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      多家老字號推出親民價(jià)年貨 小家版年夜飯熱銷

      2014-01-17 09:28 來源:北京晨報(bào) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

        離春節(jié)還有半個(gè)月時(shí)間,北京晨報(bào)記者從多家老字號獲悉,已經(jīng)給市民備足了年貨。四百多元一套的“小家版”年夜飯、防霧霾的茶口罩、32元的“京味經(jīng)典”點(diǎn)心禮盒……今年的年貨都緊緊地與實(shí)惠實(shí)用聯(lián)繫在一起。

        目前,半成品年夜飯已經(jīng)進(jìn)入銷售旺季。與往年不一樣的是,針對4人左右的小型家宴,不少餐館推出了“小家版”。鴻賓樓推出的包括宮爆蝦肉、美味牛腩、清蒸魚丸、芝麻肉、糖溜卷果、幹燒黃魚和3樣面點(diǎn)在內(nèi)的“半成品年夜飯”僅450元一套,而多了醬肉、扒雞等涼菜食品和若干面點(diǎn)在內(nèi)的“半成品年夜飯”也僅需六七百元。“‘半成品年夜飯’一般都少了涼菜,”鴻賓樓藺經(jīng)理告訴記者,“我們主要是針對中、小型家庭聚餐設(shè)計(jì)的,省略了家庭中較為容易烹制的素菜,所以價(jià)格相對便宜。”吳裕泰的春節(jié)茶文化廟會(huì)也在日前啟動(dòng),與往年不同的是,這家老字號今年運(yùn)用了新道具——二維碼。掃描後可以獲取吳裕泰為新春推出的特惠促銷活動(dòng)資訊。今年的促銷贈(zèng)品比較特別,不再是茶葉和茶具,而是與生活息息相關(guān)的各類茶葉製成的生活用品——防霧霾的茶口罩、徹底清潔油漬的茶籽粉洗碗包和除臭的茶襪子。

        去年11月,中紀(jì)委下發(fā)通知,嚴(yán)禁元旦春節(jié)期間用公款購買贈(zèng)送煙花爆竹、煙酒、花卉、食品等年貨節(jié)禮。北京稻香村常務(wù)副總經(jīng)理池向東告訴記者,企業(yè)調(diào)整了兩節(jié)的産品結(jié)構(gòu)和定價(jià),減少了高端價(jià)位禮盒的數(shù)量。糕點(diǎn)禮盒主要集中在200元以內(nèi),熟食禮盒價(jià)位則從100元至300元不等,主要定位大眾消費(fèi)。記者發(fā)現(xiàn),年貨禮盒中增添了不少京城老百姓熟悉的點(diǎn)心,如山楂鍋盔、椒鹽餅、棗泥卷、菊花缸爐、綠豆糕等。北京稻香村今年新推的“京味經(jīng)典”産品都是在普通顧客中擁有極高口碑的産品,定價(jià)也十分親民,包括32元和36元兩種價(jià)位。

      [責(zé)任編輯: 林天泉]

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