在不少城市市民被層出不窮的食品安全事件折騰得神經(jīng)敏感而疲憊的今天，農(nóng)村吃麥麩、玉米麵和蔬菜長(zhǎng)大的農(nóng)家大笨豬、農(nóng)家土雞蛋等土得掉渣産品，因沒(méi)有抗生素和激素污染、口味純正而大受青睞。然而，市面上一些標(biāo)榜綠色無(wú)污染的農(nóng)家土雞蛋、笨豬肉等，實(shí)際上可能是名不副實(shí)的“李鬼”産品。追求綠色健康食品的市民，切莫出高價(jià)花冤枉錢(qián)買(mǎi)到“掛羊頭賣(mài)狗肉”的養(yǎng)殖場(chǎng)産品。

　　春節(jié)前後，記者在石家莊市及周邊縣城走訪發(fā)現(xiàn)，不少超市、商店和路邊攤販都紛紛擺出農(nóng)家土雞蛋等包裝精美的禮盒，禮盒中的雞蛋個(gè)頭均勻，品相良好，售價(jià)也頗高：一箱土雞蛋，往往要賣(mài)出五六十元，遠(yuǎn)高於市面上的普通養(yǎng)雞場(chǎng)雞蛋；一些城市市民還組團(tuán)，驅(qū)車(chē)前往城市周邊山區(qū)、平原農(nóng)村，向農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)笨豬肉。超市、早市上的豬肉賣(mài)十多元一斤，農(nóng)家笨豬肉往往要賣(mài)到近二十元一斤。

　　然而，記者走訪一些農(nóng)村了解到，現(xiàn)在即使出高價(jià)，也很難保證買(mǎi)到正宗農(nóng)家土産品。一些村民説，現(xiàn)在農(nóng)村的散養(yǎng)土雞、笨豬數(shù)量相當(dāng)有限。這些家禽家畜確實(shí)不喂飼料、很少打針吃藥，口味就是好。但現(xiàn)在農(nóng)民腰包逐漸鼓起來(lái)了，家養(yǎng)土雞産的笨雞蛋，主要是供自家吃，很少有賣(mài)的，誰(shuí)也不缺那倆錢(qián)；養(yǎng)一頭兩頭的笨豬，殺了還不夠親朋好友分，很少有賣(mài)的。

　　那麼，市場(chǎng)上何來(lái)如此之多的笨雞蛋呢？一些村民説，養(yǎng)雞場(chǎng)的雞剛開(kāi)始下蛋時(shí)産的“頭茬蛋”個(gè)頭較小，很多都以高於普通雞蛋的價(jià)格被收走，裝進(jìn)精美禮盒裏搖身一變就成了高價(jià)土雞蛋。不排除有大型的散養(yǎng)式養(yǎng)雞場(chǎng)，但不少養(yǎng)雞場(chǎng)“頭茬蛋”被當(dāng)做土雞蛋進(jìn)了市場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)餐館，也是不爭(zhēng)的事實(shí)。一些頭腦靈光的人，還收購(gòu)養(yǎng)豬場(chǎng)的肥豬甚至産崽多次的老母豬，殺肉後當(dāng)作笨豬肉賣(mài)給他人。“並不是農(nóng)村裏養(yǎng)的豬都是笨豬”。

　　目前，到底什麼雞蛋能稱(chēng)作笨雞蛋，城裏市民大多稀裏糊塗。因此，追求農(nóng)家土産品，須得擦亮眼睛，否則就容易出高價(jià)買(mǎi)到“李鬼”産品，花了冤枉錢(qián)。(記者齊雷傑)

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