原標題：民政部回應“發(fā)黴麵包”：管理手段落後

　　近日，海南文昌災民領救災物資時領到發(fā)黴麵包的事件引發(fā)關注。昨日，在民政部例行發(fā)佈會上，針對這一事件，有記者問到，以後在救災物資的採購上、發(fā)放上怎麼能做到差異化、精細化，避免類似問題發(fā)生。

　　民政部新聞發(fā)言人張衛(wèi)星回應稱，目前救災物資儲備不足、管理手段落後等問題還比較突出，“國家減災委、民政部正在著手制定國家綜合防災減災‘十三五’規(guī)劃，力求通過規(guī)劃以及有關項目的落實來解決這些問題。”

　　食品和水是救災底線

　　張衛(wèi)星介紹，7月23日，負責採購麵包的省民政廳救災處處長李慧瑩被海南省紀委停職並調(diào)離工作崗位。目前海南省紀委、民政、工商以及食品藥品監(jiān)督、公安等部門已經(jīng)就這件事情展開了全面調(diào)查，並且依法依規(guī)作出了處理。

　　張衛(wèi)星表示，救災物資是幫助群眾解困的關鍵物資，也是關係到群眾基本生活的重要基礎，在保障救災物資，特別是食品和飲用水的安全方面，應該是救災工作的底線和基礎。

　　救災能力難滿足需求

　　據(jù)了解，在保障救災物資的個性化需求以及物資儲備保障方面，上世紀90年代開始，民政部和財政部已共同建立了救災物資的儲備機制。

　　張衛(wèi)星説，在物資的品種上,各級民政部門是按照保障受災群眾有安全住所、有飯吃、有衣穿、有潔凈的水喝的要求進行儲備。中央救災物資主要側(cè)重於儲備生産週期長、通用性比較強的物資，目前主要包括三大類14個品種，主要涉及帳篷類、被服類、裝備類，地方民政部門主要是儲備一些保質(zhì)期短、符合當?shù)靥攸c的物資。

　　張衛(wèi)星坦言，從近年救災的實際來看，與現(xiàn)階段的救災需求以及群眾的期待相比，救災物資儲備不足、方式單一、品種不夠豐富、救災儲備庫的佈局不夠合理、管理手段相對落後這一系列的問題還比較突出。

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　　供貨商被吊證 罰近35萬

　　據(jù)新華社電 海南省食藥監(jiān)部門25日決定，對發(fā)黴麵包供貨商海南華健貿(mào)易有限公司，處以34.8萬元上限罰款，吊銷《食品流通許可證》的從重處罰。

　　海南食藥監(jiān)局執(zhí)法人員赴福建龍海市對“發(fā)黴麵包”生産企業(yè)金旺達食品有限公司進行核查，核對了廠家銷售給華健公司麵包的生産記錄、品種、數(shù)量後，根據(jù)海口市、區(qū)兩級食藥監(jiān)部門對救災發(fā)黴麵包供貨商海南華健貿(mào)易有限公司開展的調(diào)查，決定對海南華健貿(mào)易有限公司經(jīng)行銷售霉變食品的行為給予沒收72箱霉變食品（麵包）、沒收違法所得11789元、處以348000元上限罰款並吊銷《食品流通許可證》的從重處罰。（記者閆欣雨）