原標題[“大豆保衛(wèi)戰(zhàn)”：轉(zhuǎn)基因大豆油致癌？]

　　中國油料加工分佈區(qū)域圖

　　在進口轉(zhuǎn)基因大豆的衝擊下，我國大豆業(yè)“奄奄一息”。15年來，轉(zhuǎn)基因大豆在安全性爭議聲中，進口數(shù)量不斷攀升。日前，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書，又掀起了一場無解的爭論。

　　黑龍江大豆協(xié)會：轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關(guān)

　　央視網(wǎng)（記者李文學 報道）轉(zhuǎn)基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴，這緣於人們對其“有毒”的擔憂。在至今尚無科學實驗的前提下，黑龍江省大豆協(xié)會一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報告，讓人觸目驚心。

　　“之前我們對轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度，但看到《2012中國腫瘤登記年報》後，馬上意識到問題的嚴重性。”黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語説，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所佔領(lǐng)，“涉及面太大了，必須正視”。

　　《2012中國腫瘤登記年報》顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬，因癌癥死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死於癌癥，癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢。

　　“據(jù)中國抗癌協(xié)會專家推測，腫瘤發(fā)病誘因，與環(huán)境氣候、當?shù)仫嬍筹L俗等有一定關(guān)係。”王小語説，“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷，卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費有極大相關(guān)性。”

　　轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，國外早有披露。2010年，由俄羅斯全國基因安全協(xié)會和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學家聯(lián)合實驗，選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆，餵養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年，結(jié)果證明，轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動物有害。研究人員發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因食品的動物將失去繁殖能力。

　　2012年9月，法國凱恩大學的Seralini等科學家，在《食品化學毒物學》雜誌公佈的研究結(jié)果稱，通過為期兩年對200隻實驗鼠進行的分類試驗，他們發(fā)現(xiàn)，用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”（商品名“農(nóng)達”）污染的飼料餵養(yǎng)的實驗鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。

　　王小語介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費集中區(qū)域，這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費轉(zhuǎn)基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。

　　“山東、江蘇兩省相鄰，是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。”王小語説，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發(fā)。”

　　大豆油不是簡單的脂肪，其對人體的發(fā)育有重要作用。“尤其是裏面的成分維生素E，又稱生育酚，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì)，若來自於轉(zhuǎn)基因産品，很肯恩有極大的健康威脅。”王小語説。

　　“我們協(xié)會的結(jié)論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用於商業(yè)消費。”王小語説。今年4月，他將這個報告交至黑龍江省農(nóng)委，希望引起重視，但至今沒收到回復。

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[責任編輯： 雍紫薇]