中新網(wǎng)杭州11月3日電 (見習(xí)記者 謝盼盼)電商衝擊、業(yè)態(tài)缺乏創(chuàng)新、三公消費限制對購物卡銷售的影響……多種因素導(dǎo)致百貨疲態(tài)漸顯。3日,剛剛由百貨轉(zhuǎn)型成購物城的浙江西湖銀泰城總經(jīng)理葉曉京告訴中新社記者,“百貨不能做千年‘店小二’,百貨裏若只有商品,沒有吃喝玩樂,那是很嚴(yán)重的商業(yè)病態(tài)。”
中國電子商務(wù)對零售業(yè)的衝擊,已是不爭的事實,作為中國大型老牌的零售企業(yè)品牌銀泰百貨,也曾一樣受到衝擊,傳統(tǒng)零售業(yè)如何逆襲“轉(zhuǎn)身”,惹眾人思索。
自稱“零售人”的葉曉京承認(rèn),2013年以來,大量新商業(yè)物業(yè)、城市綜合體的進(jìn)入,加劇了百貨零售的生存環(huán)境,對實體零售行業(yè)挑戰(zhàn)日益激烈,傳統(tǒng)零售備受擠壓。“現(xiàn)在不是零售業(yè)之間的競爭,而是零售業(yè)跟時代的競爭。”
“我們要轉(zhuǎn)型了。”作為一家靠近西湖的銀泰負(fù)責(zé)人,葉曉京首先發(fā)出了口號,向傳統(tǒng)零售業(yè)“宣戰(zhàn)”。記者了解到,97天之前,銀泰百貨西湖店進(jìn)行了浙江杭州首次閉店升級。如今,該店將於11月7日正式開業(yè),並更名為:西湖銀泰城。
對於此次升級,葉曉京説,這是全國首個由百貨公司轉(zhuǎn)型的購物城,此次西湖銀泰城將傳統(tǒng)百貨強(qiáng)大的商品購物優(yōu)勢與購物中心餐飲休閒體驗的消費模式相結(jié)合,成為中國第一個非典型的“百貨改造樣板”,
“不僅停留在表面設(shè)備的更新,更是對舊式購物模式的瓦解。”葉曉京還表示,長期以來百貨商場同質(zhì)化被人詬病,沒有品牌定位終將在商業(yè)浪潮中吞噬,此次百貨的改造重在滿足顧客需求和體驗感。
記者了解到,此次西湖銀泰城將重點放在了公共休息區(qū)的打造上,一改過去傳統(tǒng)百貨休息區(qū)少且難找的局面。
“現(xiàn)在不是消費商品的時代,而是民眾體會都市休閒生活的時代。”葉曉京這樣解釋改變,之前店裏95%空間給了商品,如今,40%空間留給吃喝玩樂,將服飾類品牌數(shù)量銳減三分之一。
拆掉品牌專櫃做餐飲,百貨商場改變是寄希望於靠這些無法通過電子商務(wù)渠道來替代的體驗式消費,為商場重新挽回人氣,吸引客流。
其實,百貨商場要轉(zhuǎn)型已是老生常談的話題,“但為何大家都不轉(zhuǎn)呢?”葉曉京稱,因為百貨的利潤就在那裏,對專櫃的租金也高,而購物城對專櫃租金少。
百貨業(yè)轉(zhuǎn)型的出路何在?寧波大學(xué)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展研究院院長鐘昌標(biāo)曾認(rèn)為,餐飲業(yè)態(tài)入駐商場能與百貨業(yè)態(tài)形成互補(bǔ),多元化發(fā)展,是傳統(tǒng)百貨業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一條值得嘗試和探索的出路。
因為沒有“前車之鑒”,此次由百貨轉(zhuǎn)型的購物城,李曉京也給予了更多的期待,她認(rèn)為,此次將傳統(tǒng)百貨的商品購物優(yōu)勢,與購物中心餐飲的消費模式相結(jié)合,未來將受消費者的歡迎。(完)
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