花樣繁多的訂餐App,給“宅男宅女”生活帶來不少方便。然而,日前央視曝光的一段視頻卻顯示,一些城市的網(wǎng)上訂餐點(diǎn)衛(wèi)生狀況其實(shí)很惡劣,甚至出現(xiàn)墻壁漆黑,墻上還有蟑螂爬行的情況,引得不少網(wǎng)友紛紛吐槽。
對此,市食藥局發(fā)佈提醒,市民訂餐前可以在食藥監(jiān)局官網(wǎng)上查詢所訂商家是否取得《餐飲服務(wù)許可證》。此外,為了避免變質(zhì),還應(yīng)確保外賣食品在加工後2小時(shí)內(nèi)食用。
網(wǎng)上訂餐受青睞 衛(wèi)生狀況惹擔(dān)憂
市民劉小姐在新閘路上一家事業(yè)單位上班,單位所在商務(wù)樓裏沒有食堂,中午只好在附近找餐館吃飯,時(shí)間一長,周邊所有餐館都輪番吃過了。於是,只好將目光轉(zhuǎn)向眼下火爆的網(wǎng)上訂餐,“每天上午10點(diǎn)左右就提前下單,一般中午12點(diǎn)就可以準(zhǔn)時(shí)送到單位前臺(tái),比自己出去排隊(duì)等吃方便”。
昨日,記者在一個(gè)著名訂餐網(wǎng)站上隨機(jī)搜索發(fā)現(xiàn),系統(tǒng)可以幫助你就近選擇可送餐的商家,有些知名飯店還會(huì)收取一定額度的送餐費(fèi)。
從訂單情況看,各種口味不同,價(jià)格不一的快餐、盒飯銷量都不錯(cuò)。以徐匯區(qū)一家主打披薩的快捷西餐廳為例,一個(gè)月光是網(wǎng)上訂單就超過1100份; 一家小楊生煎店在徐匯的分店,每月網(wǎng)上訂餐數(shù)量超過400份。另外一些價(jià)格實(shí)惠、每份外賣盒飯?jiān)?5元左右的訂餐網(wǎng)店,也頗受上班族歡迎。
不過,也有一些白領(lǐng)告訴記者,午飯還是自己看著現(xiàn)做比較放心,為此寧願(yuàn)中午時(shí)分去排隊(duì)等候,也不願(yuàn)意網(wǎng)上隨便訂餐。
日前,媒體頻頻曝光的一些網(wǎng)上訂餐加工點(diǎn)糟糕的衛(wèi)生狀況,更是令不少上海白領(lǐng)擔(dān)憂,誰知道自己網(wǎng)購的盒飯,就不是“線上高大上,線下黑作坊”呢?
市食藥監(jiān)局提醒,網(wǎng)上訂餐掌握一定的竅門,就可以確保用餐安全。
1、到食藥監(jiān)局官網(wǎng)查詢
市食藥監(jiān)局建議選擇從熟悉的餐飲單位訂餐,或者向送餐方了解供餐單位名稱和地點(diǎn),保證膳食是由取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲單位提供。對餐館的許可證資訊,可到食藥監(jiān)局官網(wǎng)(www.shfda.gov.cn)的“上海市餐飲服務(wù)安全等級(jí)查詢”欄目查詢。
昨日,記者進(jìn)入該查詢欄目發(fā)現(xiàn),目前該系統(tǒng)裏一共有50874家餐飲機(jī)構(gòu)可供查詢,每家餐飲機(jī)構(gòu)的店招、單位名稱、地址、許可證號(hào),還有當(dāng)前餐飲安全等級(jí),也就是俗稱的“綠臉”(良好)、“黃臉”(一般),“紅臉”(較差),都顯示得清清楚楚。以在天鑰橋路200號(hào)上的一家店招為“啤酒烤鴨店”的飲食店為例,其食品安全等級(jí)就顯示為“較差”。
2、避免點(diǎn)高風(fēng)險(xiǎn)品種
[責(zé)任編輯: 林天泉]
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