據(jù)外媒報道,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局宣佈,牛肉類食品檢測的範(fàn)圍不只限于速食品,一些含有牛肉成分的食品,如牛肉湯料和牛油也要進(jìn)行食品成分分析。
出於謹(jǐn)慎考慮,英國議會下院19日起甚至從議員功能表上撤下4種牛肉食品。目前,列入檢驗清單的有多達(dá)140種食品。
檢查不只限于速食品
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局15日聲明,英國國內(nèi)2501種送檢牛肉食品中,29種所含馬肉成分高於1%的限值。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局表示,將在公佈牛肉冷凍製品的進(jìn)一步檢測結(jié)果出來後,把檢測重心放在罐頭製品、冷藏食品等産品的檢測上。食品標(biāo)準(zhǔn)局説,除了按原計劃檢驗224份牛肉中是否含有馬或豬的DNA,還要檢驗意式千層面、馬鈴薯泥牛肉餅、意式餃子等140種食品。食品標(biāo)準(zhǔn)局還將配合全歐盟檢查,調(diào)查150種標(biāo)明含牛肉的産品,如烤肉、湯塊等。
議會餐廳功能表撤4牛肉食品
為安全起見,英國議會下院餐廳功能表上撤下4種牛肉食品。 一名下院發(fā)言人説:“下院食物供應(yīng)商佈雷克斯公司正在檢驗其生産的牛肉産品。”
佈雷克斯公司已公佈了上述4種牛肉食品中兩種的檢驗結(jié)果,稱均不含馬肉。全部檢驗預(yù)計于22日完成。
建議吃本地食品
馬肉風(fēng)波讓本地食品在消費者中備受青睞,各地小肉鋪也可能會從中受益,因為他們銷售的肉製品來源更加可靠。
英國的歐洲部長利丁頓説:“如果人們想保證吃不到含有馬肉的牛肉,應(yīng)該從當(dāng)?shù)厥袌鐾涝渍呤种校蛘邚漠?dāng)?shù)剞r(nóng)場買肉,或者尋找有特定標(biāo)識的特供肉品商店。”
他補(bǔ)充説:“人們不會被這輪食品危機(jī)所嚇倒,因為專家説牛肉中摻雜馬肉對身體無害。但如果你想確保你所吃的食物百分之百安全,選擇之一就是購買當(dāng)?shù)厥称贰!?曉詩)
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