原標(biāo)題：紐西蘭初級産業(yè)部將重新審核對生牛奶銷售的規(guī)定

　　人民網(wǎng)4月3日電 據(jù)紐西蘭乳品網(wǎng)（NZDN.CO.NZ)消息：在今年3月初，從提馬魯（Timaru）地區(qū)鄉(xiāng)村牛奶（Village Milk）公司購買過生牛奶的人群中已經(jīng)出現(xiàn)了7起病例，原因是在該經(jīng)銷商的生牛奶裏發(fā)現(xiàn)了彎曲桿菌。鄉(xiāng)村牛奶總公司已經(jīng)停止了該加盟商在提馬魯?shù)貐^(qū)的運(yùn)營。

　　鄉(xiāng)村牛奶公司表示，通過不同的檢測結(jié)果表明，彎曲桿菌可能並不源於牛奶本身，而來源很有可能是來自農(nóng)民掌控範(fàn)圍之外。

　　紐西蘭初級産業(yè)部表示，正在對此案件進(jìn)行調(diào)查並同時(shí)將重新審核該生牛奶銷售的法規(guī)。初級産業(yè)部表示，所有從農(nóng)場走出面向消費(fèi)者的産品必須是安全的，奶農(nóng)（農(nóng)場主）需要維護(hù)良好的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，並且保證農(nóng)場動(dòng)物的健康，農(nóng)場乳品出産的産品的衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。但是生牛奶銷售的法規(guī)並不像食品銷售法規(guī)那樣健全，可是由於生牛奶越來越受歡迎，所以（現(xiàn)在）需要重新審核生牛奶的銷售法規(guī)。初級産業(yè)部發(fā)言人Gary Orr 先生表示，研究正在進(jìn)行中，初級産業(yè)部計(jì)劃聽取公眾對此法規(guī)更新的意見和要求。

　　醫(yī)生建議，生牛奶熱了再喝

　　南坎特伯雷（South Canterbury）地區(qū)的衛(wèi)生醫(yī)務(wù)人員 Daniel Williams博士表示，”喝生奶將威脅到人們的健康。生奶可能會(huì)含有造成腸胃炎或者其他疾病的細(xì)菌或者其他微生物，有時(shí)甚至?xí){到生命安全。小孩，老人和孕婦和那些免疫系統(tǒng)薄弱的人群將有更大的風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者可以通過對生牛奶加熱到70度1分鐘，或者加熱到63度30分鐘來降低生病的風(fēng)險(xiǎn)。”

　　鄉(xiāng)村牛奶公司表示，生牛奶不需要加熱喝

　　鄉(xiāng)村牛奶公司首席執(zhí)行官M(fèi)ark Houston 先生不同意加熱牛奶，他表示，“加熱會(huì)減弱營養(yǎng)價(jià)值，正確處理後的生牛奶是安全的。一般牛奶來自於奶牛的乳房，奶牛的乳房是絕對沒有病菌的。所以生牛奶階段是絕對不會(huì)有病菌的，而生奶的污染是來自於之後的生産過程。我們銷售牛奶近三年來，賣了 330,000 公升牛奶，無任何導(dǎo)致疾病的個(gè)案。實(shí)際上，數(shù)以百計(jì)的人（在喝了我們的奶以後）的健康狀態(tài)越來越好了。”

　　目前，鄉(xiāng)村牛奶公司的生牛奶生産仍然處於關(guān)閉狀態(tài)。