大陸游客涌入“撐爆”旅館,臺(tái)灣旅館業(yè)鬧人才荒。(臺(tái)媒圖)
據(jù)臺(tái)灣《中國時(shí)報(bào)》報(bào)道,赴臺(tái)大陸游客大增,龐大的商機(jī)引來大量資金投入,一間又一間的旅館在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入市場(chǎng),但也意昧著島內(nèi)需要更多管理幹部和服務(wù)人員,這已成為最讓臺(tái)灣旅宿業(yè)者頭大的新挑戰(zhàn)。
大陸旅客的大量涌入帶動(dòng)臺(tái)灣觀光住房需求,在人數(shù)不斷上衝的時(shí)刻,讓臺(tái)灣旅館業(yè)進(jìn)入前所未有的“快速擴(kuò)張期”。依據(jù)“交通部觀光局”估計(jì),從2008年7月至2016年,全臺(tái)累計(jì)新修建的旅館將達(dá)到958間,等於平均每天就新開一家,速度驚人。
何姓觀光旅館公會(huì)業(yè)者説,目前臺(tái)灣旅館業(yè)最大的問題是“人力缺口”。他舉例説,一般觀光旅館的房間數(shù)和人力比是1:1.1,但目前平均只有約0.98;也就是説目前仍有約1成的人力缺口,而且5年後“缺口會(huì)更大”。
業(yè)者的話,不是恐嚇,更不是臆測(cè),因?yàn)檫@已是業(yè)界普遍的看法。臺(tái)灣旅館公會(huì)理事長(zhǎng)徐銀樹説,來到臺(tái)灣的境外觀光客有80%是住在一般旅館,全臺(tái)有2800多間一般旅館,平均每家房間數(shù)是43間,工作人員是20人,目前人數(shù)已不足,至於未來,“現(xiàn)在看起來鐵定不夠。”
除了擔(dān)任公會(huì)理事長(zhǎng),徐銀樹目前是臺(tái)灣海洋大學(xué)海洋資源管理系兼任助理教授,教旅館管理和人力資源管理。他説,全臺(tái)觀光相關(guān)科系畢業(yè)生只有約2成會(huì)留在旅館業(yè)工作,因此,面對(duì)無法解決的人力短缺,“只能將C咖當(dāng)B咖用,B咖當(dāng)A咖用”,但“長(zhǎng)此下去不是辦法啊!除非用挖角的,但當(dāng)來臺(tái)旅客達(dá)到1000萬人時(shí),臺(tái)灣的旅館業(yè)還是只靠挖角來撐場(chǎng)面?”
[責(zé)任編輯: 馬迪]
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