原標(biāo)題：食藥局抽檢古船麵粉被當(dāng)場(chǎng)拒絕：請(qǐng)抽另外兩種

　　食藥局抽檢食品兩企業(yè)給吃“閉門羹”

　　對(duì)食品定期抽檢，能有效反映食品的安全狀況。日前，青島市食藥部門組織的食品生産企業(yè)監(jiān)督抽檢中，青島溫泉茶廠和青島古船食品有限公司以領(lǐng)導(dǎo)不在等為由“婉拒”檢查，最終被依法警告內(nèi)部整頓。食藥部門稱，拒檢行為會(huì)導(dǎo)致食品安全隱患的産生，嚴(yán)重者將被吊銷執(zhí)照。

　　日前，青島市食藥局執(zhí)法人員對(duì)島城食品生産企業(yè)進(jìn)行品質(zhì)安全監(jiān)督抽檢。在位於即墨市的青島溫泉茶廠，執(zhí)法人員進(jìn)入廠區(qū)後，對(duì)工作人員出示了工作證和抽樣通知書等合法文書，要求進(jìn)入存放食品的庫(kù)房進(jìn)行抽樣檢查。誰(shuí)知，工作人員稱企業(yè)負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)，關(guān)閉庫(kù)房“謝客”，拒絕食品監(jiān)督抽樣人員進(jìn)入成品庫(kù)等場(chǎng)所抽樣。

　　位於膠州市的青島古船食品有限公司是一家麵粉生産企業(yè)。在該廠抽檢時(shí)，執(zhí)法人員指定了兩種類型的麵粉要抽樣，卻遭到工作人員當(dāng)場(chǎng)拒絕。工作人員讓執(zhí)法人員抽另外兩種麵粉。“越不讓人抽就越讓人懷疑。”市食藥局食品生産監(jiān)管處處長(zhǎng)顧天舒説，該麵粉廠拒檢，可能是因?yàn)槟承┊b品生産時(shí)間長(zhǎng)，或者某種指標(biāo)超標(biāo)，根據(jù)規(guī)定，食品抽檢樣品不能由企業(yè)提供，免得企業(yè)自欺欺人，拿出自己最放心的樣品讓執(zhí)法人員抽，起不到監(jiān)督效果。

　　拒絕抽檢可不是小事。顧天舒介紹，此類拒檢行為，表明食品企業(yè)不僅缺乏基本的法制意識(shí)，還缺乏對(duì)食品安全的責(zé)任感和對(duì)自身産品安全的自信心，不能正確對(duì)待監(jiān)督，實(shí)際已經(jīng)導(dǎo)致了食品安全隱患的産生。最終，執(zhí)法人員對(duì)兩企業(yè)依法予以警告並責(zé)令改正，讓企業(yè)先自行內(nèi)部整頓，並將上述行為對(duì)社會(huì)進(jìn)行公佈。

　　顧天舒告訴記者，根據(jù)目前的法律法規(guī)，抽檢遇到拒絕檢查的企業(yè)，是“先改後罰”。兩企業(yè)應(yīng)進(jìn)行自查整改，對(duì)拒檢産品仍要接受監(jiān)督和檢驗(yàn)。近期，執(zhí)法人員將再次前往兩企業(yè)進(jìn)行抽查。整改結(jié)束後，企業(yè)要將整改情況書面報(bào)告食藥部門，由執(zhí)法人員進(jìn)行核實(shí)，並對(duì)産品進(jìn)行復(fù)檢。復(fù)檢合格，消除食品安全隱患後，方可確認(rèn)通過(guò)，否則將進(jìn)一步依法責(zé)令其停業(yè)整頓，情節(jié)特別嚴(yán)重的，依法吊銷其營(yíng)業(yè)執(zhí)照。“拒絕抽檢的企業(yè)將是我們今後重點(diǎn)監(jiān)管的對(duì)象。”顧天舒説。（(記者 呂璐)）