“本來(lái)餐費(fèi)是20元，因?yàn)槭鞘状斡唵螠p了15元，所以等於只花了5塊錢而已。”在山東師範(fàn)大學(xué)上學(xué)的學(xué)生李敏對(duì)記者説著最近在外賣平臺(tái)的訂餐經(jīng)歷。而這種近乎瘋狂的補(bǔ)貼，正在“餓了麼”、“美團(tuán)外賣”等外賣平臺(tái)近身“肉搏”。

　　以山師東路商圈為例，美團(tuán)外賣和餓了麼鬥得難捨難分，記者打開外賣平臺(tái)的APP看到，餓了麼的優(yōu)惠主要集中在“新用戶下單立減12元”、“線上支付滿20減5”等，而針對(duì)餓了麼給出的補(bǔ)貼，美團(tuán)外賣自然不會(huì)示弱，“首單立減15元”、“滿20減7”，幾乎每一項(xiàng)優(yōu)惠都比餓了麼多上幾塊錢，可謂激戰(zhàn)正酣。

　　記者聯(lián)繫各外賣平臺(tái)了解到，與滴滴打車等打車軟體對(duì)乘客、的哥雙向補(bǔ)貼的補(bǔ)貼方式不同，外賣平臺(tái)的補(bǔ)貼只針對(duì)消費(fèi)者，而對(duì)於商家的“好處”，並非每成一單獎(jiǎng)勵(lì)多少錢，而是對(duì)其促銷活動(dòng)的優(yōu)惠力度買單。一位山師東路附近飯店的老闆告訴記者，“不是平臺(tái)上所有商家都會(huì)有補(bǔ)貼，不同商家獲得補(bǔ)貼的力度也會(huì)不一樣，而且不同的商圈是錯(cuò)開促銷的，有些促銷可能只做幾天，有的則會(huì)做一兩周。”

　　即便如此，商家也在其中投入了很大的熱情，市民邰女士跟記者講述了她的一次叫外賣的經(jīng)歷，“我之前都不知道還有叫外賣的APP，有一次在家不想做飯就打電話叫了個(gè)黃燜雞米飯，之前老闆都是來(lái)送下就走了，那次把飯給我以後還特別熱情的跟我説，以後可以用外賣軟體訂餐，那樣不但每單能減錢，還再送兩瓶飲料。”也就是從那次電話叫餐之後，邰女士現(xiàn)在幾乎全部都用外賣軟體訂外賣了。

　　與打車軟體一樣的，是伴隨燒錢大戰(zhàn)背後投資方的熱捧，這輪燒錢大戰(zhàn)一直沒(méi)有停歇。去年5月份剛獲得大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)8000萬(wàn)美元投資之後，8月份，“餓了麼”就聯(lián)合分眾傳媒，在上海推出了20萬(wàn)份免費(fèi)午餐活動(dòng)，每份20元，共計(jì)400萬(wàn)人民幣。上週末，美團(tuán)也確認(rèn)了早前傳聞的7億美元融資的消息。

　　據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心預(yù)計(jì)到今年，餐飲 O2O　市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1200億元左右。如果説，幾年前團(tuán)購(gòu)是餐飲O2O的第一個(gè)引爆點(diǎn)，如今，外賣訂餐則是最被看好的餐飲O2O 發(fā)展新領(lǐng)域。

　　而業(yè)內(nèi)人士表示，外賣平臺(tái)的燒錢大戰(zhàn)雖然可以在短期內(nèi)聚集人氣，但真正留住用戶的關(guān)鍵是速度和服務(wù)。該人士還表示，燒錢的目的在於培養(yǎng)用戶的消費(fèi)習(xí)慣，讓用戶産生粘性和需求之後，這些外賣平臺(tái)才能進(jìn)入到正常的盈利模式中。