一名日本顧客在麥當(dāng)勞餐廳用餐時(shí)，從炸薯?xiàng)l中吃出一顆牙齒，引發(fā)輿論高度關(guān)注。麥當(dāng)勞控股(日本)公司副總裁青木岳彥7日就這一事件致歉，但堅(jiān)稱類(lèi)似事件只是“個(gè)案”。

　　日本媒體報(bào)道，一名女子在大阪的麥當(dāng)勞餐廳用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)牙齒，餐廳經(jīng)理隨後登門(mén)致歉。餐廳的歉意難以令女子消氣，一想到自己年幼的孩子可能吃到牙齒並被噎住，這名女子就非常後怕。

　　按麥當(dāng)勞説法，薯?xiàng)l原料在産地美國(guó)遭污染的可能性不大，而餐廳也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪名員工最近缺了牙齒。至於牙齒混入炸薯?xiàng)l的原因，麥當(dāng)勞方面仍在調(diào)查。

　　青木岳彥在7日舉行的新聞發(fā)佈會(huì)上説：“我們?yōu)樵斐蛇@些不便和困擾深表歉意”。

　　【“個(gè)案”頻發(fā)】

　　麥當(dāng)勞在日本的門(mén)店近來(lái)多次曝出食品品質(zhì)問(wèn)題。去年12月，一名兒童在食用冰激淩新地時(shí)，嘴部被新地內(nèi)的塑膠片劃傷。麥當(dāng)勞事後回應(yīng)，塑膠為新地機(jī)組裝時(shí)落入機(jī)器內(nèi)。

　　另兩起食品異物事件中，消費(fèi)者在麥樂(lè)雞塊中吃出塑膠，一塊是藍(lán)色，一塊透明。麥當(dāng)勞管理人員説，藍(lán)色的塑膠可能是在麥樂(lè)雞塊生産過(guò)程中混入，而透明塑膠的材質(zhì)不是麥當(dāng)勞所使用類(lèi)型。

　　青木岳彥承認(rèn)，麥當(dāng)勞銷(xiāo)售的食品中出現(xiàn)過(guò)異物情況，包括“麥滿分”漢堡中發(fā)現(xiàn)塑膠。不過(guò)，這些是“個(gè)案”，麥當(dāng)勞的食品安全管理不存在系統(tǒng)性問(wèn)題。

　　青木岳彥拒絕説明共有多少起異物事件。他説：“我們的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)零狀況。我們正竭盡全力處理這些問(wèn)題，一個(gè)接一個(gè)地處理。”

　　青木岳彥稱，他相信麥當(dāng)勞食品的品質(zhì)。“我仍會(huì)食用麥樂(lè)雞，我也會(huì)給我的孩子們買(mǎi)麥樂(lè)雞。這點(diǎn)毫無(wú)疑問(wèn)。”

　　【業(yè)績(jī)堪憂】

　　近期的異物風(fēng)波是對(duì)日本麥當(dāng)勞公司的一大打擊。受去年麥當(dāng)勞供應(yīng)商中國(guó)上海福喜食品有限公司使用“過(guò)期肉”事件影響，麥當(dāng)勞在日本的銷(xiāo)售額大幅下滑。

　　“過(guò)期肉”事件曝光後，日本麥當(dāng)勞公司7月停售了所有使用上海福喜的産品。考慮到消費(fèi)者的擔(dān)憂，日本麥當(dāng)勞還停止從中國(guó)進(jìn)口雞肉，轉(zhuǎn)而通過(guò)泰國(guó)供應(yīng)商採(cǎi)購(gòu)。日本麥當(dāng)勞公司2013年所需雞肉的38%來(lái)自上海福喜。

　　日本麥當(dāng)勞公司去年10月預(yù)計(jì)，2014年將凈損失1.43億美元，為11年來(lái)首次出現(xiàn)凈損失。

　　麥當(dāng)勞在日本的門(mén)店數(shù)量超過(guò)3000家。日本麥當(dāng)勞公司已經(jīng)表示，將採(cǎi)取更多措施確保食品品質(zhì)安全，如嚴(yán)格監(jiān)督供應(yīng)商。(陳立希)(新華社特稿)