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      全國(guó)多地現(xiàn)罌粟殼入食品調(diào)料 長(zhǎng)期食用易上癮

      2014-10-30 15:29 來(lái)源:法制晚報(bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        據(jù)新華社上午電罌粟是提煉鴉片等毒品的原料,罌粟殼中含有嗎啡等物質(zhì),非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。然而,記者近期在多地了解到,一些火鍋店、小吃店為了吸引顧客,竟然大肆在食品中添加罌粟殼。同時(shí),在調(diào)料市場(chǎng)和網(wǎng)路上,有些人公開售賣罌粟殼。

        將罌粟殼作為調(diào)味品在食品中添加,在一些地方頗為流行,是行業(yè)內(nèi)“公開的秘密”。記者在陜西、四川、上海等地調(diào)查了解到,一些小飯店在火鍋、面皮、小龍蝦等食品中添加罌粟殼,可使食客上癮或者對(duì)身體造成慢性傷害。

        9月下旬以來(lái),陜西延安、榆林、寶雞等多地的面皮、羊雜湯等風(fēng)味小吃中,先後檢測(cè)出被國(guó)家明令禁止使用的罌粟殼成分。一些食客吃完後,在毒品尿檢中查出呈陽(yáng)性。

        9月26日,寶雞市渭濱區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)助公安部門調(diào)查位於寶雞市新民路的“小孟華面皮寶雞總店”,抽取面皮店及加工點(diǎn)的樣品進(jìn)行了檢驗(yàn),檢驗(yàn)報(bào)告顯示:抽取的複合調(diào)味粉、油潑辣子中檢出了罌粟殼成分。在神木縣,一家羊雜店的湯中含有罌粟鹼、嗎啡等多種成分,其中,嗎啡含量嚴(yán)重超標(biāo)。在延安,公安局警官崔曉表示,發(fā)現(xiàn)有飯店將罌粟殼作為食品調(diào)料添加。

        事實(shí)上,不僅是陜西,罌粟殼入調(diào)料事件在全國(guó)其他地方也曾被發(fā)現(xiàn)。

        提起罌粟,人們就會(huì)想到“鴉片”。罌粟殼是成熟的罌粟果去掉籽後的部分,把它放在湯裏,會(huì)煮出“鴉片”成分從而使人上癮嗎?

        成都市第三人民醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)師趙嵐告訴記者,罌粟殼中的生物鹼雖然含量較少,但對(duì)於普通人來(lái)説,長(zhǎng)期食用容易成癮。並且,長(zhǎng)期食用含有罌粟殼的食物,還會(huì)對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,並可能造成慢性中毒。

      [責(zé)任編輯: 宿靜]

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