原標(biāo)題：“免房租”比不過(guò)“好位置“？創(chuàng)意店舖為何火不起來(lái)

　　“517雜貨舖”、“小城印跡”、“初見(jiàn)”、“缺點(diǎn)”、“行者”、“指尖的風(fēng)景”，這6個(gè)頗具文藝范兒的店名，給江蘇揚(yáng)州東關(guān)古街頓時(shí)平添了幾分青春氣息。這是東關(guān)街美食廣場(chǎng)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)區(qū)內(nèi)的6家店舖，創(chuàng)業(yè)區(qū)是揚(yáng)州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院和東關(guān)街美食廣場(chǎng)的合作項(xiàng)目。在這半年裏，入鋪學(xué)生每月只需交1500元的水電費(fèi)、物管費(fèi)。項(xiàng)目要求他們保持差異化經(jīng)營(yíng)，除了不能賣吃的外，其他沒(méi)有任何限制。

　　最近一段時(shí)間，6家店生意冷清，有店舖連續(xù)幾天店門緊閉，也有店主表示要轉(zhuǎn)讓店舖。10月17日下午，“行者”的合夥人之一王遙與幾位朋友道別，他已經(jīng)決定放棄了。

　　優(yōu)惠的政策、足夠的平臺(tái)，為何沒(méi)能讓創(chuàng)意小店生意興隆？

　　“免房租”比不過(guò)“好位置”

　　小店“行者”是王博和學(xué)長(zhǎng)王遙合夥開(kāi)的，專賣禪意手鍊。因?yàn)榈昱m旁有個(gè)寺廟，他們覺(jué)得應(yīng)該“是一個(gè)好位置”。但他很快發(fā)現(xiàn)錯(cuò)了。開(kāi)張幾個(gè)月，小店“生意冷清得讓人感到無(wú)聊”。他們分析是因?yàn)榈昱m並不在主幹道上。

　　當(dāng)初，6家店舖位置由抽籤決定。實(shí)際經(jīng)營(yíng)中大家才發(fā)現(xiàn)，越靠近主幹道的商鋪生意越好。王博這才意識(shí)到“風(fēng)水寶地”直接決定了客源。

　　店舖位置不佳，他們想盡了各種辦法吸引人流，在門口安裝了射燈，利用光源吸引更多遊客，還在店舖內(nèi)外掛了西藏風(fēng)格的經(jīng)幡。一段時(shí)間內(nèi)顧客也增加了一些，但還是不夠讓他們滿意。

　　王博説，店舖只有6平方米，能展示的內(nèi)容有限，不管怎樣裝修，還是顯得簡(jiǎn)陋。相比市場(chǎng)上很多藏飾店走的都是“高端奢侈路線”，“行者”並無(wú)太多資金去競(jìng)爭(zhēng)。

　　“517雜貨舖”賣的是油畫，常常連續(xù)好幾天都沒(méi)有生意。因?yàn)榈昱m臨近廁所，他們順便在櫃檯上售賣面巾紙。店主鄭金金説這是賣得最好的商品，“上廁所沒(méi)帶紙的都在我這買，一天能賣十幾包”。

　　有一位大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者分析説，生意冷清可能與他們經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目有關(guān)。揚(yáng)州東關(guān)街美食廣場(chǎng)主要的消費(fèi)群體是遊客，大學(xué)生店舖的項(xiàng)目會(huì)被邊緣化。餐飲小吃可能更適合在東關(guān)古街經(jīng)營(yíng)，很多小吃店一天的銷售額就有幾千元。

　　“指尖的風(fēng)景”店主蔣世瑤賣的是發(fā)夾，她覺(jué)得發(fā)夾更適合放在年輕女性聚集的場(chǎng)所。

　　其他幾家商鋪經(jīng)營(yíng)的積極性也不高。中國(guó)青年報(bào)記者曾先後4次來(lái)到大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)，10月15日下午4點(diǎn)，有一家店舖沒(méi)有開(kāi)門。10月16日下午3點(diǎn)，只有3家店舖開(kāi)門。10月17日週五下午4點(diǎn)，依舊只有3家店舖開(kāi)門。10月19日週日上午10點(diǎn)前，6家店舖都沒(méi)有開(kāi)門。

　　創(chuàng)意産品不等於特色産品

　　“這些飾品都是我自己設(shè)計(jì)並製作的，材質(zhì)是925銀。小的耳釘一對(duì)60元，喜歡可以試戴一下。”“小城印跡”店主張帥妹向顧客介紹道。

　　“好貴啊。銀的也不該這麼貴啊！”

　　“材料是銀的，而且是我自己設(shè)計(jì)製作的，價(jià)值肯定不能和簡(jiǎn)單的同分量銀相等啊。”

　　顧客看了看其他商品便轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

　　一個(gè)下午，進(jìn)入店舖的十幾位顧客中一多半的人都表示“價(jià)位太高，難以接受”。這樣的場(chǎng)景，張帥妹已經(jīng)習(xí)慣。

　　當(dāng)初，優(yōu)惠政策吸引了張帥妹，她認(rèn)為學(xué)校“放手”給予足夠的空間。提交材料、通過(guò)審查後，她相信創(chuàng)意是有市場(chǎng)的，並準(zhǔn)備把所學(xué)專業(yè)運(yùn)用到商業(yè)實(shí)踐中。

　　“指尖的風(fēng)景”店主蔣世瑤決定賣手工飾品，她認(rèn)為“手工”和“創(chuàng)意”是她的優(yōu)勢(shì)，可以吸引顧客。在她的店裏，發(fā)卡價(jià)位不算低，做工相對(duì)複雜些的在35元左右。蔣世瑤算了一筆賬，每月1500元確實(shí)不能算貴，但對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言還是不小的成本。平均每天掙50元才付得起物管費(fèi)，另外每天的飯錢、製作手工藝品的工本費(fèi)，也是一筆成本。

　　但顧客們似乎並不買賬。中國(guó)青年報(bào)記者隨機(jī)採(cǎi)訪中，不少顧客表示，這些裝飾品雖好看，但他們並沒(méi)有購(gòu)買欲。也有年輕的遊客表示，這些飾品手工粗糙，不如其他店的精細(xì)。

　　一開(kāi)始，“行者”的店舖裏也賣手繪地圖和手繪明信片，但是後來(lái)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上手繪産品太多，吸引不了顧客。他們又做漆畫，但是懂漆畫的人太少，“有點(diǎn)曲高和寡”。王博總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，覺(jué)得自己的項(xiàng)目定位有偏差，沒(méi)有去考慮“顧客最想要什麼服務(wù)和什麼樣的産品”。

　　同在東關(guān)街開(kāi)店的一位店主表示，東關(guān)街作為揚(yáng)州著名景區(qū)，遊客集聚，但如何抓住遊客的心就得拼特色。他認(rèn)為這些大學(xué)生在這方面做得不足。

　　東關(guān)街上甜品店“熊貓張”的負(fù)責(zé)人也認(rèn)為大學(xué)生的商品沒(méi)特色，“觀賞性大於可買性。他們做的東西沒(méi)有抓住大眾的眼球，他們理解的‘創(chuàng)意’還沒(méi)能到‘特色’的地步。”

　　據(jù)了解，“熊貓張”也是新近創(chuàng)業(yè)的店，卻很火，店主是90後男生，開(kāi)店一年半，在揚(yáng)州已擁有5家店。“熊貓張”的獨(dú)到之處也是這些大學(xué)生所欠缺的，該店的主題全是熊貓，店舖裝修有特色，同時(shí)注重網(wǎng)路行銷，“我們一直在走品牌路線，多方面吸引人”。

　　校園裏成功不等於市場(chǎng)上成功

　　“517雜貨舖”是鄭金金和4個(gè)朋友一起合夥開(kāi)的店，517是宿舍名。5個(gè)人聯(lián)合是為了減少資金壓力以及平攤風(fēng)險(xiǎn)。

　　他們開(kāi)店前做了市場(chǎng)調(diào)研，“揚(yáng)州這邊主要賣國(guó)畫，油畫比較少，應(yīng)該有市場(chǎng)”。開(kāi)業(yè)後鄭金金髮現(xiàn)“真正創(chuàng)業(yè)起來(lái)和想像中完全是兩碼事”，與其他小商品不同，油畫是大物件，價(jià)格相對(duì)高，看的人多，買的人少。

　　“小城印跡”店主張帥妹説，創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，學(xué)校老師也做了很多指導(dǎo)，因?yàn)槿卞X，老師還借了4000元給她。雖然生意沒(méi)做好，但還是有一些收穫，她對(duì)經(jīng)營(yíng)之道有了初步的領(lǐng)悟，接下來(lái)的經(jīng)營(yíng)也有了新的想法，這些是在校園裏練攤學(xué)不到的。

　　鄭金金的收穫是，剛開(kāi)店時(shí)不會(huì)和顧客溝通，現(xiàn)在面對(duì)不同的顧客，他會(huì)有不同的溝通方式。

　　空閒時(shí)，幾家店主也會(huì)聚在一起討論。生意冷清，鄭金金認(rèn)為要有良好的心態(tài)：“雖然不能保證所有的東西別人都喜歡，但也要及時(shí)反思如何讓生意好起來(lái)。”有東西賣出去，他都會(huì)很激動(dòng)，能被顧客認(rèn)可“是一件幸福的事情”。

　　揚(yáng)州大學(xué)音樂(lè)學(xué)院團(tuán)委書記王一惠説，設(shè)立大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)區(qū)的初衷，是結(jié)合藝術(shù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)特色和揚(yáng)州作為旅遊城市的優(yōu)勢(shì)，為大學(xué)生提供一個(gè)自主創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，幫助更多的大學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)。2013年下半年，揚(yáng)州市政府計(jì)劃在東關(guān)街開(kāi)設(shè)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)區(qū)，學(xué)校立即找到相關(guān)部門，經(jīng)過(guò)多輪談判，最後爭(zhēng)取到免房租、每月僅需交1500元水電管理費(fèi)的優(yōu)惠條件。學(xué)校對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)估，確定了這6家商鋪的主人。此前，在學(xué)校組織的義賣活動(dòng)上，這些創(chuàng)業(yè)者設(shè)計(jì)製作的商品都非常受歡迎。

　　王一惠評(píng)價(jià)説，他們是書生氣的“學(xué)院派”，只有在市場(chǎng)上獲得成功才算是真的成功。因此，學(xué)校更希望能讓這些學(xué)生“到市場(chǎng)上遛一遛”，讓殘酷的市場(chǎng)來(lái)教他們創(chuàng)業(yè)，哪怕是失敗了也是有價(jià)值的。要學(xué)會(huì)游泳，首先要學(xué)會(huì)嗆水，創(chuàng)業(yè)者必須要有好的心態(tài)。

　　目前，學(xué)校也在給這些大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)，針對(duì)存在的問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式。揚(yáng)州大學(xué)音樂(lè)學(xué)院黨委書記李向陽(yáng)説，學(xué)校僅幫助大學(xué)生爭(zhēng)取寬鬆的創(chuàng)業(yè)氛圍，但不“托底”，也就是讓創(chuàng)業(yè)者自負(fù)盈虧。這樣大學(xué)生既能大展拳腳，又必須直面真實(shí)的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

　　儘管現(xiàn)實(shí)很殘酷，但多數(shù)人選擇了堅(jiān)守。“初見(jiàn)”店舖的老闆喬珍珍説：“也許我們會(huì)失敗，但我們絕不會(huì)以一個(gè)失敗者的姿態(tài)離開(kāi)這個(gè)舞臺(tái)。”