紅肉火龍果跟著臺灣技術人員跨海入閩，在臺灣菌劑和本土豬糞混合成的有機肥滋養(yǎng)下變得又大又甜。如今，它不但進入福建最大的連鎖超市，未來，它還將變身成為一支口紅——

　　新的一年，省星源農牧科技股份有限公司又要新增150畝土地擴種火龍果，面積比原來擴大了一倍。“火龍果現在算不上什麼稀奇水果，不過，紅肉火龍果目前在市面上還不多，我們要擴種的就是這種從臺灣引進的臺農三號紅肉火龍果。”星源公司副總經理吳飛龍告訴記者。2005年，火龍果剛剛在大陸流行起來，公司就想引進這種水果。剛巧兩個臺灣農技人員林金龍和林柏達也在福清找地種植火龍果，於是，雙方一拍即合。林金龍和林柏達投資該項目30%，每年則可獲得40%的利潤，每個月還有固定工資。換句話説，兩位臺灣農技人員即以技術折為10%的股權享受分紅。

　　説幹就幹，星源公司負責找地找資金，林金龍和林柏達負責技術管理和生産計劃的制定。誰知，剛開始火龍果的種植並不成功。由於福清的土壤和氣候環(huán)境與臺灣仍有一定差異，第一年種植就遇到霜凍，此後又遭遇洪水。並且這種紅肉火龍果的種植對水分的控制非常嚴格，水多容易爛根，水少産量又上不去。經過多次試驗，林金龍和林柏達摸透了福清的氣候和土壤特性，綠色枝條上終於掛上了紅彤彤的果實。

　　2008年，林金龍和林柏達決定引進全新品種——臺農三號紅肉火龍果。據介紹，臺農三號紅肉火龍果的自花授粉率高，因此不需要人工授粉，大大減少了人工成本。它個大肉多，最大可達一公斤，果肉鮮艷欲滴十分誘人。其甜度達12度，比普通火龍果高出一倍以上。並且它的花青素含量也比白肉火龍果高出許多，抗氧化能力強。吳飛龍説，幾年前，由於公司種植的水果多是“大路貨”，每到收穫季節(jié)，他們都要挖空心思找銷路。而臺農三號一上市就被搶購一空，市場價達到每公斤15元。

　　度過了水土適應期，臺農三號的品質逐步穩(wěn)定。為了進一步提升其品質，去年，星源公司又與臺企洪良集團合作，共同生産優(yōu)質有機肥。這種添加了臺灣進口菌劑的有機肥不但增強了臺農三號的養(yǎng)分吸收能力，促進根系發(fā)育，同時也改良活化了土壤。經過試種，用這種優(yōu)質有機肥種植的臺農三號産量一下提高了30%，口感和甜度也有明顯提升。而對於星源公司來説，更重要的是，它解決了大量豬糞的處理難題。

　　這兩年，星源公司的火龍果已經賣到廣東、上海等地，在市場上漸漸打出了名氣，星源公司還為其註冊了品牌。今年，星源公司還與永輝超市簽約，臺農三號首次進入永輝。吳飛龍告訴記者，公司現正與省農科院合作，研發(fā)提取紅肉火龍果的天然色素來製作口紅等化粧品。也許不要多久，街頭就可以看到抹著臺農三號口紅的女郎啦。(記者記者 陳夢婕 林娟)