據(jù)臺灣“中央社”報道,報載臺灣市售鮮乳含禁藥,臺灣“農(nóng)委會副主委”王政騰表示,要經(jīng)復(fù)驗才能確認(rèn),專家學(xué)者也將到各大廠商的酪農(nóng)場和生乳場做源頭檢驗。
臺灣《商業(yè)週刊》報道指出,根據(jù)臺灣檢測權(quán)威、銘傳大學(xué)生物科技學(xué)系副教授陳良宇對市售乳品的脂溶性物質(zhì)分析,發(fā)現(xiàn)臺灣乳業(yè)三大品牌,市佔率合計超過6成的味全、統(tǒng)一、光泉,生産的鮮奶中都?xì)埩艨股氐葋碜匀榕5闹委熡盟帯?/p>
王政騰對媒體表示,目前無法得知陳良宇的檢驗項目、及使用何種方法檢驗,該項調(diào)查不是經(jīng)由已經(jīng)認(rèn)證的實驗室檢驗,且檢驗採“定性”方式,而不是精確的“定量”檢驗。
此外,王政騰説,檢驗還要理清化驗物“本來就是動物身上有的,或是動物用藥中不該有,而産生的代謝産物”。以荷爾蒙來説,“任何動物身上都有荷爾蒙,乳牛在泌乳過程也會懷孕”,因此要再經(jīng)過復(fù)驗才能確定。
王政騰説,除了復(fù)檢外,也要對市售乳品主動抽檢,專家學(xué)者將組團(tuán)到各大廠商的酪農(nóng)場和生乳場做源頭檢驗,了解原料、業(yè)主自主管理情形,並檢視有何不足之處,希望在短時間內(nèi)取得明確證據(jù),並按最新公佈的“食品安全事件風(fēng)險分級”的4級規(guī)定作後續(xù)處理。
至於是否通知業(yè)者預(yù)防性下架?臺灣“食品藥物管理署副署長”姜鬱美表示,檢驗過程、産品取得來源,不是經(jīng)驗證的實驗室以及稽查員得出的結(jié)果,所以目前還不會通知下架。
[責(zé)任編輯: 雍紫薇]
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