很多朋友説一日三餐早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。晚餐吃的少不等於吃不好，一日三餐，餐餐都重要。下面揚(yáng)晚君告訴大家吃晚餐需要注意的地方。

　　晚餐需要保持適量的清淡，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時(shí)還要保證易消化，而且吃晚飯的時(shí)候千萬不要過飽。如果晚餐的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)過量攝取，就會(huì)到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康。

　　晚餐千萬不要吃這些食物

　　1、晚上吃姜等於吃砒霜

　　古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等於吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。”生薑味辛性溫，含有揮髮油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌幔瑫?huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

　　生薑，它含揮髮油，可加速血液迴圈；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿蔔下床姜"一説，説明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚯铩⒃餁鈧危由显俪孕晾钡纳K，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其他辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。