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      地鐵“禁食”同時(shí)也要解決“進(jìn)食”難題

      2013-09-22 10:22 來源:北京青年報(bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        蔥油餅、烤串、韭菜餃子……這些在封閉空間內(nèi)難免讓人不悅的食物或?qū)⒏鎰e上海地鐵。近日提交上海市十四屆人大常委會(huì)第七次會(huì)議審議的《上海市軌道交通管理?xiàng)l例(修訂草案)》中首次將“車廂內(nèi)飲食”與吸煙、隨地吐痰、便溺等行為一同列入禁止行為。違反者將“由軌交企業(yè)責(zé)令改正,處警告或者50元以上500元以下罰款”。

        津津有味地啜著豆?jié){,氣定神閒剝著茶葉蛋,大口吞著油條和包子,此景不僅地鐵有,高鐵、公交車上皆有之。印象最深的是前幾年去武漢出差,隨意坐上一輛公交車,都能看見有人或站,或坐,手端熱幹面吃得正香,儼然成一方特色。

        有人説“車廂內(nèi)飲食”是將自己的享受建立在別人痛苦之上的自私行為,這話不是沒有道理。遇上有人一邊吃著重口味的食品,一邊打著飽嗝,對(duì)周圍人來説,絕對(duì)是一種煎熬。不過,誰(shuí)都知道,車廂不管從哪個(gè)角度看都不是一個(gè)理想的吃飯場(chǎng)所,人多空氣濁,還時(shí)有顛簸,在這裡吃飯無論如何都?jí)虿簧舷硎芏帧H舨皇菫榱税矒崮莻€(gè)亮起紅燈的胃,我想沒有多少人願(yuàn)意在這種環(huán)境下“就餐”。

        可以説“車廂內(nèi)飲食”是一件損人不利己的事情,這也是“禁食令”傳出後能贏得那麼多叫好聲的主要原因。但是同時(shí)也要看到,車廂內(nèi)禁食也有其無奈之處。常坐公共交通工具的人都知道,“車廂內(nèi)飲食”的高峰期是早晨,也就是説很多人是將早點(diǎn)搬到了車上吃,過了這段時(shí)間,就很少見到“公交快餐族”了。

        如果再深入一些,注意觀察一下我們身邊的那些早餐點(diǎn)就會(huì)發(fā)現(xiàn),很多“放心早餐”其實(shí)就是在路邊擺上幾個(gè)桌椅。地方小不説,食客還要忍受往來車輛釋放的尾氣、揚(yáng)起的沙塵。這還不是條件最差的,有些早餐點(diǎn)連個(gè)坐的地方都沒有,對(duì)於上班族來説,總不能買了早點(diǎn)拿到單位吃吧?那樣不僅胃抗議,領(lǐng)導(dǎo)也不允許啊。所以,很多人只能買來早點(diǎn),邊走邊吃,吃不完就帶上車吃,一節(jié)節(jié)車廂也就成了流動(dòng)餐廳。

        要徹底杜絕車廂內(nèi)進(jìn)食,單靠“禁食令”肯定不夠,而是要從源頭抓起,從完善市民吃早餐的軟硬體入手。所謂硬體就是要給廣大市民提供安全、衛(wèi)生的吃早餐場(chǎng)所,收編馬路遊擊隊(duì),多扶持建設(shè)一批正規(guī)的餐飲點(diǎn),讓人有坐下吃飯的信心和慾望。而軟體就是推廣早餐文化,從早餐中可以看出一個(gè)城市的底蘊(yùn)。據(jù)我觀察,越是歷史悠久的城市,在吃的方面越講究,早餐品種越豐富,引得人食欲大開。而在一些新興城市,早餐除了油條就是稀飯,吃著沒味,也就能起到果腹的作用而已。只有當(dāng)市民將吃早餐作為一種休閒和享受,他們才會(huì)不拿早餐當(dāng)快餐,不將早餐帶到車廂內(nèi)隨意打發(fā)。如果只談“禁食”,卻忽視市民早起的“進(jìn)食”難題,不僅少了人性化,效果也將大打折扣。(于靜)

      [責(zé)任編輯: 王君飛]

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