北京商報(bào)訊（記者 婁月）在CPI持續(xù)上漲、零售業(yè)凈利收窄的大環(huán)境下，北京市場(chǎng)佔(zhàn)有率最高的物美超市卻逆勢(shì)調(diào)低了5000種商品的常規(guī)售價(jià)。昨日，物美集團(tuán)向北京商報(bào)記者透露，受電商的影響，傳統(tǒng)的促銷模式已經(jīng)無(wú)法有效拉動(dòng)客流，物美希望將低價(jià)常態(tài)化，薄利多銷帶動(dòng)銷售。

　　據(jù)物美商業(yè)董事長(zhǎng)蒙進(jìn)暹介紹，與週期性海報(bào)促銷不同的是，這次降低的是商品長(zhǎng)期有效的正常售價(jià)。降價(jià)的平均幅度在5%-8%之間，首批商品將於下周啟用新的價(jià)格。“降價(jià)的5000種商品是生鮮和家電以外的商品品類，幾乎覆蓋了現(xiàn)在市場(chǎng)認(rèn)知度較高的所有商品。”

　　物美商業(yè)去年的業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，公司凈利潤(rùn)4.59億元，同比下降23.7%。新開店舖培育期延長(zhǎng)，關(guān)閉店舖帶來(lái)的一次性資産處置虧損，以及人力、租金等運(yùn)營(yíng)成本的上漲是凈利下降的主要原因。但生鮮品類的銷售、綜合毛利率也都取得了兩位數(shù)的可比增長(zhǎng)。蒙進(jìn)暹也曾坦言，凈利收窄是整個(gè)行業(yè)面臨的問(wèn)題，如果沒有生鮮的強(qiáng)勁帶動(dòng)，公司凈利可能會(huì)滑坡得更嚴(yán)重。如今，物美開始向生鮮以外的商品“動(dòng)刀”，意欲止住凈利滑坡。

　　海報(bào)促銷一直是超市企業(yè)慣用的行銷方式，在拉動(dòng)來(lái)客率上立竿見影。然而，隨著零售形勢(shì)的變化，這種促銷方式的效果逐漸弱化。“一般來(lái)説，一期海報(bào)促銷的週期是14天。過(guò)去，促銷期間每天的銷售額是比較均勻的，但現(xiàn)在的後勁卻越來(lái)越差，70%-80%的銷售是在促銷前三四天完成的。”物美商業(yè)新聞發(fā)言人喬紅兵説，過(guò)分依賴原價(jià)和促銷價(jià)之間的價(jià)差拉動(dòng)銷售，就造成了原價(jià)虛高的現(xiàn)象。隨著價(jià)格資訊的公開化以及消費(fèi)者逐漸成熟理性，擠掉商品價(jià)格裏的水分，全面調(diào)低商品的零售價(jià)才是拉動(dòng)銷售最有效的方式。

　　目前，超市行業(yè)的利潤(rùn)率不超過(guò)5%。物美的降價(jià)之舉會(huì)不會(huì)傷害到企業(yè)的盈利能力？蒙進(jìn)暹表示，降價(jià)的空間來(lái)自於兩個(gè)，一是物美會(huì)壓縮進(jìn)價(jià)和售價(jià)之間的加價(jià)率，二是直接與廠商對(duì)接減少中間環(huán)節(jié)，通過(guò)大規(guī)模採(cǎi)購(gòu)拿到較低的商品進(jìn)價(jià)。“總體來(lái)説，利潤(rùn)率是下降的，但薄利多銷帶來(lái)的是整體利潤(rùn)額的上升。同時(shí)這也倒逼自己提高管理能力，把可控成本降到最低。”

　　事實(shí)上，商品價(jià)格虛高讓供應(yīng)商的生意愈發(fā)難做，此次物美的降價(jià)也得到了眾多供應(yīng)商的支援。以某麵粉供應(yīng)商為例，平時(shí)該廠商在物美的銷售有80%是通過(guò)促銷獲得的，正常售價(jià)下只有20%的銷售。“看到這種數(shù)據(jù)，他們的高管也意識(shí)到問(wèn)題出在了定價(jià)虛高上。”

　　消費(fèi)研究機(jī)構(gòu)Kantar Worldpanel的數(shù)據(jù)顯示，物美的滲透率和顧客忠誠(chéng)度都是北京的第一名。在業(yè)界看來(lái)，供應(yīng)商借物美的渠道實(shí)現(xiàn)更大規(guī)模的銷售，因此可以給出更低的商品進(jìn)價(jià)。

　　蒙進(jìn)暹表示，物美目前已經(jīng)與第三方調(diào)研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)係，每月進(jìn)行商品價(jià)格市場(chǎng)調(diào)查，以期維持低價(jià)。