伊利領(lǐng)漲莊園跟進(jìn)

　　本報(bào)訊昨天，家住酒泉路的林楓給兒子22元錢，讓到樓下的小賣部買一箱伊利百利包純牛奶，但兒子空著手回來了。因?yàn)橐晾倮Ｄ桃呀?jīng)從22元漲到25元；紙袋包裝的伊利鮮牛奶從28元漲到35元。其他各品牌牛奶也都于近日完成提價(jià)。顯然，春節(jié)臨近，繼麵食、肉菜等食品紛紛提價(jià)後，牛奶也搭上了節(jié)前漲價(jià)的“末班車”。 首席記者劉蔚霞實(shí)習(xí)生王鶴立

　　調(diào)查：元月份開始陸續(xù)調(diào)價(jià)

　　昨日上午，記者走訪市內(nèi)超市看到，250ml×12伊利金典58元，190ml×15伊利兒童49.5元，250ml×12蒙牛特濃蘇61.2元，245ml×8香蕉有機(jī)奶92.8元，價(jià)格均有不同幅度的上調(diào)。據(jù)超市工作人員介紹，此番漲價(jià)開始於元月，由伊利打頭陣，蒙牛緊隨其後，本地牛奶是最近才調(diào)的價(jià)。整體漲幅在7%左右。

　　而在鼓樓巷的一家社區(qū)便民店，各種牛奶的價(jià)格普遍較超市便宜。店老闆告訴記者，他們由供貨商直接送貨，每箱賺一元，就是為了走量，而超市因?yàn)橐由峡埸c(diǎn)，所以價(jià)格相對(duì)高於社區(qū)便民店。在這裡，之前售價(jià)22元的18袋裝伊利、蒙牛百利包，現(xiàn)在都調(diào)為25元，紙袋包裝的純牛奶已經(jīng)漲到35元左右。據(jù)説，從元月份開始，先漲到30元，再漲到33元，最近漲到35元。

　　據(jù)一家超市的工作人員透露，他們?cè)缭谌ツ?1月就接到了伊利公司的調(diào)價(jià)函，但超市以其全國(guó)連鎖的優(yōu)勢(shì)和供貨商談判，要求牛奶春節(jié)前不漲價(jià)。元旦過後，全國(guó)各地的牛奶價(jià)格陸續(xù)上調(diào)，漲價(jià)已是大勢(shì)所趨，超市所堅(jiān)持的“節(jié)前不漲”最終成為理想。

　　分析：成本上漲逼得牛奶漲價(jià)

　　記者從一些牛奶批發(fā)商那裏了解到，儘管目前蘭州市場(chǎng)的牛奶價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)全面上漲的態(tài)勢(shì)，包括本地産的雪頓、莊園也于近日完成了節(jié)前漲價(jià)。但市場(chǎng)上牛奶貨源充足，不存在“缺奶”現(xiàn)象。

　　蘭州莊園牧場(chǎng)股份有限公司副總經(jīng)理閻彬告訴記者，本輪牛奶價(jià)格上漲的主要原因是成本上漲。根據(jù)該公司提供的資料：剛剛過去的2012年，牛奶的生産成本陡增，其中水價(jià)由原來的每噸2.5元漲至現(xiàn)在的4.2元，上漲68%；鮮奶的收購(gòu)價(jià)由原來的3.3元漲至3.96元，上漲20%；人工成本上漲20%。為了降低綜合成本，公司已經(jīng)從內(nèi)部管理上做了大量調(diào)整，大幅縮減了管理和後勤人員佔(zhàn)比，並對(duì)每個(gè)部門都加大了考核力度，但內(nèi)部向管理要效益難以衝抵生産成本的上漲，只能上調(diào)牛奶價(jià)格。據(jù)悉，莊園此次提價(jià)平均在10%左右，銷量最大的百利包、利樂枕純牛奶漲幅在3%——6%。百利包在蘭外市場(chǎng)每箱零售價(jià)上漲1元，蘭州市場(chǎng)暫未調(diào)價(jià)。

　　散裝實(shí)惠禮包偏貴

　　本報(bào)訊天價(jià)月餅、豪華粽子，如今乾果也穿上了華麗的外衣。本來平常的商品，配上華麗的包裝，身價(jià)立增，這已是節(jié)日商品必然會(huì)有的“華麗轉(zhuǎn)身”。2月3日，記者調(diào)查年貨市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，乾果禮盒琳瑯滿目，價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於同類散裝商品。不僅如此，開心果、松子等乾果炒貨價(jià)格也出現(xiàn)了上漲，但選購(gòu)的市民依然很多。“買1斤松子的錢都?jí)蚝脦捉锶饬耍^年嘛，還是要買點(diǎn)招待客人，就怕過幾天價(jià)格還要漲。”忙著選購(gòu)乾果的市民普遍存在這樣的心理。

　　乾果旺銷價(jià)格上漲

　　木塔巷一家乾果店的店主告訴記者，從去年12月開始，乾果的價(jià)格一直在漲。“開心果今年每斤48元，去年這個(gè)時(shí)候40元；巴達(dá)木每斤30元，去年22元；杏仁每斤也漲了5元左右，松子漲得更高些，現(xiàn)在每斤50元。”這位店主告訴記者，成色好、個(gè)頭大的價(jià)格還要高一些，“原材料的生産和運(yùn)輸成本都增加了，進(jìn)貨價(jià)上漲，我們零售也只能跟著漲。”這位店主告訴記者，每逢春節(jié)前，都是乾果銷售的旺季，銷量要佔(zhàn)全年的60%以上，價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)，屬於規(guī)律性上漲。“除了散裝，我們也有獨(dú)立包裝的乾果，自家用散裝的比較實(shí)惠。”在記者採(cǎi)訪的半小時(shí)內(nèi)，前來選購(gòu)乾果的市民絡(luò)繹不絕。“春節(jié)家裏來客人，不拿出幾樣乾果不好看。”

　　記者走訪了解到，超市內(nèi)的乾果價(jià)格稍高於普通乾果店，像巴達(dá)木，每斤售價(jià)在40元左右，開心果則都在50元以上，夏威夷果和碧根果每斤售價(jià)逼近50元，松子的價(jià)格更是飆升到每斤80元以上，成為炒貨中名副其實(shí)的“奢侈品”。“跟去年比主要還是進(jìn)價(jià)漲了，並沒有因?yàn)檫^節(jié)專門漲價(jià)。”超市工作人員告訴記者。

　　一穿“華服”身價(jià)立增

　　“年貨大街”“恭賀新春”……春節(jié)臨近，市內(nèi)各大超市早早設(shè)置了年貨專區(qū)。各超市中，不僅僅有散裝的乾果，還有專門的乾果禮盒，幾種小盒裝的乾果組成豪華的大禮盒，而這些禮盒的價(jià)格也像包裝一樣豪華——基本上都在兩三百元。

　　記者在雁灘一大型超內(nèi)看到，乾果禮盒包裝精美，價(jià)格從100多元到300多元不等，裏面的小包裝有四種至八種之分。記者留意了一下，標(biāo)價(jià)為284元的禮盒內(nèi)，裝有開心果250克，手剝小核桃230克，鹽焗杏仁320克，腰果290克，松子300克，夏威夷果250克。而這些乾果如果按散裝的價(jià)格算下來，遠(yuǎn)比禮盒裝的便宜。“買禮盒的人主要是為了送禮。”導(dǎo)購(gòu)員告訴記者。

　　對(duì)於包裝精美，價(jià)格不菲的乾果禮盒，很多市民卻並不買賬。市民張先生表示，禮盒主要是賣個(gè)包裝，就像月餅和粽子一樣，“平常的東西嘛，商家非要弄個(gè)包裝，價(jià)格一下子就高了，沒多大意思”。（記者王星明 王鶴 立金華 記者甘霖）

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