圖為在京舉行的啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。
在粵港澳地區(qū)有較高知名度的深圳安琪食品,近日與中國(guó)探月工程中心啟動(dòng)戰(zhàn)略合作,安琪將通過(guò)自己的數(shù)百個(gè)終端站點(diǎn)等傳播資源,盡力向大眾進(jìn)行探月工程的科普工作,並繼續(xù)開發(fā)探月系列産品。安琪“廣式月餅製作技藝”被列入“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺産”。它始創(chuàng)于1908年,其傳承人安琪集團(tuán)董事長(zhǎng)梁球勝,爺爺就是香港糕點(diǎn)師傅。梁球勝評(píng)價(jià)此次“奔月”,意味著中國(guó)尖端的航太科技與傳統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺産成功牽手,將助力安琪朝著“中國(guó)文化食品王牌”打拼。
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