牛奶變辣味，548名學(xué)生嘔吐、腹瀉、頭暈……5月22日，青海省大通回族土族自治縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中小學(xué)生，在食用學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”後，出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，其中20多名學(xué)生情況較為嚴(yán)重。“新華視點(diǎn)”記者追蹤了解到,“營(yíng)養(yǎng)餐”食品現(xiàn)已封存，樣品被送往青海省食品藥品監(jiān)督局檢測(cè)，7天后將得出檢測(cè)報(bào)告。

　　牛奶變辣味，500多學(xué)生嘔吐、腹瀉、頭暈

　　5月22日上午，和往常一樣，青海省大通縣女子完全中學(xué)學(xué)生馬金蘭在課間食用了由學(xué)校發(fā)放的“營(yíng)養(yǎng)餐”：牛奶和桃酥餅。

　　“牛奶喝到嘴裏就覺得味道不對(duì)，有一種奇怪的辣味，我當(dāng)時(shí)沒在意就全喝了，還吃了桃酥餅。沒想到吃完‘營(yíng)養(yǎng)餐’之後不到十分鐘，就感覺胃疼得厲害，緊接著就是頭疼、噁心，最後暈倒在了教室裏。”馬金蘭告訴記者。

　　就在她暈倒之後一個(gè)小時(shí)之內(nèi)，全班30多名學(xué)生中，就有14名出現(xiàn)了嚴(yán)重的上吐下瀉。據(jù)班主任馬文花介紹，班裏的學(xué)生在喝了牛奶之後不到一刻鐘，就有人説肚子疼，不一會(huì)兒班上十多個(gè)同學(xué)都出現(xiàn)了類似癥狀。

　　與此同時(shí)，在大通縣全縣72所中小學(xué)中，有56所學(xué)校的學(xué)生出現(xiàn)了不同程度的嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛等反應(yīng)。事件發(fā)生後，大通縣立即對(duì)全縣4.2萬名中小學(xué)生進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”排查，截至19時(shí)，全縣共發(fā)現(xiàn)548名學(xué)生被送往醫(yī)院觀察治療，其中179人當(dāng)天晚上留院治療。

　　據(jù)大通縣人民醫(yī)院常務(wù)副院長(zhǎng)袁喜芬介紹，中午13點(diǎn)左右，開始有疑似中毒的學(xué)生被陸續(xù)送到醫(yī)院。“進(jìn)醫(yī)院的時(shí)候，基本上都是臉色發(fā)青，嘴唇發(fā)紫，好幾個(gè)甚至不省人事。我們採(cǎi)取了催吐、輸液、吸氧等方式進(jìn)行救治，就目前的情況看，中毒學(xué)生沒有生命危險(xiǎn)。”

　　營(yíng)養(yǎng)餐4次招投標(biāo)，“毒源”鎖定牛奶或桃酥

　　在針對(duì)此次事件召開的緊急事件處置會(huì)議上，大通縣委書記吳海説，目前已經(jīng)可以基本確定，中毒事件與學(xué)生食用的牛奶或桃酥有關(guān)。

　　大通縣主管教育的副縣長(zhǎng)李天錄説，此次疑似存在問題的牛奶由青海天露乳業(yè)有限責(zé)任公司生産，桃酥則由西寧森榮商貿(mào)有限公司提供。“為了孩子們的‘營(yíng)養(yǎng)餐’，我們進(jìn)行了4次招投標(biāo)，天露和森榮最終中標(biāo)，從今年5月開始為全縣學(xué)生提供‘營(yíng)養(yǎng)餐’。”

　　目前，大通縣食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生等相關(guān)部門已將該批次“營(yíng)養(yǎng)餐”食品全部封存，並將樣品送往青海省食品藥品監(jiān)督局，預(yù)計(jì)7天后將得出權(quán)威檢測(cè)報(bào)告。另外大通縣衛(wèi)生局正在對(duì)牛奶、桃酥樣品進(jìn)行細(xì)菌化驗(yàn)，結(jié)果預(yù)計(jì)在兩天后得出。

　　“營(yíng)養(yǎng)餐”屢出問題，配送、監(jiān)管待完善

　　據(jù)青海省教育廳體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育處處長(zhǎng)梅巖介紹，從2012年春季學(xué)期起，青海省啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)，為45萬名農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助，每人每天補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為3元，僅大通一縣，學(xué)生每年“營(yíng)養(yǎng)餐”補(bǔ)助就達(dá)2800多萬元。

　　近年來我國(guó)政府高度重視學(xué)生特別是中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)改善，目前，全國(guó)有超過1/3的縣實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，惠澤學(xué)生超過3000萬人。

　　然而，今年上半年以來，湖南鳳凰、雲(yún)南富源等地相繼爆出“營(yíng)養(yǎng)餐”“縮水”甚至發(fā)黴的事件，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。

　　梅巖告訴記者，目前學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐分配模式主要包括食堂供餐、企業(yè)供餐和家庭托餐三種，對(duì)於非寄宿制學(xué)校而言，大多實(shí)行的是企業(yè)供餐模式，食品則以糕點(diǎn)和未加熱的牛奶為主。“一個(gè)重要問題是，單憑教育部門的力量，很難對(duì)企業(yè)配送的‘營(yíng)養(yǎng)餐’從生産到食用過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)管。”梅巖説。

　　標(biāo)簽：營(yíng)養(yǎng)餐何成56所階段學(xué)生大通縣

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