中新社香港2月25日電 (李啟瑋)在香港市面售賣的蔬菜大部分是由中國內(nèi)地進口，設(shè)置在文錦渡的食品管制中心負責每天由陸地供港蔬菜的抽查檢測。2月24日，香港立法會食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務委員會在文錦渡進行視察，現(xiàn)場的抽查測試顯示內(nèi)地供港蔬菜經(jīng)過層層把關(guān)保證安全。

　　根據(jù)香港特區(qū)政府與內(nèi)地政府監(jiān)管部門的行政安排，為保障公眾安全，所有內(nèi)地供港的蔬菜，均須來自內(nèi)地檢驗檢疫局監(jiān)察備案的菜場及生産加工企業(yè)，并隨貨附有食用安全證明文件，以及在運輸包裝上掛上列出蔬菜來源資料的標簽，其中所有經(jīng)陸地輸入香港的新鮮蔬菜必須經(jīng)香港文錦渡口岸抽查檢測。

　　為了解香港政府對進口蔬菜的監(jiān)察及檢測情況，香港立法會食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務委員會24日晚上在文錦渡進行視察，中新社記者前往現(xiàn)場看到食品安全中心的工作人員正在抽查一輛從廣東惠安運來的供港蔬菜貨車。

　　記者看到，工作人員首先檢查車門鎖處的藍色膠封，核對該輛車的膠封完整程度、蔬菜品種和來源地。核對無誤之後，工作人員再打開車門，取出部分樣本進行對殘余農(nóng)藥和菜蟲的化驗測試。經(jīng)過15分鐘的現(xiàn)場化驗通過之後，再檢查蔬菜資料及有關(guān)文件，核對完全才可放行進入香港。

　　據(jù)香港政府食品安全中心高級總監(jiān)張麗娟介紹，現(xiàn)在每天經(jīng)過文錦渡口岸進入香港的內(nèi)地運菜車約有260至280輛，會抽查約36輛車，取出約一斤重的蔬菜進行現(xiàn)場檢驗，只有合格的蔬菜才可允許通過運往香港，如果在任一環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)有不符合情況，食品安全中心會銷毀該批次的蔬菜，并通知內(nèi)地相關(guān)部門跟進。

　　2013年，香港食品安全中心在文錦渡一共檢查了約3.27萬架次運載蔬菜的車輛，從未發(fā)現(xiàn)蔬菜來源與付運文件不符合的個案。其中，中心共抽取約1.34萬個蔬菜樣本作農(nóng)藥殘留測檢，只有2個樣本檢測出有農(nóng)藥殘留，合格率達到99.9%。(完)