中新網(wǎng)7月24日電 據(jù)臺灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺南西拉雅風(fēng)景區(qū)管理處21日舉辦“夏戀芒果節(jié)”,行銷臺南芒果,前玉井鄉(xiāng)長王石龍研發(fā)“芒果蛋卷”、前南化鄉(xiāng)長陳金沛推廣“烏魚子芒果幹”,2人卸下公職後,投身農(nóng)産品加工及休閒農(nóng)業(yè),為在地産業(yè)盡一分心力。
王石龍?jiān)谌蝺?nèi)舉辦“玉井芒果節(jié)”,打響芒果的故鄉(xiāng)名號,也是最早看好休閒産業(yè)的發(fā)展,卸任後在虎頭山經(jīng)營“老鄉(xiāng)長田園餐廳”,並率先開發(fā)“芒果蛋卷”,21日提供遊客現(xiàn)場DIY,芒果香味四溢,他説,要持續(xù)增加芒果的多元利用,讓果皮不漂亮的芒果,也能夠賣到好價(jià)錢。
陳金沛卸任後也成立“南華觀光協(xié)會(huì)”,承租南化生態(tài)農(nóng)場“烏魚子芒果幹”加工廠,這也是他在鄉(xiāng)長任內(nèi),有感於次級芒果價(jià)格低廉,每臺斤(約等於600克)只能賣臺幣3、4元,7年前開始推廣“烏魚子芒果幹”後,現(xiàn)在次級芒果收購價(jià),已提高到每臺斤20元臺幣左右。
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