中新社香港7月16日電(陳藹欣)香港科技大學(xué)(科大)兩名環(huán)境學(xué)部教授楊經(jīng)倫及關(guān)繼祖領(lǐng)導(dǎo)研究團(tuán)隊(duì)16日宣佈研發(fā)出“小型脈衝電場殺菌裝置”，有效于數(shù)秒內(nèi)殺滅超過90%細(xì)菌，包括減低染上退伍軍人癥的機(jī)會，令食水更安全。

　　裝置有兩款設(shè)計(jì)，分別是用銅制及不銹鋼制，利用特別設(shè)計(jì)的小型電極，水流通過裝置時，電源會不斷開關(guān)，速度可達(dá)一秒100次，産生的電場能破壞細(xì)胞膜，從而殺滅細(xì)菌，屬於一種純物理性的殺菌技術(shù)。

　　裝置有別於傳統(tǒng)食水消毒方式，如加氯氣和臭氣、加熱或過濾。關(guān)繼祖教授解釋，氯氣和臭氣都是化學(xué)物，要控制好加入水中的份量，否則會損害健康，甚至致癌，而過濾的方式基本上不能殺菌。

　　他指出，在飲品消毒上也有採用類似方式，但所用的機(jī)器龐大，且電壓高達(dá)1萬伏特，在家居上應(yīng)用並不可行，而運(yùn)用新技術(shù)，裝置大約是一個拳頭的大小，只需要用兩枚AA(兩節(jié))電池就可啟動，可安裝于水箱、水喉、花灑等，兩枚電池就可用半年，裝置的壽命約有1年。

　　楊經(jīng)倫教授表示，設(shè)計(jì)概念是以水質(zhì)不變和用電量少為目標(biāo)，不加化學(xué)物令水質(zhì)産生變化，而落後國家大多缺乏電力，裝置只需約30伏特就可使用，有助改善他們的生活，提供清潔及安全的食水。他更指出，用了裝置後食水可以直接飲用，不用煮沸。

　　據(jù)介紹，裝置的製作成本約20港元，研究團(tuán)隊(duì)希望技術(shù)將來能在家居使用，價格相宜，數(shù)十元就可買到，但由於水流通過裝置時需要幾秒才能殺菌，因此要控制水的流量，讓水可以停留在裝置內(nèi)，技術(shù)仍有待改善。

　　研發(fā)計(jì)劃得到香港創(chuàng)新及科技基金90多萬港元的資助，至今已進(jìn)行了15個月，目前團(tuán)隊(duì)與伊利沙伯醫(yī)院合作，正進(jìn)行實(shí)地測試，計(jì)劃今年10月就會完結(jié)。(完)