中國南旱北澇引發(fā)國際糧食市場波動的擔(dān)憂。9月17日，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，8月份全國36個大中城市食用農(nóng)産品價格同比上漲5.6%，環(huán)比上漲1.3%。其中，豬肉、蔬菜平均批發(fā)價格同比分別上漲8.3%和4.6%，雞蛋平均零售價同比上漲2.5%。為此，相關(guān)機構(gòu)進一步預(yù)測稱，今年中國乾旱洪水等災(zāi)害或?qū)⒂绊懳覈Z食産量，並推高糧價。

　　北京東方艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰在接受《國際金融報》記者採訪時表示，南方水稻産區(qū)的乾旱不至於導(dǎo)致糧食大幅度減産，中國糧食最大生産基地在東北黑龍江，而目前黑龍江水稻長勢良好。而多位接受本報採訪的專家認(rèn)為，目前，糧食産需關(guān)係由緊變松，可能將影響下半年國際糧價的走勢，或仍將繼續(xù)走低。

　　增産趨勢不變

　　今年以來，黑龍江省遭遇洪水侵襲。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至９月１日，洪澇災(zāi)害已造成黑龍江省直接經(jīng)濟總損失１９１．１４億元，其中農(nóng)林牧漁業(yè)損失１３３．９２億元。而截至8月9日，南方乾旱已造成湖南、貴州、湖北、重慶、江西等七省市農(nóng)作物受災(zāi)面積共4843.3千公頃，其中絕收319.4千公頃；直接經(jīng)濟損失共達268.2億元。

　　事實上，旱澇災(zāi)害主要影響的是秋糧生産。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，秋糧佔中國糧食總産量的70％以上。不過，中國今年遭遇旱澇的耕地只佔小部分，中國共有18億畝耕地。中國農(nóng)業(yè)部預(yù)計，今年早稻面積將增加110萬畝，有望再獲豐收。秋糧面積增加800多萬畝，長勢好于去年。今年7月下旬，農(nóng)業(yè)部部長韓長斌在全國農(nóng)業(yè)廳局長座談會上表示，夏季糧油再獲豐收，冬小麥“十連增”，秋糧長勢較好。

　　根據(jù)相關(guān)機構(gòu)給記者提供的各地調(diào)研情況，預(yù)計2013年全國平均單産有望達到5344公斤/公頃，全年糧食總産量為5.95億噸；較上年分別增長0.85%和0.90%。其中，小麥、玉米、水稻三種主要糧食作物總面積達到91275千公頃，較上年增長1.75%，佔到全部糧食作物總面積的82.08%。

　　近年來，中國保持了糧食“九連增”，産量正在衝擊6億噸的歷史新高。市場人士認(rèn)為，國家儲備糧充足、市場供應(yīng)充裕，這決定了南旱北澇不會對中國糧價造成明顯影響。中國糧網(wǎng)資訊部分析，南方乾旱和高溫可能讓中國水稻減産400萬噸到500萬噸，但對於總産量而言幅度不大，全年糧食增産大趨勢不變。

　　大量進口衝擊國內(nèi)市場

　　“短期來看，糧價受多種因素影響，比如生産、運輸、石油價格、貨幣發(fā)行量以及市場的供求。”馬文峰告訴記者，當(dāng)前，大量植物油及油料的進口，為糧食面積和産量的持續(xù)增長提供了保證。2012年到2013年，國內(nèi)糧食産量繼續(xù)大幅增長，考慮當(dāng)前國內(nèi)和國外大米、玉米等主要産品較高的內(nèi)外價差，如果政策不積極調(diào)整，後期國內(nèi)糧價將繼續(xù)保持高位，但與洪澇乾旱並無直接關(guān)係。

　　馬文峰表示，當(dāng)前我國每年提高糧食收儲價格，並且大量收儲對實現(xiàn)我國糧食“九連增”起到關(guān)鍵作用。在這一政策的推動下，中國糧食産量出現(xiàn)超過需求的良好迴圈。2012年至2013年，在增産和大量進口的雙重作用下，國內(nèi)糧食的安全系數(shù)超過40%，預(yù)計為43.8%，但過高的糧食庫存會造成較大的浪費。

　　不過，大量進口對國內(nèi)糧食生産造成較大衝擊。特別是玉米市場，連續(xù)多年的豐收和低價轉(zhuǎn)基因玉米大量進口，與國內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因玉米在沿海地區(qū)展開市場競爭，給國內(nèi)市場帶來較大壓力。此外，受澳大利亞和加拿大市場化改革影響，國際小麥産量大幅增長，導(dǎo)致價格下降，低價的國際小麥和東南亞大米的進口對國內(nèi)市場産生衝擊，對國內(nèi)小麥和稻米市場産生較大的壓制，成為制約當(dāng)前糧食生産發(fā)展的重要因素。

　　國際糧價下行仍大概率

　　馬文峰表示，從長期來看，國際糧價走勢將是平穩(wěn)中略顯下行的趨勢。美爾雅期貨農(nóng)産品分析師黃蔚説，中國糧食庫存水準(zhǔn)很高，即使部分地區(qū)、個別品種出現(xiàn)短暫價格上漲，也不會演變?yōu)槿珖缘拇蠓蠞q。“今明兩年，如果不發(fā)生洲際範(fàn)圍的大面積自然災(zāi)害，全球糧食供應(yīng)及價格波動將保持正常範(fàn)圍，中國旱澇災(zāi)害不會撼動國際糧食安全。”

　　在國際市場上，今年上半年，小麥、大米價格弱勢運作，玉米價格先穩(wěn)後降，國際糧價總體呈小幅下行走勢。對於未來國際糧價走勢，世界銀行發(fā)佈的報告指出，國際市場上的不確定性依然存在。報告認(rèn)為，北歐和中歐、俄羅斯聯(lián)邦及中國不利的天氣條件可能影響世界小麥産量的回升前景。埃及的局勢可能也會對國際小麥?zhǔn)袌霎b生影響，因為埃及是世界頭號小麥進口國。此外，包括天氣惡劣、供應(yīng)不斷減少、貨幣貶值和公共採購政策等多重因素也會持續(xù)造成糧價波動。

　　不過，國務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟研究部研究員秦中春分析，從長期趨勢看，如果後期氣候正常，國際糧價將是一個基本穩(wěn)定的態(tài)勢。但糧價波動也與貨幣、石油價格相關(guān)。比如石油價格大幅上漲、貨幣發(fā)行量仍然很高，將會拉動糧價上行。