7月16日,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院與佳美氏在京舉行簽約儀式,宣佈成立“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院-佳美氏玉米營(yíng)養(yǎng)研究中心”,開(kāi)展為期兩年的玉米相關(guān)食品消費(fèi)者調(diào)研與産品開(kāi)發(fā)合作,共同建立玉米營(yíng)養(yǎng)研究的開(kāi)放平臺(tái)。同時(shí),佳美氏品牌也正式亮相,推出通過(guò)國(guó)家權(quán)威專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)的佳美氏玉米油。
作為國(guó)內(nèi)食品加工領(lǐng)域的研究單位,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院嚴(yán)苛的檢驗(yàn)程式和極高的合作準(zhǔn)入一直令不少企業(yè)敬佩。此次農(nóng)大能夠與佳美氏建立合作關(guān)係,不僅因?yàn)榧衙朗嫌衩子彤b品經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的檢驗(yàn),更是被佳美氏深耕玉米深加工産業(yè)的實(shí)力和決心所打動(dòng)。
近年來(lái),地溝油、調(diào)和油勾兌比例不清等市場(chǎng)亂象肆虐,讓消費(fèi)者“談?dòng)蜕儭薄kS著消費(fèi)者對(duì)健康飲食要求的提升,更安全、更健康、更營(yíng)養(yǎng)的玉米油受到了大家的青睞,同時(shí),也對(duì)各品牌産品的品質(zhì)提出了更高要求。不同於某些食用油供應(yīng)商,佳美氏對(duì)於玉米的選種、種植、胚芽的提取、存儲(chǔ)、運(yùn)輸直到初次壓榨、精煉、灌裝都全程掌控。特有的工藝技術(shù)可以最大限度的保留玉米油中的精華-植物甾醇,並且通過(guò)精煉工藝降低過(guò)氧化值。佳美氏玉米油不僅精選來(lái)自北緯49度玉米黃金小産區(qū)的原料,以3道工序嚴(yán)格篩選玉米胚芽,還配合獨(dú)有的物理壓榨工藝精煉生産,年産僅3萬(wàn)噸,讓每一滴高品質(zhì)的玉米油都格外彌足珍貴。
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