在豬價持續(xù)跌跌不休之後，養(yǎng)豬戶已陷入深度虧損區(qū)，國家相關(guān)部門開始啟動有關(guān)預(yù)案，以穩(wěn)定生豬市場。發(fā)改委7日在官網(wǎng)發(fā)佈消息稱，有關(guān)部門已在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作，防止生豬價格過度下跌損害養(yǎng)殖戶利益。這次凍豬肉收儲將按照“略高於市場價格”的原則確定收儲底價。

　　賣一頭豬平均虧200元

　　池先生是廣東梅城江北的一位生豬養(yǎng)殖戶，眼看著豬圈里長得彪壯的百來頭豬就要出欄了，可他卻高興不起來。池先生表示，按照現(xiàn)在的市場價格算，豬圈裏平均一頭豬大概要虧損200元左右。

　　受週期性、季節(jié)性因素疊加影響，1月份以來，中國生豬價格明顯回落。根據(jù)中國生豬預(yù)警網(wǎng)發(fā)佈的消息，今年第13周，全國出欄肉豬平均價格先漲後落，均價為12.19元/公斤，同比降14.09%，瘦肉型豬出欄價已跌至12.4元/公斤左右。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利從上周的-184元跌至-205元，而去年同期盈利為178元/頭。

　　“一頭豬虧200塊，目前的生豬價格已經(jīng)處於低位，沒有下跌的空間了。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝對南方日報記者表示，春節(jié)過後本來就是豬肉消費淡季，近日黃浦江爆出的死豬漂浮事件及禽流感疫情更讓生豬市場受影響。而由於前兩年的賺錢效應(yīng)，眾多外來資本投身生豬養(yǎng)殖行業(yè)，使得市場上的生豬存欄量過高，遠遠超過了需求量，豬價行情難有大的起色。

　　收儲或持續(xù)數(shù)月穩(wěn)定市場

　　國家發(fā)改委稱，自今年3月6日，豬糧比價跌破6：1盈虧平衡點，截至目前已經(jīng)連續(xù)4周處於盈虧平衡點以下。按照《緩解生豬市場價格週期性波動調(diào)控預(yù)案》的規(guī)定，國家有關(guān)部門啟動預(yù)案，3月13日發(fā)佈了預(yù)警資訊，目前已經(jīng)在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作。

　　值得注意的是，國家發(fā)改委表示，為充分發(fā)揮收儲對穩(wěn)定市場價格的作用，這次凍豬肉收儲將按照“略高於市場價格”的原則確定收儲底價。

　　“三月份就該出臺了，現(xiàn)在豬糧比都快接近5：1了。”馮永輝認為，預(yù)案啟動得稍微晚了點，但還算契合時機。他認為，國家開展豬肉收儲對生豬的市場價格會有一定影響，但不會太大。“收儲很難拉漲生豬價格，能遏制住價格的下跌趨勢就算達到目的了。”

　　馮永輝認為，受國情及國民消費習(xí)慣等的限制，政府對豬肉的收儲數(shù)量很有限。根據(jù)以往的經(jīng)驗，中國收儲的數(shù)量大概有十幾萬噸，而中國一年的豬肉消費量差不多有5000萬噸。“政府收儲豬肉，主要是通過向市場傳遞一個信號，就是政府認為豬價過低並會採取相應(yīng)調(diào)控措施，來影響交易雙方的心理預(yù)期，以實現(xiàn)調(diào)控豬價的目的。”

　　國家發(fā)改委也坦承，從目前情況看，當(dāng)前中國生豬産能偏高，市場供大於求的狀況仍將持續(xù)一段時間。為此建議生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況，繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，合理補欄，以避免大的虧損。

　　“政府的收儲工作能起到托底的作用。”馮永輝認為，生豬價格會在此低位徘徊大概兩到三個月，甚至到國慶節(jié)前都難有好轉(zhuǎn)。同時，他預(yù)計政府會根據(jù)這次收儲後的市場反應(yīng)，繼續(xù)加大收儲力度。“根據(jù)以往的經(jīng)驗，收儲工作可能要持續(xù)兩三個月。”

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