據(jù)臺(tái)灣“中央社”11月6日?qǐng)?bào)道，日本連鎖百貨公司高島屋5日發(fā)佈消息稱(chēng)，旗下5家百貨店和1家購(gòu)物中心的餐館和賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)食材標(biāo)識(shí)與實(shí)際食材不符。連鎖飯店?yáng)|急飯店也發(fā)表消息稱(chēng)，旗下飯店內(nèi)餐廳和宴會(huì)場(chǎng)共發(fā)現(xiàn)103種功能表虛假標(biāo)識(shí)。

　　據(jù)報(bào)道，高島屋目前發(fā)現(xiàn)存在此類(lèi)情況的共有62種商品，其中包括標(biāo)識(shí)為“日本對(duì)蝦”的商品實(shí)際使用的是“草蝦”，以及標(biāo)識(shí)為“牛排”，卻使用“注牛脂加工肉”等情況。其虛假標(biāo)識(shí)的時(shí)間是2004年4月至2013年11月1日。高島屋常務(wù)董事增山裕在東京召開(kāi)記者會(huì)稱(chēng)，不是故意為之，但反映了員工意識(shí)薄弱，並稱(chēng)給顧客添了很大的麻煩，衷心表示歉意。據(jù)悉，高島屋將在向顧客了解使用情況的基礎(chǔ)上，實(shí)施退款等措施。

　　此外，在日本全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)45家飯店的東急飯店5日表示，旗下20家飯店出現(xiàn)産地標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤或非手工製作食材卻標(biāo)識(shí)為手工製作等情形。據(jù)統(tǒng)計(jì)，東急飯店所提供的錯(cuò)誤標(biāo)識(shí)料理總數(shù)約47萬(wàn)7000份。

　　報(bào)道稱(chēng)東急飯店改正功能表標(biāo)識(shí)後，大部分餐廳和宴會(huì)場(chǎng)將會(huì)繼續(xù)營(yíng)業(yè)。至於顧客方面，提交收據(jù)或信用卡消費(fèi)存根者，東急飯店將寄送價(jià)值2000日元(約合人民幣124元)的贈(zèng)品卡到住家或上班地點(diǎn)。

　　日本放送協(xié)會(huì)(NHK)報(bào)道，在日本各地接連爆發(fā)食材標(biāo)識(shí)不實(shí)問(wèn)題時(shí)，包括小田急百貨店、京王百貨店和東武百貨店等全國(guó)17家百貨店販?zhǔn)鄣哪旯?jié)料理，也出現(xiàn)食材標(biāo)識(shí)不實(shí)問(wèn)題。劉洋婕