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      專家:轉(zhuǎn)基因大豆致癌説無根據(jù) 17年來未有安全事故

      2013-07-04 08:55 來源:人民網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        在今日做客“再論轉(zhuǎn)基因”線上訪談時,來自中國工程院、農(nóng)科院和農(nóng)業(yè)部的三位專家再次強調(diào),農(nóng)業(yè)部近日對三種轉(zhuǎn)基因大豆進口的批準並非“閃電批準”,經(jīng)歷了長期考察和嚴格的安全性測試,希望公眾不要輕信傳言,應(yīng)進一步了解轉(zhuǎn)基因相關(guān)的科學(xué)知識以後再下結(jié)論。

        轉(zhuǎn)基因大豆批準不是閃電批準

        農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心轉(zhuǎn)基因安全管理處處長李寧表示,在6月13日獲批的三種進口用作加工原料的大豆品種——抗除草劑的大豆CV127、抗蟲大豆MON87701和抗蟲耐除草劑大豆MON87701XMON89788,其安全評價第一次申請是在2010年,評審歷時三年,不存在部分媒體所説的“閃電獲批”情形。

        而部分媒體報道的“今年5月20日之前農(nóng)業(yè)部都未收到國RR2大豆安全證書的申請”一事,李寧進一步確認,農(nóng)業(yè)部從未收到名稱為國RR2的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書申請,而獲批的大豆品種也並非這個名稱。

        為何必須大量進口轉(zhuǎn)基因大豆?

        作為大豆原産國的中國,為何近年來進口大豆(包括轉(zhuǎn)基因大豆)越來越多?中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戴景瑞解釋説,由於近年來中國在食用油和畜牧飼料方面的需求迅猛增長,而這兩種物料供應(yīng)都需要大量的大豆,直接帶動了大豆的需求迅速上升。

        而另一方面,由於大豆單産量低,在機械化生産普及率低、重視單産耕作的我國,願意種植大豆的農(nóng)民相對少。“比如我國東北大豆平均畝産120公斤,而玉米的産量高,一畝地1000多斤,或700-800公斤。一畝地的玉米比種大豆至少多增加200元收入,所以,咱們農(nóng)民就不願意種這個大豆,他願意種玉米。”戴景瑞説。

        而在機械化生産較發(fā)達的國家,一個農(nóng)戶可以種幾千畝地,成本相對低,進口價格也低。加上進口大豆通常比本土大豆含油量略高,適於工業(yè)加工,大豆加工單位也更願意選擇進口大豆。

        “因為現(xiàn)在大豆主要生産國——美國,巴西、阿根廷,他們生産的基本上都是轉(zhuǎn)基因大豆。所以,咱們需要的話,你就得進這個東西,沒有別的可以進的。因為實際上剛才講過了,沒有什麼危害,所以我們才敢進的。”戴景瑞説。

        專家:關(guān)於致癌的説法沒有根據(jù)

        關(guān)於轉(zhuǎn)基因作物的民間説法相當多,從“市面上許多食品都是轉(zhuǎn)基因”、“轉(zhuǎn)基因食品吃了會致癌”到“美國人都不吃轉(zhuǎn)基因大豆”等等。專家指出,大部分的説法只是單純的謠言。

        “中國進口的大豆主要榨油,豆餅、豆粕主要是做飼料,這個大家都可以放心,不要傳謠,不要信謠。”戴景瑞説。

        而針對黑龍江大豆協(xié)會發(fā)佈的“轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)”分析報告,戴景瑞也表示,這件事是沒有科學(xué)根據(jù)的。“法國凱恩大學(xué)的一個教授,也是綠色和平的一個成員,長期反對轉(zhuǎn)基因食品,他通過實驗在《食品與化學(xué)毒物學(xué)》雜誌上發(fā)表了文章,(説)老鼠吃了(轉(zhuǎn)基因食品)以後致癌。歐洲的食品安全局和歐盟委員會都非常關(guān)注這個事情,專門做了分析,證明他的實驗是不科學(xué)的,幾個結(jié)果都不一致,有的吃得少的得了癌,吃得多的還不得癌。這個事情是去年就發(fā)表了,我很關(guān)注這個事。發(fā)表文章這個人自己做了批評,説我搞錯了,我以後再也不發(fā)轉(zhuǎn)基因(的文章)了,是這麼一個情況。有人看到他這個文章了,或者道聽途説了,就聽説大豆致癌,根本沒有這麼回事。”

        而“美國人都不吃轉(zhuǎn)基因大豆”同樣是謠言。李寧説,在美國,轉(zhuǎn)基因大豆、玉米的種植比例超過了90%,“本國人不吃實際上是做不到的”。

        據(jù)她介紹,世界糧農(nóng)組織2007年一份食物平衡表的數(shù)據(jù)表明,當年美國大豆的産量是7286萬噸,其中有近60%的都是國內(nèi)消費,在國內(nèi)消費裏面,又有93%是用作食用的。另據(jù)中美生物技術(shù)工作組美方官員和專家介紹,美國人吃的食品裏面,70%都有轉(zhuǎn)基因成份,因為大豆和玉米是食品原料,轉(zhuǎn)基因作物事實上早已進入美國人的日常生活。

        “從1996年,轉(zhuǎn)基因大豆商業(yè)化以來,已經(jīng)有上億的美國人直接或間接地食用轉(zhuǎn)基因大豆或者轉(zhuǎn)基因食品,至今已經(jīng)有17年的歷史了。到現(xiàn)在為止,沒有一例被證實了的,因為吃轉(zhuǎn)基因造成的安全事故。”李寧説。

        關(guān)於轉(zhuǎn)基因:多了解科學(xué) 少輕信傳言

        目前農(nóng)業(yè)部尚未批準轉(zhuǎn)基因糧食作物實行商業(yè)種植,進口轉(zhuǎn)基因作物也主要用於工業(yè)生産。農(nóng)業(yè)部植物用轉(zhuǎn)基因微生物環(huán)境安全監(jiān)督檢驗測試中心(北京)常務(wù)副主任金蕪軍説,轉(zhuǎn)基因植物大面積商業(yè)化種植已經(jīng)有17年,第一個轉(zhuǎn)基因産品問世也已經(jīng)有30年了,在這麼長時間範圍內(nèi),還沒有出現(xiàn)過一例經(jīng)過科學(xué)證實的安全性事件。

        “國際上食品安全的一些法規(guī)標準是由國際食品法典委員會(CAC)制定的,CAC是由聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同成立的國際機構(gòu),主要是協(xié)調(diào)各個成員國來確定自己的食品安全法規(guī)標準和方法,並且制定國際食品法典。它是國際上裁決轉(zhuǎn)基因食品是否安全的一個權(quán)威機構(gòu)。”金蕪軍解釋,“我們國家的轉(zhuǎn)基因安全評價就是充分考慮了國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織還有經(jīng)濟合作組織,制定發(fā)佈的這些規(guī)範性文件。”

        “我們國家對轉(zhuǎn)基因食品的安全管理是基於風(fēng)險分析和預(yù)防的原則來進行的,它的目的就是防患于未然,所以,請大家對轉(zhuǎn)基因安全的問題一定要科學(xué)理性地看待,要科學(xué)、理性,不要輕信謠言。”金蕪軍總結(jié)。

        關(guān)於轉(zhuǎn)基因作物引進的步伐快慢,戴景瑞進一步補充:“快和慢不同人有不同的看法,懷疑的人就覺得太快了,支援的人覺得太慢了。咱們國家要和其他國家比,和那些發(fā)展快的國家比,實際上已經(jīng)落後了。為什麼慢了呢?就是因為關(guān)心老百姓的需求,重視老百姓的關(guān)注,怕老百姓不放心。”

        他介紹説,中國對轉(zhuǎn)基因作物目前採取“加快研究、推進應(yīng)用”的原則,即在研究上大量投入,保證“一旦需要的時候咱們能拿得出來”,但應(yīng)用上選擇審慎處理,暫時不批準糧食作物生産,優(yōu)先發(fā)展經(jīng)濟作物,一步一步走。

        “轉(zhuǎn)基因是一個非常新的技術(shù),新生事物,大家對它的了解、理解和接受需要有一個過程,所以,科普宣傳也是將來重要的一項工作內(nèi)容。我想只要大家逐步地了解、理解、科學(xué)理性地認識轉(zhuǎn)基因技術(shù),就能夠體會到它的一些實實在在的好處,那就會逐步地接受和認識它,也會使這個技術(shù)為我們帶來好處,為我們國家造福。”李寧表示。(劉茸)

      [責(zé)任編輯: 雍紫薇]

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