臺(tái)灣牛奶全合格 臺(tái)媒回應(yīng)：繼續(xù)監(jiān)督預(yù)警（臺(tái)媒圖）

　　臺(tái)灣網(wǎng)11月25日消息　據(jù)臺(tái)灣今日新聞網(wǎng)報(bào)道，臺(tái)灣官方今(25)日表示，檢測(cè)全都符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)此，臺(tái)灣《商業(yè)週刊》發(fā)出聲明響應(yīng)，會(huì)繼續(xù)站在關(guān)心食品安全的立場(chǎng)，負(fù)起媒體的監(jiān)督、預(yù)警責(zé)任。

　　針對(duì)日前商業(yè)週刊有關(guān)牛奶檢出代謝物的報(bào)導(dǎo)，臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”今(25)日公佈23項(xiàng)市售乳品檢測(cè)結(jié)果表示，檢測(cè)全都符合法令規(guī)定。臺(tái)當(dāng)局“衛(wèi)福部”則是説，從商周目前交代的資料中發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)格來(lái)説，至連“定性”都沒(méi)做完全，只是把樣本經(jīng)萃取、衍生化，在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)品比對(duì)之下，只用了儀器的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行比對(duì)，這樣要證明代謝物一定從什麼藥物來(lái)？中間仍有太多空白、太多問(wèn)號(hào)了。

　　《商業(yè)週刊》回應(yīng)如下：

　　媒體的功能是守望、告知、預(yù)警，扮演吹哨者的角色。基於民眾長(zhǎng)期對(duì)市售鮮乳的疑慮，我們對(duì)乳品進(jìn)行抽樣調(diào)查，並將檢驗(yàn)結(jié)果告知社會(huì)大眾。

　　我們使用的檢驗(yàn)方法為偵測(cè)乳品中可能存在之藥物代謝，此非官方公佈的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方式，該檢驗(yàn)結(jié)果提出乳品中是否存在藥物殘留之疑慮，基於媒體扮演的吹哨者之立場(chǎng)予以報(bào)道。

　　當(dāng)局為排除藥物殘留之疑慮，進(jìn)行一系列的測(cè)試，並於今天公告所測(cè)乳品中並未檢出殘留藥物。

　　雖然雙方方法不同，結(jié)果各異，但我們希望未來(lái)各界一起找出更具前瞻性、全面性的檢測(cè)方式與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　我們會(huì)繼續(xù)站在關(guān)心食品安全的立場(chǎng)，負(fù)起媒體的監(jiān)督、預(yù)警責(zé)任。（臺(tái)灣網(wǎng) 高旭）