臺(tái)灣民宿的新疆版本
盛夏時(shí)節(jié),碧空如洗,玫瑰花田一望無際、香氣襲人。距離新疆維吾爾自治區(qū)首府烏魯木齊市僅三四十公里之遙的蕓農(nóng)莊,隨處可見一個(gè)個(gè)歡樂遊玩的家庭,暑期客流高峰時(shí)每天都有上千人次入園。
“臺(tái)灣的民宿風(fēng)格一直很吸引我,沒想到在這裡就可以近距離體驗(yàn)了。我父母和孩子都特別喜歡這裡,親子俱樂部和養(yǎng)生餐飲是我們體驗(yàn)的重點(diǎn)。”烏魯木齊市民陳夢(mèng)新一家人週末自駕來到蕓農(nóng)莊,白天逛果園摘葡萄,晚上宿房車看星星,玩得不亦樂乎。
佔(zhàn)地5000多畝的蕓農(nóng)莊是一家集主題民宿、養(yǎng)生餐飲、果蔬種植、創(chuàng)意花田和親子俱樂部為一體的休閒觀光農(nóng)業(yè)綜合體。依託臺(tái)灣民宿、旅遊、餐飲相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的技術(shù)支援,總投資1.2億元的蕓農(nóng)莊,經(jīng)過一年的運(yùn)營,如今已經(jīng)發(fā)展成為新疆集農(nóng)業(yè)觀光、休閒旅遊、房車營地、無公害果蔬採摘、冬季冰雪遊為一體的農(nóng)業(yè)休閒旅遊品牌項(xiàng)目,僅7月就接待遊客上萬人次,今年預(yù)計(jì)接待遊客近10萬人次。
蕓農(nóng)莊的規(guī)劃設(shè)計(jì)者、臺(tái)商魏莒成現(xiàn)在可算地道的新疆人了。自2012年起,他就常住在新疆從事旅遊産業(yè)開發(fā),曾在新疆北部的喀納斯景區(qū)衝乎爾鎮(zhèn)一住3年,負(fù)責(zé)一家旅遊酒店的前期規(guī)劃設(shè)計(jì)。在那裏,他交了很多哈薩克族朋友,經(jīng)常一起吃肉喝酒騎馬,大家還給他取了個(gè)有民族特色的名字:小魏別克(別克在哈薩克語中是男子漢的意思)。
回到首府烏魯木齊後,敏銳的魏莒成發(fā)現(xiàn)幾百萬人口的烏魯木齊,周邊除了農(nóng)家樂,沒有一家真正休閒度假的民宿式去處,就萌生了把臺(tái)灣民宿理念引入邊城的想法。魏莒成和他的幾個(gè)朋友一拍即合,他們成立了一家旅遊開發(fā)公司,5個(gè)股東中有兩位來自臺(tái)灣。
“蕓農(nóng)莊周圍其實(shí)並沒有任何可以用來開發(fā)的天然旅遊資源,比如山、河、湖泊、名勝古跡之類的,只有農(nóng)田。公司承租了千畝林地,我們就想把臺(tái)灣的民宿休閒度假模式移植到新疆的城郊來,一定大有可為。”
在蕓農(nóng)莊漫步,穿行在樹林果園間,在玫瑰花田拍照留影,在茶室品茗下棋,在步道中結(jié)伴而行,在林中午餐,週末的休閒時(shí)光在自然中緩緩流淌。魏莒成説:“我們這代人工作生活都很辛苦,要帶孩子出去玩,要陪伴老人,我就想專門為城市人群設(shè)計(jì)可提供給老人和孩子休閒娛樂的場(chǎng)所,滿足他們的特定需求。”
蕓農(nóng)莊中的兒童區(qū),簡(jiǎn)直就是童話世界。除了各種特色的兒童套房,還有兒童鄉(xiāng)村俱樂部,孩子們可以在此做手工、陪伴寵物、進(jìn)牧場(chǎng)下農(nóng)田。今年開建的老者康養(yǎng)別墅裏,老人們可以自己種田種菜,可以享受高品質(zhì)的中醫(yī)理療和推拿針灸,有專業(yè)的管家服務(wù)讓老年人老有所養(yǎng)。農(nóng)莊還投資200多萬元用於污水處理,形成了環(huán)繞農(nóng)莊的中水系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了迴圈用水。
魏莒成説:“我特別關(guān)注了十九大提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。希望把蕓農(nóng)莊建成鄉(xiāng)村旅遊基地和特色旅遊小鎮(zhèn),成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的龍頭企業(yè)。”
自2016年4月開建以來,蕓農(nóng)莊長(zhǎng)期聘請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,冬天平均用工百人以上,夏季有200多人從事餐飲、服務(wù)和保潔工作,每人平均月薪有3000多元。農(nóng)莊的林地和農(nóng)田也雇了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來種植管理。遊客增多時(shí),對(duì)周邊村莊的農(nóng)産品銷售、農(nóng)家食宿都形成了“外溢效應(yīng)”。蕓農(nóng)莊服務(wù)員王成告訴記者,他在農(nóng)莊學(xué)到了許多接待禮儀和團(tuán)隊(duì)精神。
公司還聘請(qǐng)了新疆專業(yè)的酒店管理團(tuán)隊(duì)打理蕓農(nóng)莊,希望以此教會(huì)當(dāng)?shù)厝巳绾谓?jīng)營休閒農(nóng)業(yè)。魏莒成的設(shè)想並沒有落空,通過不斷地溝通、學(xué)習(xí)和探索,管理團(tuán)隊(duì)推出了玫瑰婚宴茶、浪漫花事攝影大賽等,取得了良好的反響,不但吸引了更多遊客,還叫響了“蕓農(nóng)莊”品牌。