3月1日,香港奶粉正式限購後,大部分水客低調(diào)或是轉(zhuǎn)行,以水客帶貨為主的港貨店面臨斷貨,而歐美多國的奶粉限購措施也使得大量網(wǎng)店的海外代購市場出現(xiàn)波動,國內(nèi)的大超市與電子商城等品質(zhì)有保證之地,重新成為了奶爸奶媽們的選擇。
在深圳的大超市購買的洋奶粉,跟在香港買的有什麼不同?為什麼國內(nèi)的洋奶粉這麼貴?原産地與進口分裝是怎麼回事?記者對當前情況展開調(diào)查,卻發(fā)現(xiàn)國內(nèi)奶粉業(yè)過往出現(xiàn)的多次問題使得奶爸奶媽們對國産奶粉、乃至進口奶粉充滿了懷疑。這裡頭,確實有不少不為人知的資訊。
“主要還是過不了心裏那道坎。也許成分差別沒那麼大,但一想到在國內(nèi)分裝,就怕二次污染,或者黑心商家勾兌了。漲價也得買,還是孩子最重要。”
——一位孩子母親
“中國是全球嬰兒奶粉價格最高的地區(qū)之一,而在很多國家,政府對嬰兒奶粉有所補貼,嬰兒奶粉從廠家到終端消費者手上,中間省略了很多流通環(huán)節(jié),也即省去了很多成本。”
——進口奶粉代理商
■現(xiàn)象
限購推漲帶貨費網(wǎng)店港貨店提價仍斷貨
香港奶粉限購後,水客成為最大的打擊對象,水客帶貨的風險更高了。以前一個人1次可以帶6-8罐,每罐的帶貨費為15元到20元不等。但現(xiàn)在需要一個人分4次才能帶8罐,帶貨費的上漲成為必然。由於奶粉倒賣的利潤減少,有的水客甚至改行倒賣化粧品。
帶貨難度的增加導致水客收購奶粉的數(shù)量急劇下降,使原本就供不應求的港貨店如今頻頻面臨斷貨的局面,而以水客帶貨為主的網(wǎng)店也同樣缺貨。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),3月以來國內(nèi)港版嬰兒奶粉平均普漲30-40元/罐,部分品牌甚至提漲60元。
在福田的一家港貨店,港版奶粉價格比以往高了30多元,但依然供不應求,某些品牌甚至還要提前預訂。以荷蘭進口奶粉美素奶粉(900g)為例,限購前價格為210元—270元/罐,昨天就賣到最高300元/罐了。“我們這裡天天都缺貨,每天都有人買不到奶粉。”該店店主告訴記者,早在香港限購令實施前,該港貨店就面臨斷貨的狀態(tài)。香港限購令實施後,他們幾乎都訂不到貨。店主表示,想拿貨必須提前預訂,並且要“多交點錢,畢竟現(xiàn)在拿貨太難了”。
如果説港貨店是國內(nèi)港版嬰兒奶粉的線下渠道,那麼淘寶的港版奶粉代購店則是一個線上渠道。在淘寶的港版奶粉代購店,港版美素的價格為:1段315.6元,2段293.6元,3段268.4元,郵費則在8元到10元間。而一位剛從香港購買奶粉的媽媽表示,美素3段在香港的市場價為218元港幣。
記者在淘寶上搜索“香港奶粉代購”,銷量最高的店的地址顯示為香港新界,過去一個月有1305次交易,但近幾日這家店也掛出了“預售”的公告,即沒有現(xiàn)貨,只能接受預訂。而更多的代購店商家已暫停港版奶粉的代購。而非港版的“海外淘”奶粉代購店也存在類似的情況,不僅奶粉價格上漲,且大部分只供“預售”。
事實上,不光是香港奶粉“限購令”使得港版奶粉的線下代購渠道大大縮水,去年以來,美國、紐西蘭、澳大利亞、德國、荷蘭等國家都先後推出針對“水客”的限購令,比如今年1月,荷蘭商業(yè)企業(yè)進行了自發(fā)限購,當?shù)馗鞔蟪小儇浀辍⑺幍曩徺I奶粉,每人限購從1罐到3罐不等。而德國的大型超市對當?shù)氐膵雰耗谭厶馗7液拖矊毜纫矊嵭辛讼拶彛咳讼拶?盒。
這些國家的限購政策使得國內(nèi)的線上代購業(yè)務出現(xiàn)了諸如漲價、貨源不穩(wěn)定等問題,甚至有一些商家專門收購奶粉罐,偽造國外代購奶粉濫竽充數(shù),更使得不少消費者對線上海外代購失去信心。
大超市銷量略有上升進口奶粉銷售仍佔主流
線上與線下的代購業(yè)務由於水客的驟減和品質(zhì)的下降,導致港貨店和網(wǎng)點的奶粉供應無法滿足家長的需求,他們不得不尋找其他放心的渠道,來滿足孩子的口糧需求,國內(nèi)的各大超市與電子商城成為他們新的選擇。
記者從深圳四家大型超市了解到,嬰幼兒奶粉的價格並沒有因為限購以及海外代購難度的增加而産生明顯的波動。
在福田區(qū)的沃爾瑪超市,負責銷售的王利(化名)告訴記者,大型超市的奶粉無論是進口還是國産,都來自正規(guī)的供應商,渠道和定價都是正規(guī)合理的,因此在一段時間內(nèi)價格都會保持穩(wěn)定。而現(xiàn)場的銷售員透露,從2月至今,奶粉的價格沒有太大的變化,只有美讚臣奶粉價格有略微的上漲,但這是正常價格浮動現(xiàn)象,與限購應該沒有關係。而奶粉的銷量有小幅度的增長,大致在5%到10%之間。
而在不同超市的貨架上,進口奶粉與國産奶粉所佔的比例並不相同。在福田的沃爾瑪超市、好日子百貨,貨櫃上嬰幼兒奶粉的中國品牌與外國品牌的比例基本持平,而在永旺超市,90%的嬰兒奶粉都是進口品牌,有美讚臣、惠氏、亨氏、明治、合生元等,國産品牌奶粉則寥寥無幾。
沃爾瑪負責銷售的王利指著貨櫃最前面的惠氏、多美滋、美讚臣、雅培説:“大部分人買的還是這四大品牌,國産的奶粉一直都賣得不好,我們都沒有配備促銷員。”在沃爾瑪奶粉的貨櫃旁,購買奶粉的顧客和促銷員基本都在幾個進口品牌周圍進行交談。
不過,目前銷量穩(wěn)定的情況可能會在不久的將來被打破。永旺超市促銷員在接受記者採訪時説:“限購令施行不久,最近的銷量沒有明顯變化,可能是因為很多顧客在限購前已經(jīng)囤了很多奶粉,現(xiàn)在還沒到‘走投無路’的時候。”但她認為,限購才實行了一週,等過兩個月,銷售情況或許就不一樣了。
線上進口奶粉銷量激增電商尋求穩(wěn)定進貨渠道
除了線下的超市,線上的超市銷量也開始升高。和淘寶店舖不一樣,電子商城更有品質(zhì)保障。
陳媽媽告訴記者:“我以前是在淘寶上海外代購雅培,但有幾次代購回來的奶粉有問題,之後就不太放心海外代購,而且現(xiàn)在海外代購的價格還在不斷上漲。”她和同來的另一位媽媽告訴記者,現(xiàn)在她們都是在1號店、天貓上直接買進口奶粉,比商場超市裏購買要便宜一些。”
淘寶指數(shù)顯示,淘寶(包括天貓)上對“進口奶粉”的搜索量從2月下旬至今一直持續(xù)上升,而最近7天的搜索環(huán)比上漲了68.4%,達到了半年來的最高位,而3月份以來進口奶粉的成交指數(shù)也呈現(xiàn)上升的趨勢,最近7天的成交指數(shù)環(huán)比上漲11.1%。
根據(jù)第一財經(jīng)日報的報道,香港限購令經(jīng)過上週末的發(fā)酵後,1號店的母嬰類奶粉銷量比上週一增長50%,其中進口奶粉的銷量同比增長70%~80%。據(jù)1號店高級商品經(jīng)理裘怡仲介紹,1號店的自營奶粉品牌為30個左右,其中進口奶粉品牌近20家,與線下實體店相比,進口奶粉的價格略低15%到20%。
可見,包括1號店在內(nèi)的天貓、京東等電商,都在紛紛尋找商機,希望尋求多方合作來改變目前的進口育嬰産品銷售模式,以直供銷售的模式來縮短供應鏈,從而能以低價、穩(wěn)定、快速吸引到更多的育兒媽媽前來購買。
■進口奶粉答疑
疑問
1
進口奶粉,産地中國?
釋疑:奶源在國外,裝罐在內(nèi)地,標準存差異,配方有微殊
“美讚臣明明是美國的牌子,進口的奶粉,為什麼標注的産地在廣州?”“為什麼惠氏1段産地是新加坡,其他段是江蘇?”在永旺超市負責奶粉促銷的趙雲(yún)每天都被顧客追問這些問題,“每天都來考驗我,我可不是什麼都知道的”。
在永旺超市的櫃檯上,奶粉的産地資訊都清晰地標注在價格牌上:美讚臣的産地是廣州,惠氏1段的産地是新加坡,而2到4段的産地則是江蘇。
對此,不少育兒媽媽也覺得有些納悶,既然是進口品牌,甚至表明瞭是進口奶粉,為什麼有不少奶粉的産地都寫著在國內(nèi)呢?
記者查詢了相關的規(guī)定,並諮詢了永旺超市採購部工作人員。他告訴記者,進口奶粉分為原裝進口與國內(nèi)分裝兩類。原裝進口是指商場貨架上銷售的商品全程在國外工廠完成,而國內(nèi)分裝則是指商場貨架上的商品在國內(nèi)工廠進行罐裝加工完成。
因此,很多進口奶粉的産地寫的是國內(nèi)城市,是指奶粉在內(nèi)地裝罐的地點,而罐中奶粉的奶源確實來自國外。內(nèi)地分裝的方法是國內(nèi)很多進口商的做法,為的是降低進口成本。就幾大著名品牌來説,多美滋奶粉多在上海分裝、美讚臣在廣州分裝、澳優(yōu)在長沙分裝、而雅培除了1段則在江蘇分裝。
沃爾瑪超市的一位銷售員告訴記者:“沃爾瑪大部分的進口奶粉都是內(nèi)地分裝的,不存在港貨,但也有少量的新加坡等國外原裝的,但原裝進口的只佔很少的一部分。”當問到具體是哪些奶粉是原裝進口時,這位工作人員表示自己也不清楚,不過她説這些奶粉在沃爾瑪中的售價都是統(tǒng)一的。
記者電話詢問了美讚臣與雅培的客服。美讚臣中國公司員工介紹,該公司奶粉的奶源主要來自澳洲、荷蘭等地,香港版的奶粉産地是荷蘭,奶源也主要是荷蘭,而國內(nèi)銷售的是廣州分裝的,但奶源也是從澳洲以同一高標準採購而來的,並且美讚臣在亞太區(qū)的奶粉主要配方都是一致的。
雅培則表示,中國地區(qū)銷售的雅培奶粉在配方上的確與國外的産品的配方有所不同,但這並非“雙重品質(zhì)標準”,而是嚴格按照所在國的相關産品標準、法律法規(guī)組織生産的。為了遵循中國的相關規(guī)定,進入中國內(nèi)地市場的雅培奶粉的配方,對部分營養(yǎng)成分的含量進行了微調(diào),並不代表品質(zhì)有差異。
然而,在深圳媽媽論壇上的親子育兒版,媽媽們紛紛表示了對這些內(nèi)地分裝版奶粉的不信任。華女士寫道:“我的寶寶喝大陸美讚臣只喝過一罐,後來換了港版之後就再也不肯喝大陸版的了,不知道有什麼區(qū)別。”而一位ID叫晨寶的媽媽則發(fā)現(xiàn)港版進口奶粉色澤白晰,粉末更細膩,可溶性更好,奶味濃郁而不甜,口感好;而大陸版的則存在偏黃、偏甜、乃至容易上火等問題。
一位細心的媽媽查閱了網(wǎng)路上的大量資料,又親自對比了幾種港版和內(nèi)地版奶粉後,也得出了分裝一定沒有原裝奶粉好的結(jié)論,得到了許多人的支援。在她看來,港版和內(nèi)地版首先在通用標準上就存在差異:港版奶粉因為要符合香港對食物的嚴苛品質(zhì)標準,執(zhí)行的是聯(lián)合國食品委員會頒布的CODEX指導標準,而這些標準要比內(nèi)地現(xiàn)行的標準高一些;而內(nèi)地無論是制定還是執(zhí)行標準都可能比較寬鬆。
此外,進口奶粉的內(nèi)地分裝版與港版的配方上也存在著差異,比如港版的惠氏金裝採用大豆軟磷脂,而大陸版採用改性大豆磷脂,在唾液酸、益生元等營養(yǎng)素上,港版和大陸版也各有不同的添加。
“主要還是過不了心裏那道坎。”港貨店外的張媽媽捧著漲了60元的兩罐雅培港版奶粉,她表示,“也許成分差別沒那麼大,但一想到在國內(nèi)分裝,就怕二次污染,或者黑心商家勾兌了。漲價也得買,還是孩子最重要。”
在沃爾瑪“踩點”的韓媽媽更為堅決,她逛了超市後表示,對國內(nèi)銷售的進口奶粉還是不放心,她寧願每個月多去幾次香港買奶粉。按照她小孩對奶粉的消耗量,她以後每個月要多去三次香港。據(jù)她透露,她的許多朋友甚至跑去澳洲購買奶粉。
疑問
2
國內(nèi)進口奶粉為何這麼貴?
釋疑:進口奶粉價格翻倍,流通環(huán)節(jié)是大頭
不少市民反映,同一品牌同類別的進口奶粉,國內(nèi)的價格與香港的價格相比,要貴出10%—30%不等。
記者3月7日查閱香港、美國的消費者網(wǎng)站後發(fā)現(xiàn),當天雅培金裝2段900克罐裝奶粉在香港百佳的價格是260港幣,折合人民幣208元。在美國,同品牌同種類的奶粉當天價格為26.5美元,折合人民幣約164元。而在中國的電商1號店,該品牌類別的雅培金裝是228元,在沃爾瑪,價格是236元,並且産地是新加坡。
李先生因工作經(jīng)常出國,他告訴記者,他在美國的超市中看到奶粉的價格折合為人民幣通常都在100-150元之間,而中國售價為200元的奶粉已經(jīng)是非常便宜的,高價的奶粉甚至要500元。
一位不願意透露姓名的德國品牌奶粉代理商直言,比起原産地的價格,在中國大陸最終的零售價至少會翻倍。但並不像大多數(shù)消費者猜想的那樣利潤豐厚,實際上,企業(yè)本身得到的凈利潤率往往連15%都不到。
這位代理商告訴記者,如果一罐原裝進口奶粉的價值鏈比作100%,從海外工廠進入中國內(nèi)地超市的過程中,有10多個環(huán)節(jié)需要消耗成本,而其中最大的部分在於流通環(huán)節(jié),由於中國的複雜環(huán)境,有50%的價值分給了各類的行銷渠道。
“中國是全球嬰兒奶粉價格最高的地區(qū)之一,而在很多國家,政府對嬰兒奶粉有所補貼,嬰兒奶粉從廠家到終端消費者手上,中間省略了很多流通環(huán)節(jié),也即省去了很多成本。”該代理商表示,德國和香港之所以價格便宜,就因為流通環(huán)節(jié)只有一層,而在中國有四層。
記者了解到,在中國,進口奶粉的流通環(huán)節(jié)分別為中國區(qū)總代理、省級經(jīng)銷商、區(qū)縣的分銷商以及零售門店。每一個環(huán)節(jié)都要抽掉10%-20%的價值。
針對近日不少學者提出的取消進口奶粉關稅的建議,該代理商表示:進口稅和增值稅佔的比例其實並沒有大家想像的那麼大,今年之前,進口稅是20%,而兩稅加起來平均到每一罐上也就30元左右。從今年1月1日起,國家調(diào)整了優(yōu)惠政策,配方嬰幼兒奶粉的進口稅降至5%,在稅方面的增價更少了。“想要降價,最重要的還是縮短供應鏈,減少流通環(huán)節(jié)的成本,電商之所以便宜也是這個原因。”
策劃/統(tǒng)籌:呂冰冰 撰文:蔣桓伯 昌道勵
各國家地區(qū)奶粉限購表
國家 | 時間 | 限購數(shù)(罐) |
美國 | 2012年6月 | 5-12 |
紐西蘭 | 2012年9月 | 2 |
澳大利亞 | 2012年10月 | 3 |
德國 | 2013年1月 | 4 |
荷蘭 | 2013年1月 | 1-3 |
香港 | 2013年3月 | 2 |
[責任編輯: 王君飛]
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