追問鎘大米

　　據(jù)廣州市食品藥品監(jiān)督局發(fā)佈消息顯示，湖南四間大米加工廠的産品被檢查鎘超標。但涉事工廠老闆認為，他們也是大米鎘超標事件的受害者。據(jù)悉，東莞兩家涉事米製品廠均已停産，庫房原料大米已被質(zhì)監(jiān)部門封存，正在等待進一步檢查。

　　攸縣的糧食生意人都慌了神

　　整個攸縣的糧食生意人都慌了神。廣州的採購商拒付湖南攸縣大同橋鎮(zhèn)大板米廠劉老闆的大米錢。他出産的大米已被廣州相關(guān)部門查封，近十噸，近三萬元的貨款就拿不到手。現(xiàn)在，廣東沒人要湖南大米，廠裏工人全歇了。

　　王老闆在攸縣石羊塘鎮(zhèn)的田星大米加工廠還囤貨近百萬噸。

　　可國內(nèi)的市場對於湖南米都有了不好的印象，“只是湖南的本土市場對我們沒有偏見”，他説生意愈發(fā)難做。

　　攸縣高和鎮(zhèn)夏生大米廠也已經(jīng)停工。不過，老闆歐夏生説，是為了更換打米機，兩三個月後可恢復(fù)正常，“人總要吃飯的”。

　　還有衡東縣大浦鎮(zhèn)東洋米廠。

　　負責(zé)人陽先生也説不清楚究竟哪個環(huán)節(jié)出了問題。據(jù)稱，問題大米是2012年生産的，衡陽市質(zhì)檢部門檢驗過，品質(zhì)合格，為什麼在廣東被發(fā)現(xiàn)鎘超標？

　　“當(dāng)?shù)刈詸z，鎘含量超標約50%”

　　劉老闆説，鎘超標的責(zé)任如今都背到了中間商的肩上。

　　可他們只負責(zé)大米，去殼，裝袋，沒有深加工，不清楚問題出自哪個環(huán)節(jié)。他每年産米約三五千噸，並非全部供往廣東地區(qū)，“更多的糧食進入了本地的糧食儲備庫”。

　　王老闆説，自己生産的大米，當(dāng)?shù)刈詸z，鎘含量超標約50%，這是普遍情況，大家都知道，生意照做，本地人也照吃。

　　東洋米廠的陽先生説，米廠開了好幾年，都是從本地，主要是衡東縣、衡南縣一帶收購穀子加工大米，此前從沒聽説過有問題，“我自己家也在吃這種大米。”

　　農(nóng)民也説不清楚鎘來自何方。

　　“自己明知道種植的稻穀是做了手腳的，我們自己怎麼可能還吃。”農(nóng)田附近幾十公里內(nèi)基本沒有工廠，灌溉又大多靠雨水，“我們都沒有錯，要錯的只能是土地了”。

　　東莞的老闆連稱“倒楣”

　　東莞聯(lián)合米製品廠負責(zé)人梁先生連稱“倒楣”。

　　據(jù)説，該廠只有在江西、廣州、越南、泰國等地大米不夠用的情況下，才會用到湖南大米。4月中旬，缺米生産，才從湖南常德一大型米廠進貨12噸，對方送的質(zhì)檢報告全都合格，但沒檢驗鎘含量。他們自己送檢發(fā)現(xiàn)鎘含量較高，差一點超過國家標準。

　　據(jù)稱，抽檢方法不同或檢測過程不同，就會導(dǎo)致鎘含量稍許偏差，如多0 .01或者0.02毫克。梁先生説，同批次産品約有幾千斤，已通知廣州經(jīng)銷商，召回並銷毀處理。

　　金盈米製品廠負責(zé)人黃先生説，鎘超標的米粉是今年2月23日生産的。當(dāng)時是從湖南長沙市一米廠購買了40噸大米。3月份，退了35噸。但已用了5噸，生産的同批次米粉約有幾千斤。

　　據(jù)稱，這批産品主要流向廣州和東莞，已通知經(jīng)銷商，如果還有沒有銷售的同批次産品，將做召回並銷毀處理。

　　各地官方回應(yīng)

　　昨日下午，湖南攸縣技術(shù)品質(zhì)監(jiān)督局的相關(guān)負責(zé)人告訴南都記者，政府部門已任命了此事的新聞發(fā)言人，相關(guān)問題並不方便透露，並稱第二日會接受記者採訪。

　　湖南衡東縣食品安全辦公室有關(guān)負責(zé)人也表示，已經(jīng)了解到了有大米鎘超標的情況，質(zhì)監(jiān)部門正在跟進了解相關(guān)情況。當(dāng)?shù)丶Z食部門有關(guān)負責(zé)人表示，此前當(dāng)?shù)貜臎]發(fā)現(xiàn)過大米鎘超標的情況。

　　東莞市質(zhì)監(jiān)局回復(fù)南都記者稱，有關(guān)米粉中鎘含量超標的事情，按規(guī)定應(yīng)當(dāng)由東莞市食安辦統(tǒng)一發(fā)佈消息。

　　東莞市衛(wèi)生局食安辦相關(guān)負責(zé)人則表示食安辦對此事只負責(zé)上報結(jié)果，然後由省裏統(tǒng)一公佈，為此不方便單獨接受採訪。

　　采寫：南都記者 龍瀚 寇金明 王婉紅 整合：陳實

[責(zé)任編輯： 雍紫薇]