yè)須具備自建自控奶源”。是否有自建奶源，成了奶粉生産企業(yè)是否被“一票否決”的重要因素。

　　“多年來，伊利集團始終視奶源基地建設(shè)為重中之重。”據(jù)伊利集團內(nèi)部人士透露，從2007年至今，伊利已經(jīng)累計投入89億元進行奶源基地建設(shè)，在全國建成標準化牧場1500多座，規(guī)模化的養(yǎng)殖比例達90%以上。

　　至此，伊利穩(wěn)定了東北地區(qū)原料奶供應(yīng)，投資3億獲得了超額回報。而輝山則在香港上市的關(guān)鍵時刻得到了伊利的有力背書。對此，乳業(yè)一位不願署名的專家指出，在整體奶源吃緊之際，伊利集團長期的奶源建設(shè)的價值更加明顯，伊利與輝山的聯(lián)姻，被業(yè)內(nèi)普遍認為是1+1>2的有利選擇，伊利和輝山的合作，各取所需，各得其所，鞏固合作，兩家受益，行業(yè)觸動，作用不可小覷。

　　伊利聯(lián)姻輝山被讚雙贏

　　其實，伊利與輝山的牽手，在中國乳業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展潮流中更多了一層象徵的意味：這似乎象徵著中國乳業(yè)對規(guī)模化養(yǎng)殖的要求上了一個新臺階，規(guī)模化養(yǎng)殖的深度也進入一個新的階段。

　　2008年以後，中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)迅速向集約化、規(guī)模化、專業(yè)化的方向轉(zhuǎn)變。根據(jù)中乳協(xié)公開的數(shù)據(jù)，到2011年之前，全國100頭以上規(guī)模牛場飼養(yǎng)的奶牛頭數(shù)已達33%；機械擠奶率達到87%以上；乳品企業(yè)自有奶源比例達到30%以上。發(fā)展規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖以獲得優(yōu)質(zhì)、可靠的奶源，成了中國乳品企業(yè)的戰(zhàn)略重點。

　　對於此次合作，伊利集團上述相關(guān)負責人認為，伊利作為全國乳業(yè)的龍頭企業(yè)，産品線在國內(nèi)乳企中是最全的，擁有液奶、奶粉、冷飲、酸奶等所有乳製品品類的上千種産品，各個品類的銷量都排在行業(yè)前列，對原奶的需求量巨大，與輝山的戰(zhàn)略合作穩(wěn)定了東北地區(qū)的奶源。

　　另據(jù)本報記者了解，輝山是東北地區(qū)的重要原奶供應(yīng)商，伊利與輝山鞏固戰(zhàn)略合作關(guān)係之後，除了3.1億元投資本身的回報，可以在相當長的時間內(nèi)獲得穩(wěn)定的奶源供應(yīng)，按當前的原奶價和預(yù)計供應(yīng)量，每年可獲得約11億元人民幣的市場價值。

　　那麼，這次合作對於輝山有何好處呢？據(jù)悉，這家公司一方面通過這宗交易獲得了5000萬美元(約合3.1億元人民幣)的投資，更重要的是在IPO之前獲得了伊利的背書。伊利是中國排名第一的乳企，在今年荷蘭銀行的世界乳企排名中上升到了第12位，排名亞洲第二，僅次於作為亞洲第一的日本明治。其強力資質(zhì)的背書，對輝山IPO當然是一個重大利好。

　　對此，乳業(yè)專家陳連芳分析認為，針對今年國內(nèi)原料奶整體短缺的現(xiàn)狀，伊利和輝山的合作有著特殊意義，對於中國乳品行業(yè)來説，發(fā)出了兩個重大信號：一是國內(nèi)各家乳企可以根據(jù)各自的資源稟賦，攜手合作，謀求共同發(fā)展；二是進一步強調(diào)了資本市場對於奶源建設(shè)的青睞。伊利與輝山的長期戰(zhàn)略合作的加強和鞏固，為行業(yè)內(nèi)樹立一個強強聯(lián)合的範本。