■毒澱粉風(fēng)波追蹤

　　毒澱粉風(fēng)波不斷蔓延，其中被波及的知名食品企業(yè)統(tǒng)一雖然已于日前發(fā)聲明稱，臺(tái)灣地區(qū)的統(tǒng)一布丁産品沒(méi)有使用立光農(nóng)工股份有限公司（簡(jiǎn)稱“立光農(nóng)工”）的問(wèn)題原料“洋菜粉”，但記者發(fā)現(xiàn)，此次毒澱粉風(fēng)波中“中招”的德記洋行，大股東正是統(tǒng)一，目前德記洋行已被封存上千箱産品。昨日統(tǒng)一中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn)，德記洋行確實(shí)是統(tǒng)一中國(guó)的關(guān)係企業(yè)，“我們屬於同一家母公司，德記洋行在上海也有分公司。”

　　分析稱德記豆花拖累布丁

　　日前，統(tǒng)一包括布丁在內(nèi)的7款産品在臺(tái)下架事件備受關(guān)注，同樣因立光農(nóng)工廉價(jià)工業(yè)級(jí)防腐劑調(diào)配食品原物料復(fù)方“洋菜粉”、“愛(ài)玉粉”波及的還有德記洋行。消息稱，德記洋行生産的豆花、杏仁豆腐等3項(xiàng)産品疑似使用了問(wèn)題原料下架回收，臺(tái)南市衛(wèi)生局已經(jīng)封存1051箱。

　　值得關(guān)注的是，這家德記洋行的大股東正是統(tǒng)一。資料顯示，統(tǒng)一在2006年-2007年間陸續(xù)透過(guò)公開(kāi)市場(chǎng)收購(gòu)德記洋行的股權(quán)，目前集團(tuán)持有德記洋行股權(quán)達(dá)64.29%，統(tǒng)一接手後，德記洋行去年終結(jié)虧損，今年1-4月累計(jì)營(yíng)收5.86億元，年增87.05%，目前擁有統(tǒng)一旗下三款拳頭産品——老壇酸菜牛肉麵、阿薩姆奶茶、冰糖雪梨茶的代理權(quán)。

　　有媒體分析認(rèn)為，統(tǒng)一之所以急於下架統(tǒng)一布丁，正是因德記洋行旗下的豆花被驗(yàn)出摻有“工業(yè)級(jí)洋菜粉”，統(tǒng)一為求保險(xiǎn)，下架統(tǒng)一布丁。

　　統(tǒng)一布丁銷售35年首次下架

　　雖然統(tǒng)一布丁在大陸僅在華東有銷售，但其在臺(tái)灣名氣不小。從1978年上市迄今已35年，公開(kāi)資料顯示，統(tǒng)一布丁去年每天至少賣(mài)出11萬(wàn)杯，如今卻因?yàn)樵蠌S商深陷毒澱粉風(fēng)波，而讓35年來(lái)從未停産的布丁暫時(shí)與消費(fèi)者説再見(jiàn)。

　　雖然此次統(tǒng)一布丁並沒(méi)有使用涉事的洋菜粉，但卻有使用立光農(nóng)工的鹿角菜膠。為此，統(tǒng)一高層甚至對(duì)媒體透露，“萬(wàn)一鹿角菜膠也檢驗(yàn)出有問(wèn)題，那統(tǒng)一布丁有可能從此消失。”

　　不過(guò)，有接近統(tǒng)一的人士稱，目前臺(tái)灣相關(guān)部門(mén)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，已經(jīng)證實(shí)統(tǒng)一布丁不含有毒澱粉，但有消息人士稱，此番下架對(duì)統(tǒng)一商譽(yù)造成的影響還需要觀察。

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