家禽養(yǎng)殖戶“抄底補欄”。新華社發(fā)

　　“感覺好像終於熬過去了。”阿郎操持著攤檔，已經(jīng)沒有多少時間再和記者聊天，而在短短一個月前，H7N9禽流感疫情讓他的生意跌到了谷底，而現(xiàn)在他的清遠麻雞已經(jīng)可以賣到14元/斤左右的價格了。

　　而阿郎不知道的是，整個市場的回暖過程中，省政府的扶持起到了不小的作用。記者昨日了解到，在中央財政補貼廣東祖代種雞4205萬元的基礎(chǔ)上，廣東省政府又出臺了一系列政策措施，扶持家禽業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

　　●南方日報記者 鐘嘯

　　解讀

　　各禽類種禽均納入範圍

　　根據(jù)《廣東省人民政府辦公廳幫助我省家禽業(yè)渡過難關(guān)促進家禽業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的通知》（以下簡稱“《通知》”），省政府決定對種禽場生産維持性補貼的各項補貼就達到4854萬元，令種禽場主頗感振奮。

　　“短短兩個月影響就差不多了，我預(yù)計禽類産品的價格不會有太大波動，大家也可以安心了。”此前還憂心忡忡的佛山市新廣農(nóng)牧發(fā)展有限公司（以下簡稱“新廣農(nóng)牧”）的董事長梁尚根向記者表示，各級政府對種禽的扶持令整個市場的供應(yīng)量得到了保證，原先可能引爆的“火箭蛋”或不會出現(xiàn)。

　　“此前國家對祖代種雞已經(jīng)進行了一次補貼，當時對在産祖代種雞給予每只50元的一次性生産補貼。不過，這一次省裏的政策更全面，除了雞，各種家禽都有補貼。”一位的家禽行業(yè)協(xié)會的專家向記者表示，廣東省政府此次的補貼政策充分體現(xiàn)了廣東“實際”，為保護我省特色優(yōu)質(zhì)種禽（含雞、鴨、鵝、鴿）資源和家禽業(yè)持續(xù)發(fā)展能力，廣東省共安排了4854萬元對種禽場予以補貼，其中，對未享受中央財政補助的8個省級祖代場的祖代種禽按25元/只的標準予以補助；對全省113個父母代種禽場的父母代種禽按6元/只的標準予以補助。

　　對此，廣東省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)部門分析道，“廣東省政府此次的補貼並不會與國家的補貼重疊，這樣覆蓋的面就進一步擴大了，盡可能地扶住了廣東的家禽業(yè)。”而肉鴿行業(yè)協(xié)會等種禽場主更是拍手稱快，“廣東人不一樣啊，吃鴨、鵝和鴿子都多，這一次大家都有補貼，感覺更好了。”一位種禽場主格外欣喜，“體現(xiàn)了一種關(guān)心和支援，這是最重要的。”

　　談到這裡，梁尚根也表示其實補貼遠遠不能彌補損失，但是“政府不可能給太多錢的，我們是做生意的，自己應(yīng)該有風(fēng)險承擔能力，最重要是這種保護市場的力量，很難得。”據(jù)他估計，他在廣東大概也就三十萬套父母代種禽，獲得補貼也就在180多萬左右，對於高達千萬元的損失來説顯得“有點少”，但他已經(jīng)表示非常滿意。

　　而讓大家滿意的一個重要原因是整個市場已經(jīng)開始恢復(fù)，據(jù)估計，種禽的生産和銷售已經(jīng)基本恢復(fù)到了災(zāi)前水準。記者獲悉，從雞苗價格來看，商品苗價格恢復(fù)到了2元每只，父母代苗則恢復(fù)到10元每只，新廣農(nóng)牧一家每個月可賣出50萬隻父母代苗，商品苗更是達到上百萬。

　　“雞苗穩(wěn)定了，供應(yīng)就穩(wěn)定了，市場會慢慢好轉(zhuǎn)的。”對此，一位業(yè)內(nèi)專家也表示市場穩(wěn)定指日可待。

　　縱深

　　扶持政策打出“組合拳”

　　除此之外，此次省裏打出的扶助政策，匯總成了一套組合拳，覆蓋了物流、金融等各個領(lǐng)域。

　　據(jù)省農(nóng)業(yè)廳方面介紹，為吸納當前過剩的家禽産品，減少家禽業(yè)損失，並保障疫情過後的市場供應(yīng)，穩(wěn)定家禽産品價格，省政府已經(jīng)決定對收儲家禽産品予以補貼。動員冷藏企業(yè)，農(nóng)産品加工、流通企業(yè)及農(nóng)産品冷鏈物流、配送中心積極收儲家禽産品。省級價格調(diào)節(jié)基金作出專項安排，支援有關(guān)企業(yè)利用冷庫收儲過剩的家禽産品。

　　與此同時，為加大金融扶持力度，用好用足中央財政對家禽加工重點龍頭企業(yè)流動資金貸款給予短期貼息政策。協(xié)調(diào)銀行業(yè)金融機構(gòu)，增加家禽規(guī)模養(yǎng)殖和加工、流通企業(yè)流動資金貸款或續(xù)貸、展期。廣東省又安排了2000萬元優(yōu)先對家禽養(yǎng)殖等畜牧企業(yè)予以貸款貼息。農(nóng)信社等地方金融機構(gòu)要積極開闢“綠色通道”，落實小額貸款等措施支援家禽養(yǎng)殖戶恢復(fù)、擴大生産。

　　而探討多年的養(yǎng)殖保險政策的推廣也再次被推上前臺，根據(jù)《通知》，鋻於我省家禽養(yǎng)殖量大、面廣、風(fēng)險高的實際情況，省政府要求積極探索通過政策性家禽養(yǎng)殖保險，建立政府、養(yǎng)殖戶（養(yǎng)殖企業(yè)）、保險公司共同參與的風(fēng)險分擔機制，提升家禽業(yè)抵禦風(fēng)險、自救發(fā)展的能力。近期將選擇若干基礎(chǔ)較好、需求較大的地區(qū)或大型家禽養(yǎng)殖企業(yè)先行試點，待條件成熟後逐步向全省推廣。

　　影響

　　禽類産品價格波動或可控

　　一整套組合拳打下來，整個市場擔憂的禽類價格高企的局面或也將破解。“市場恢復(fù)得七七八八了，現(xiàn)在就看自然的走勢了。”廣州市江村家禽批發(fā)市場場長江永泉表示，如今市場上雞的價格差不多恢復(fù)到了在禽流感之前，快大雞批發(fā)價為5到6元/斤，清遠雞的價格則平均為10元/斤左右，這樣看來阿郎14元/斤清遠雞價格並不算高。

　　“還好這一次也有注意對水禽做補貼，”據(jù)江永泉介紹，此前水禽的價格曾出現(xiàn)一輪飆升，但現(xiàn)在也開始穩(wěn)定了，“鵝的價格到了12元/斤，鴨也到5元/斤，現(xiàn)在慢慢恢復(fù)了。”據(jù)他分析，水禽的私人養(yǎng)殖量比較多，所以産量較難恢復(fù)是一個原因。目前市場的交易量已經(jīng)恢復(fù)到一半，他預(yù)計要完全恢復(fù)還要等到8月或9月。

　　“今年肉的消費量不算高，再加上這兩個月學(xué)生放假需求量受影響，天氣又熱，所以禽類産品價格不會漲太多啦。”江永泉表示，在此背景下，“航太飛雞”是飛不起來了。

　　而梁尚根也認為，“這一次禽流感本來預(yù)計要弄三個月或者更長，現(xiàn)在兩個月就差不多了，影響小了很多，市場未來會慢慢穩(wěn)定下來。”

　　標簽：家禽業(yè)種禽禽類産品冷鏈物流清遠麻雞

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