日前，沙特有史以來首次招標購買軟質(zhì)小麥，標誌著開放對軟質(zhì)小麥的進口市場。此次招標共計購買軟質(zhì)小麥11萬噸、硬質(zhì)小麥46.5萬噸。

　　近年來，沙特一直是全球市場上備受矚目的糧食進口大國。為降低水資源消耗，沙特政府于2008年決定放棄小麥自給自足策略，計劃到2016年完全停止國內(nèi)種植，國內(nèi)糧食大量依靠進口。美國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計部門的數(shù)據(jù)顯示，2012年至2013年度，沙特進口小麥共計196萬噸，2013年至2014年度將達到220萬噸。未來隨著沙特國內(nèi)糧食減産、人口增加及畜牧業(yè)發(fā)展的需要，糧食進口量將進一步增長。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認為，硬質(zhì)小麥將繼續(xù)是沙特進口糧食的主要構(gòu)成，軟質(zhì)小麥進口的增長將是一個長期、漸進的過程。然而，如果未來幾年內(nèi)沙特保持對軟質(zhì)小麥的進口需求，將在一定程度上改變國際糧食出口市場的格局。隨著沙特軟質(zhì)小麥進口逐漸增加，會有更多糧食出口國參與到沙特市場中來。

　　目前，沙特主要的小麥進口來源國包括澳大利亞、加拿大、德國和美國等。（記者王俊鵬）

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