中國乳製品工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長宋昆岡日前表示,我國生鮮乳收購價(jià)已經(jīng)高出國際奶價(jià)的1/3以上,原輔材料價(jià)格高導(dǎo)致生産成本高,進(jìn)而導(dǎo)致乳製品價(jià)格高。高奶價(jià)已經(jīng)成為制約我國乳製品消費(fèi)增長的關(guān)鍵因素。據(jù)企業(yè)反映,目前原料奶的收購價(jià)格普遍在4.5元/千克左右,規(guī)模牧場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)奶超過5元/千克。
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