儘管高檔餐飲遇冷、集團旅遊縮水，但是大眾消費持續(xù)火爆。記者採訪發(fā)現(xiàn)，五一小長假消費市場明顯向大眾化轉型，“價廉物美”成為主要特徵。

　　2日中午，記者到位於南京市中心新街口的德基廣場看到，以本地特色小吃為主的“南京大排檔”食客爆棚，餐廳門口等待的人群排出一長溜。與之相鄰的幾家高檔餐廳則冷清許多。德基廣場一家海鮮店經(jīng)理告訴記者，這裡以往生意紅火的兩家高檔餐館已經(jīng)停業(yè)，為了迎合市場的變化，不少餐館推出一兩百元的經(jīng)濟型套餐。

　　在南京中山陵風景區(qū)，一家原本叫做“富潤鍾山會所”招牌日前已換成“富潤鍾山茶館”，並打出了“反奢侈，倡節(jié)儉，吃多少，點多少”的標語。

　　據(jù)江蘇省商務廳統(tǒng)計，今年一季度，江蘇限額以上住宿餐飲業(yè)實現(xiàn)社會消費品零售總額174.4億元，同比增長3.8%，增速較去年同期提高10.6個百分點。“大眾化住宿餐飲的快速增長，完全彌補了高端消費、對公消費下跌造成的損失，體現(xiàn)出高檔消費向大眾化轉型的成效。”南京餐飲商會秘書長宋佳玲説。

　　“過去以機關、企事業(yè)單位為主的組團旅遊這兩年大幅下跌，而自助遊每年增幅幾乎都要翻一番，保證了旅遊業(yè)快速發(fā)展，今年五一也不例外”。蘇州同程網(wǎng)行銷總監(jiān)吳劍説，今年旅遊的新特點是“周邊遊”增幅大，大約增長了七八成，出國遊、購物遊等也依然保持熱度。

　　記者在南京多家商場看到，各種吃穿用商品多了實惠，少了花哨，包裝簡單、實用性強的商品尤其受青睞。位於新街口的金鷹全生活中心搶在今年五一前夕落成。

　　“我們希望客戶群體從以往10%的高端人群，擴散至50%至60%的中高端人群。”金鷹集團董事長王恒説，越來越多的都市人群在時尚的追求上，更注重服務的品質。