新華網(wǎng)杭州12月21日電（周竟、夏媛潔）近日，一則“6號杯蓋遇高溫可能會釋放對有毒化學(xué)物質(zhì)”的消息在網(wǎng)上熱傳。因市面上多數(shù)熱飲杯蓋標(biāo)示為三角形迴圈和“6PS”，不少消費(fèi)者對這一説法不敢掉以輕心。不過專家解釋，合格的6號塑膠製品無毒，在食品包裝中很常見。

　　根據(jù)國家《塑膠製品的標(biāo)誌》（GB／T　16288－2008），代號為6的材料名為聚苯乙烯（PS），是苯乙烯單體聚合物，日常生活中多應(yīng)用於一次性發(fā)泡塑膠食具、包裝果蔬的透明盒子、酸奶杯等。

　　“6號杯蓋據(jù)説有毒啊，但是我看到很多裝咖啡、奶茶的熱飲杯都是用這個型號的杯蓋。”最近不少網(wǎng)民從微博、朋友圈等處看到相關(guān)資訊後表示擔(dān)憂。

　　“對於‘6號杯蓋’，大家的擔(dān)心主要來自高溫下聚苯乙烯會否析出苯乙烯，其實不用擔(dān)心。”浙江大學(xué)馥莉食品研究院執(zhí)行院長劉東紅説。

　　劉東紅説，雖然聚苯乙烯不耐熱，但它的分解溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於熱飲溫度。“超過90攝氏度，聚苯乙烯可能發(fā)生變形；但物理變形和化學(xué)降解是完全不同的概念，聚苯乙烯降解需要更高溫。”劉東紅説。

　　關(guān)於聚苯乙烯降解的溫度和過程，浙江省複合材料學(xué)會秘書長沈烈解釋説：“只有燒起來，溫度達(dá)到300攝氏度以上，聚苯乙烯才能夠化學(xué)分解。分子鏈發(fā)生斷裂，可能揮發(fā)含有苯乙烯的小分子。但人們?nèi)粘Ｙ徺I的熱飲一般都在80攝氏度以下，所以不用擔(dān)心。”沈烈説。

　　不過沈烈也提醒，不合格的“6號杯蓋”還是有可能對人體健康産生危害的。“部分不正規(guī)的作坊通過回收各種各樣的塑膠，進(jìn)行二次加工生産。高純度苯乙烯單體聚合，它的加工性能是很好的；但低純度的回收原料，就得添加加工助劑來增強(qiáng)性能。製成成品後，這些小分子的加工助劑易揮發(fā)，危害健康。”沈烈説。

　　沈烈説，消費(fèi)者可以從杯蓋的顏色大概辨別品質(zhì)好壞，“白色或純色，顏色均勻較好”。