中新社重慶8月23日電 題:網(wǎng)路熱詞刻上月餅 “定制”成中秋新寵
作者 張佳雯
中秋佳節(jié)將近,高檔月餅退出市場(chǎng),散裝月餅佔(zhàn)領(lǐng)了大街小巷的超市。記者走訪(fǎng)重慶月餅市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),個(gè)性鮮明的定制月餅漸成市民新寵。
距中秋節(jié)還有大半個(gè)月,在商家們絞盡腦汁推出普洱茶、椰絲、榴蓮等特色月餅時(shí),年輕人先將眼光瞄向定制月餅。“月餅文化”開(kāi)始注入時(shí)尚潮流。馬伊琍體“且行且珍惜”、火鉗劉明(諧音“火前留名”)等網(wǎng)路熱詞紛紛成為月餅皮上的排行熱詞;刻著“真心話(huà)”、“大冒險(xiǎn)”的月餅也給傳統(tǒng)月餅增添幾分娛樂(lè)精神。
24歲的小夥胡明告訴記者,“個(gè)性化定制的關(guān)鍵是個(gè)性。我在網(wǎng)上訂了10個(gè)定制月餅送給親戚朋友,上面都刻著不同的字,送出後我感覺(jué)自己的人氣拉高不少。其實(shí)定制月餅並不貴,大家看中的是‘專(zhuān)屬’月餅的情誼,這是普通的傳統(tǒng)月餅無(wú)法帶來(lái)的。”
當(dāng)五仁月餅去年被網(wǎng)友齊喊“退出月餅界”後,朋友圈、微博曬出的自製月餅受到眾人稱(chēng)讚。而不少中老年人也抓住這股月餅的個(gè)性“潮流”。
今年54歲退休在家的王阿姨一改往年中秋買(mǎi)月餅的習(xí)慣,早早開(kāi)始學(xué)習(xí)自己做月餅。南瓜、紫薯、芋頭……“我先練習(xí),等手藝成熟了,再送給親友,讓大家嘗嘗不一樣的月餅。”當(dāng)記者説起胡明刻著網(wǎng)路熱詞的月餅時(shí),王阿姨接過(guò)話(huà),“我不寫(xiě)什麼熱詞,就寫(xiě)‘平安、幸福’,人老了沒(méi)那麼多想法。”
一家專(zhuān)門(mén)製作定制月餅的糕點(diǎn)店店主告訴記者,今年定制月餅賣(mài)得特別火,一個(gè)月餅上能寫(xiě)4個(gè)字,“別看僅有4個(gè)字,其中有表白的、有調(diào)侃的,甚至還有戲謔小夥伴的,只要不人身攻擊,但凡要表達(dá)的都能刻。”
“最重慶”系列手壓式月餅?zāi)>咦罱谏匠穷H具人氣。它以極具重慶人文特色的地名為主題,將包括“磁器口”、“十八梯”、“洪崖洞”、“洋人街”、“朝天門(mén)”等重慶人耳熟能詳?shù)牡孛ㄟ^(guò)手壓式模具,印製于月餅上,將中秋佳節(jié)與重慶本土文化相融合,被網(wǎng)友點(diǎn)讚“最有重慶味的月餅”。
中秋的月餅市場(chǎng)從商場(chǎng)戰(zhàn)到電商戰(zhàn),現(xiàn)在又重新回歸廚房,彰顯個(gè)性。人們?cè)谥星锒ㄖ圃嘛灥膫鹘y(tǒng)環(huán)節(jié)上,不僅體驗(yàn)其帶來(lái)的樂(lè)趣和新奇,同時(shí)也讓吃月餅的人感受親友的情誼,在簡(jiǎn)單幾個(gè)字裏尋味人文情懷。(完)
[責(zé)任編輯: 林天泉]
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