如何應對菜農“賣得越多虧越多”

　　在湖南省蔬菜基地之一的漢壽縣圍堤湖，菜價賤賣不出，菜農欲哭無淚，不得已毀菜趕農時，搶種下一茬瓜菜。自3月上旬以來，農民將自種的近萬畝白菜、包菜耕除。當?shù)夭宿r稱，賣得多就虧得多，耕掉還能減少損失。(4月2日《湖南日報》)

　　菜農自毀萬畝滯銷蔬菜，令人心痛。蔬菜滯銷，主要是受價格牽制，菜賤傷農，可以説是困擾農村發(fā)展的一個普遍性問題。必須正視的是，蔬菜滯銷的背後，折射出了政府及涉農部門在服務菜農上還比較滯後，辦法不多。比如，有的地方一旦出現(xiàn)蔬菜滯銷情況，政府及涉農部門習慣於領導親自上陣幫助推銷。殊不知，即便是幫助本地菜農將全部蔬菜推銷出去了，也難以賣出一個好價錢，難以從根本上扭轉菜賤傷農的困局，更不能保證菜農在種植蔬菜中真正得到實惠。

　　蔬菜滯銷凸顯的是政府服務的滯後。“授之以魚，不如授之以漁”，提高菜農適應市場變幻、抵禦風險能力，比幫助推銷蔬菜更重要。首先，地方政府及相關部門應深入各地進行調查研究，掌握蔬菜市場行情，及時向農民發(fā)佈準確的蔬菜市場資訊，避免他們盲目跟風種植一個品種大路蔬菜，引導他們種植適銷對路的蔬菜；比如，鼓勵大家多種植反季節(jié)的大棚蔬菜和精品蔬菜，提高蔬菜市場競爭力。這方面可以向一些發(fā)達國家學習，比如美國，為確保農民獲得及時、可靠的農産品市場資訊，各地收集的市場資訊在農業(yè)部匯總後，統(tǒng)一按天、周、半月、雙月、季度及年度報告定期、定時對外發(fā)佈。

　　同時，各地不妨借鑒上海的做法，給蔬菜價格投保。為降低菜農種植風險，保護他們的經(jīng)濟效益，上海市制訂了“冬淡蔬菜價格保險方案”，進一步探索完善全國首創(chuàng)的蔬菜價格保險機制。據(jù)了解，上海早在2010年就推出了“冬淡蔬菜成本價格保險”産品，“冬淡”蔬菜保險面積超過5.7萬畝，共發(fā)生賠款424萬元，畝均賠款近80元。用蔬菜成本價格指數(shù)保險，將政策性業(yè)務和市場化運作有機結合起來，充分發(fā)揮了農業(yè)保險的準公共産品特性，既保障了蔬菜市場供應，平抑了價格，又減少了菜農損失，調動了他們種植蔬菜的積極性，統(tǒng)籌兼顧了市民和菜農利益，有效緩解了“菜貴傷民”、“菜賤傷農”的問題。

　　此外，政府服務不能滿足於“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”，要著眼制定長效措施。這就要求不僅要在菜價過快上漲時，採取措施平抑菜價，更要在菜價異常低迷時，出臺保證菜農利益的措施。此外，可以適當興建冷庫，增加蔬菜儲備規(guī)模，調劑季節(jié)供需，以保證菜價相對穩(wěn)定，避免菜價大起大落對農民造成的傷害。

　　還有一處關鍵所在，是要著力減少從菜地到餐桌之間的環(huán)節(jié)，疏通蔬菜銷售渠道，降低環(huán)節(jié)成本，嚴格把守“兩頭”，一方面，監(jiān)督蔬菜企業(yè)公平交易，嚴禁其蓄意壓低菜農的蔬菜價格；另一方面，督促蔬菜企業(yè)誠信經(jīng)營，防止他們囤貨居奇、漫天要價，損害市民的利益。　　

[責任編輯： 雍紫薇]